Tohumdan yetiştirme ve mercanköşk bakımı, açık toprağa ekim kuralları

Mercanköşk (veya kekik), geleneksel tıpta bir bileşen veya baharat olarak kullanılan otsu bir bitkidir. Bazen bahçe alanlarını süslemek için ekilir. Eşsiz özellikleri göz önüne alındığında, tohumdan mercanköşk yetiştirmek ve ardından bakımı nispeten kolaydır. Orta Rusya'da yetişir.

Mercanköşkün özellikleri

Mercanköşkün özellikleri şunlardır:

• uzunluk - 20-50 santimetre;
• yaprak rengi - açık yeşil;
• yaprak şekli - oval;
• rizom - uzun, sürünücü.

Kekik, çiçekli ve yapraklı olmak üzere iki çeşide ayrılır. Çiçekli olanlar, bol çiçekli ve seyrek yapraklı olmalarıyla öne çıkar. Yapraklı olanlar ise yemyeşil taçlarıyla dikkat çeker.

Mercanköşk, yabani otları kontrol altına almak ve sebzelerin tadını iyileştirmek için bahçe yataklarına dikilmesi önerilir.

Çiçekler bitkide Temmuz ve Ağustos ayları arasında belirir. Yaprakları gri-gümüş tüylerle kaplı mercanköşk genellikle tek yıllık olarak ekilir. Ancak bu bitki birkaç mevsim boyunca büyüyebilir.

Mercanköşk çok sayıda mikroelement içerir:

• diş ağrısını hafifletmek;
• akciğer hastalıklarında balgam atılımını uyarır;
• üreme organlarının işlevini geri kazandırmak;
• kan dolaşımını hızlandırır;
• mide-bağırsak sisteminin fonksiyonlarını normalleştirir;
• idrar sistemini uyarır;
• uykusuzlukla başa çıkmak.

Mercanköşk dekoratif amaçlı ekilecekse, ardıç, şakayık veya ortancaların yanına dikilmesi önerilir. Kekik de lahana beyazlarını uzaklaştırdığı için lahananın yanına dikilmelidir. Ancak mercanköşk salatalıkların yanına dikilmemelidir.

Mercanköşk, özel bir çoğaltma yöntemi gerektirmediği için kullanışlıdır. Çiçek açtıktan sonra bitki, tohumlarını bahçe yatağına kendiliğinden saçar.

En iyi mahsul çeşitleri

Rusya'nın merkezindeki bahçe arazilerinde yetiştirilmek üzere aşağıdaki mercanköşk çeşitleri satın alınmaktadır:

1. Bahçe Baykal kekiği. Büyük boyutu ve zengin aromasıyla öne çıkar. Bu kekik yemek pişirmede kullanılır.
2. Lakomka. Yüksek verimi ve küçük boyutuyla öne çıkar. Lakomka genellikle taze olarak tüketilir.
3. Tushinsky Semko. Bu çeşit, ince dişli uçlu sivri yapraklarıyla öne çıkar. Uygun bakımla bitki, ekimden üç ay sonra tüketime hazır hale gelir.
4. Girit mercanköşkü. Bu çeşit, öncelikle bahçe dekorasyonu için yetiştirilir. Girit mercanköşkü limon aromalı olup, büyük çiçekleriyle dikkat çeker.

Mercanköşkün dikim ve bakım kuralları tüm çeşitleri için aynıdır.

Bitki yetiştirmenin nüansları

Mercanköşk, tohumdan iç mekanda veya dış mekanda yetiştirilebilir. İkinci seçeneği tercih ederken, birkaç önemli ekim koşulunun karşılanması gerekir. Kekik tohumları, hava sıcaklığı 15 santigrat derecenin üzerine çıktığında ekilebilir. İlk sürgünler 20-25 santigrat derecede ortaya çıkar.

Tohumları kış için ıslatmak için ekim alanını kuru turba, saman, talaş veya plastik örtü ile örtebilirsiniz. Ortam sıcaklığı 5 santigrat derecenin altına düşerse bitki ölür. Bu nedenle, bitkinin kuzey enlemlerinde iç mekanda yetiştirilmesi önerilir.

Toprak hazırlığı

Mercanköşk doğrudan açık toprağa ekilecekse, sonbaharda toprağa aşağıdakilerin eklenmesi önerilir (isteğe bağlı):

• humus;
• süperfosfat;
• potasyum sülfat.

Kar eridikten sonra amonyum nitrat veya üre uygulayın. Dikimden hemen önce ise yatağı şu karışımla gübreleyin:

• 20 gram üre;
• 15 gram potasyum tuzu;
• 40 gram süperfosfat.

Bahçıvanlar ayrıca ekimden önce toprağı en fazla 15 santimetre derinliğe kadar kazmanızı tavsiye ediyor.

Yataklara mercanköşk ekimi

Moskova bölgesinde mercanköşk yetiştirirken, tohumların en erken Nisan ayında ekilmesi ve fidelerin Haziran ayında dışarıya dikilmesi önerilir. Bitki iç mekanda yetiştiriliyorsa, bu kurallar göz ardı edilebilir.

Mercanköşk, iyi aydınlatılmış alanlarda açık havada yetiştirilir. Tarlanın güney veya batı tarafına, cereyandan korunarak dikilmesi önerilir. Zayıf toprağa ekim yapılacaksa, tohumlar aşağıdaki karışımla doldurulmuş özel tepsilere ekilmelidir:

• yaprak ve çimenlik arazi;
• kara toprak;
• yüksek turba;
• humus.

Mercanköşkün fidelerden yetiştirilmesi en uygun yöntem olarak kabul edilir. Bitkiyi yetiştirmek için, tohumları ilkbahar ortasında aşağıdakilerden oluşan bir toprak karışımına ekin:

• kum;
• yaprak toprağı;
• perlit;
• humus.

Her bileşen 1:1:1:2 oranında alınır. Ürün, 20-25 santigrat derece sıcaklık ve %60 nem ortamında tohumdan yetiştirilmelidir. İlk sürgünler çıktıktan sonra fideler sökülür. Daha sonra bitkilerin sertleştirilmesi gerekir. Bunun için fideleri her gün birkaç dakika dışarı çıkarın ve her seferinde zaman aralığını artırın.

Ortam sıcaklığı 15 santigrat derecenin üzerine çıktığında, bitki bahçe yataklarına aktarılabilir. Bu işlem açık havada yapılmalıdır.

Açık toprağa fideler 20 santimetre aralıklarla dikilir. Çalıları dikmeden önce saksılardaki toprağı iyice sulayın. Ardından, fideleri toprakla örttükten sonra, bitkinin etrafına küçük bir höyük oluşturun. Bu, köklere oksijen akışını iyileştirecektir. Dikimden sonraki ilk iki hafta boyunca çalıların üzerini plastikle örtmeniz önerilir. Bu süre zarfında bitkileri iki günde bir sulayın.

Doğrudan toprağa ekmeyi planlıyorsanız, tohumları %1'lik potasyum permanganat çözeltisiyle işlemden geçirin. Bu, materyali dezenfekte eder. Ardından, tohumları 15-20 milimetre derinlikte hazırlanmış bir yatağa ekin. Delikler arasındaki mesafe 15 santimetre olmalıdır. Ekimden sonra, yatağı bir sprey şişesiyle bolca sulayın.

Mercanköşk bakımının incelikleri

Fide dikmeyi tercih ediyorsanız, tohumları ektikten sonra toprağı sürekli nemli tutun. Saksılardaki toprağın düzenli olarak gevşetilmesi de önemlidir. Bu yöntemle ilk sürgünler 10-15 gün içinde ortaya çıkar. Mercanköşkün açık alanda daha uzun süre hayatta kalabilmesi için, ilk sürgünler çıktıktan sonra bitkiyi bir seraya taşımanız veya sıcak bir toprağa dikmeniz önerilir.

Bu bitkinin dış mekanda bakımı çok fazla zaman veya çaba gerektirmez. Diğer bitkiler gibi mercanköşk de düzenli sulama, toprağın gevşetilmesi ve gübreleme gerektirir. Mercanköşkün yetiştiği topraktaki yabani otları temizlemek de aynı derecede önemlidir.

Sulama kuralları

Kekik nemi seven bir bitkidir. Bu nedenle, dışarıya dikildikten sonra sık sık sulanması gerekir. Toprağının 15 günde bir sabah veya akşam nemlendirilmesi önerilir. Bunun için ılık su kullanın. Yaz ortasından itibaren sulama sıklığı azaltılmalıdır. Sonrasında toprak gevşetilmelidir.

Gübreleme nasıl yapılır?

İlk gübreler, açık toprağa dikimden 20 gün sonra toprağa uygulanır. Bu süre zarfında, aşağıdakilerden oluşan kompleks bir gübre kullanılır:

• 10 gram üre;
• 10 gram potasyum tuzu;
• 20 gram süperfosfat.

Yukarıdaki oranlar, bir metrekarelik bahçe yatağı için hesaplanmıştır. Kekik için ek gübreleme gerekmez. Gerekirse ilave güherçile eklenebilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Kekik bitkisini istila eden en yaygın zararlılar şunlardır:

1. Tripsler. Bu küçük böcekler yapraklara yumurta bırakarak yapraklarda kahverengi lekeler oluşmasına neden olur. İstilayı önlemek için optimum nem sağlanması önerilir. Karate, Decis ve soğan kabuğu infüzyonu tripslerin kontrolünde faydalıdır.
2. Örümcek akarları. Bu zararlının varlığı, yaprağın alt yüzündeki beyaz ağlar ve sarı lekelerle anlaşılır. Bitkiyi sabunlu bir solüsyonla tedavi etmek, örümcek akarlarından kurtulmaya yardımcı olur.
3. Beyaz sinek. Açık renkli ve dikkat çekici bir böcek olup, aktivitesi mahsulün ölümüne neden olur. Beyaz sinekler, sarımsak infüzyonu kullanılarak kontrol altına alınabilir.

Alternaria, kekiği etkileyen yaygın bir hastalıktır. Bu enfeksiyon, yapraklarda yoğun, kahverengi lekelerin oluşmasına neden olur. Aynı zamanda bitkinin büyümesi yavaşlar veya durur.

Bu tür belirtiler ortaya çıkarsa, kekiği derhal Bordeaux karışımı veya mantar öldürücü ilaçlarla (Kuproksat, Kartotsid) tedavi etmek gerekir.

Bu tavsiyeyi dikkate almazsanız, ürün kısa sürede telef olur.

Toplama, kurutma ve depolama

Taze kekik, mevsiminde iki kez hasat edilebilir: Temmuz sonu ve Ağustos başında ve Eylül ve Ekim aylarında. Tüm yapraklar ve saplar bitkiden 60-80 milimetre yükseklikten kesilir. Daha sonra bitki yıkanır ve kurutulur. Bunun için mercanköşk bir demet halinde bağlanıp karanlık ve havalandırılan bir alana asılır. Bitki, sapları ve yaprakları kağıt üzerine serilerek de kurutulabilir.

Daha sonra, hasat edilen mercanköşkün hastalıklı kısımlarını ayıklamanız gerekir. Son olarak, kekik incecik doğranır ve cam kavanozlara dökülür. Baharatın karanlık bir yerde saklanması önerilir.

Mercanköşkten sonra ne ekilir?

Kekik bitkisinden sonra bahçeye aşağıdaki bitkilerin ekilmesi önerilir:

• şalgam;
• havuç;
• pancar;
• turp ve diğer kök sebzeler.

Kekik hasat edildikten sonra daha önce patates, baklagiller, soğan veya lahana yetiştirilen yataklara iyi kök salar.

Mercanköşk sıcağı seven bir bitkidir. Esas olarak baharat olarak yetiştirilir. Doğru şekilde yetiştirilirse, yaprakları mevsimde iki kez kurutulmak üzere hasat edilebilir.