- Pembe kuş üzümünün özelliği nedir?
- Meyvenin benzersiz faydalı özellikleri
- En iyi çeşitler
- Hollanda pembe frenk üzümü
- Tulum
- Lyubava
- Gül Sandalye
- Maskat
- Pembe inci
- Jonker van Tete
- İniş detayları
- Sağlıklı ve güçlü fideler nasıl seçilir?
- Alanın ve dikim çukurunun hazırlanması
- Çalılar için zamanlama ve dikim desenleri
- Pembe meyveli bitkiler nasıl bir bakıma ihtiyaç duyar?
- Sulamanın düzenliliği
- Üst pansuman
- Şekillendirme ve budama
- Böcek ve haşere kontrolü
- Kışın üzerini örtmem gerekir mi?
- Üreme
- Bahçıvanların pembe kuş üzümü hakkındaki yorumları
Frenk üzümünün faydalarını herkes bilir. Ancak, en vitaminli meyve olarak kabul edilmesine rağmen, yüksek asitli meyvelerinden herkes hoşlanmaz. Pembe frenk üzümünün melez çeşitleri nispeten yakın zamanda ortaya çıkmış olsa da, tatlı ve neredeyse asitsiz meyveleriyle şimdiden popülerlik kazanmıştır.
Pembe kuş üzümünün özelliği nedir?
Pembe frenk üzümü çeşitlerinin kökeni 19. yüzyılın sonlarına dayanır. Avrupalı yetiştiriciler, yetiştiriciliklerini kırmızı ve beyaz frenk üzümü çeşitlerine dayandırmışlardır. Yıllar süren denemelerin ardından, dona, hastalıklara ve zararlılara dayanıklı ve tatlı, tatlımsı bir tada sahip yepyeni bir frenk üzümü çeşidi geliştirdiler.
- Pembe frenk üzümü çeşitlerinin rengi çeşitlilik gösterir. Olgun meyveler çeşidine bağlı olarak açık veya koyu pembe tonlarında olur. Meyveler beyaz, sarı ve hatta yeşilimsi tonlarda da olabilir, ancak ana renk pembe kalır.
- Bu meyve çeşidi, her biri 1 grama kadar varan küçük tanelerine rağmen yüksek verimiyle göz doldurur. Her bitkiden 5 ila 7 kg tatlı meyve elde edilir.
- Meyve ağaçları, soğuk kışları, ilkbahar donlarını ve kuraklığı kolaylıkla atlatır.
- Pembe kuş üzümü aynı zamanda mantar enfeksiyonlarına ve zararlılara karşı mükemmel bir doğal bağışıklığa sahiptir.
Dikkat! Bu melez bitkinin bakımı kolaydır, bu nedenle acemi bir bahçıvan bile pembe kuş üzümü yetiştirebilir.
Meyvenin benzersiz faydalı özellikleri
Pembe kuş üzümü, meyve kültüründe alışılmadık tatlı bir tada ve aromaya sahiptir. Çeşitli vitaminler ve faydalı maddeler içerir.
Meyveleri taze olarak tüketmeniz, muhafaza etmeniz, dondurmanız veya tatlılara ve hamur işlerine eklemeniz önerilir.
Ayrıca pembe frenk üzümünün meyveleri ve yaprakları kalp, damar, sinir sistemi, mide-bağırsak sisteminin işleyişine olumlu etki ediyor ve iltihap giderici özelliğe sahip.
Önemli! Pembe kuş üzümü karbonhidrat içeriği nedeniyle diyabet hastalarının dikkatli tüketmesi gerekir.
En iyi çeşitler
Bu meyve türü henüz kırmızı ve siyah meyveli akrabaları kadar ün kazanmamış olsa da yetiştiriciler geliştirmeyi durdurmuyor ve meyve çalısının yeni, melez çeşitlerini geliştiriyorlar.
Hollanda pembe frenk üzümü
Bu çeşit, iklim koşullarına ve mantar hastalıklarına dayanıklı olacak şekilde geliştirilmiştir. Çalıları kompakt olduğundan dar alanlarda yetiştirmeye uygundur. Meyveleri oldukça iri, açık pembe renkli, tatlı aromalı ve çekirdeksizdir.
Meyveleri jöle, tatlı, reçel ve şekerleme yapımında kullanılmaya çok uygundur.

Tulum
Bu kendi kendine tozlanabilen çeşit, 2002 yılında Belaruslu yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Sonuç, büyük, tatlı-ekşi meyvelere ve hastalık ve zararlılara karşı doğal bağışıklığa sahip, dona dayanıklı bir meyve mahsulüdür.
Lyubava
Bu çalı meyvesi çeşidi hem güney hem de kuzey enlemlerinde yetiştirilir. Mükemmel dona dayanıklıdır ve sıcağa ve kuraklığa kolayca dayanır. Meyveleri iri, 1 gr'a kadar ağırlıkta, açık pembe renkli ve tatlımsı bir tada sahiptir. Tek bir bitkiden 5 kg'a kadar taze meyve elde edilir.
Gül Sandalye
Bu meyve mahsulü oldukça verimlidir. Tek bir çalıdan 6 kg'a kadar pembe-bej renkli meyveler elde edilebilir.

Mantar ve zararlılara karşı çok dayanıklı olmayan bu çeşit, toprak koşullarına da duyarlıdır.
Maskat
Bu kendi kendine verimli meyve çeşidi, büyüme ve olgunlaşma sırasında çalının yaydığı misket aromasıyla öne çıkar. Tek bir bitki, tatlı ve ekşi bir tada sahip 6 kg'a kadar narin pembe meyveler verir. Meyveden lezzetli ve hafif bir şarap elde edilir. Bu çeşit güneşte iyi gelişir; gölgede ise meyvelerin verimi ve aroması azalır.
Pembe inci
Bu çeşit, geçen yüzyılın sonlarında Kanadalı bilim insanları tarafından geliştirilmiştir. Pembe İnci Frenk Üzümü çoğu hastalık ve zararlıya dayanıklıdır ve dona dayanıklıdır, ancak ilkbahar sıcaklık dalgalanmalarından sıklıkla etkilenir. Meyveleri büyük, 0,8 ila 1 gr ağırlığında, parlak pembe renkte ve tatlı-ekşi bir tada sahiptir. Her bitki 7 kg'a kadar olgun meyve verir.

Jonker van Tete
Kırmızı kuş üzümü olarak sınıflandırılmasına rağmen, meyveleri olgunlaştığında koyu pembe bir renk alır. Meyvenin tatlı ve hafif ekşi bir tadı vardır.
Bu meyve türü 1940'lı yıllarda Hollandalı yetiştiriciler tarafından geliştirilmiş olup, o tarihten bu yana bu çeşidin kuş üzümü hem endüstriyel miktarlarda hem de özel bahçelerde yetiştirilmektedir.
İniş detayları
Pembe frenk üzümü melezleri iddiasızlıklarıyla öne çıkar ve ekim sırasında herhangi bir zorluk yaşanmaz.
Sağlıklı ve güçlü fideler nasıl seçilir?
Sağlıklı ve verimli bir meyve mahsulü yetiştirmek için ekim materyali satın almanız gerekir.
- Fidan kökleri hasar, budak, mantar ve küf hasarı açısından incelenir.
- Köksapların iyice nemlendirilmesi gerekir.
- Fidan yaşının 2'den büyük olmaması gerekir.
- Çalının gövdesi düz, pürüzsüz, gözle görülür bir hasar veya kesik yoktur.
Önemli! Dışarıya dikmeden önce bitkiyi 3-4 saat boyunca kil ve su karışımında bekletin ve köklerine antibakteriyel maddeler uygulayın.
Alanın ve dikim çukurunun hazırlanması
Pembe frenk üzümü çalılarını dikmek için, rüzgar ve cereyandan korunaklı, iyi aydınlatılmış, kuru alanlar seçin. Dikimden 4-6 hafta önce toprağı hazırlayın. Bu meyve, nötr pH değerine sahip verimli, gevşek toprağı tercih eder.
- Yatak dikkatlice kazılır, yabani otlar temizlenir ve toprak gevşetilir.
- Toprağa humus veya kompost, organik gübreler ve mineral maddeler eklenir.
- Hazırlanan alana fideler için en fazla 50 cm derinliğinde ve çapında dikim çukurları açılır.
- Çukurlar arası mesafe 1 m, sıralar arası 1,5-2 m'dir.
Tavsiye! Alçak veya bataklık alanlara dut çalısı dikilmesi önerilmez. Aşırı toprak nemi, bitkinin rizomlarının çürümesine neden olur.
Çalılar için zamanlama ve dikim desenleri
Meyveli bitki sonbaharda, ilk soğuklardan 3-4 hafta önce veya ilkbahar ortasında açık toprağa ekilir.
- Hazırlanan dikim çukuruna fide 40-45 derecelik açıyla yerleştirilir.
- Kökler çukura dağıtılır ve üzeri verimli karışımla kapatılır, kökler ile toprak arasında boşluk kalmamasına dikkat edilir.
- Fidan etrafındaki toprak sıkıştırılıp sulanır.
Meyve fidanı dikildikten sonra gövde çevresinin toprağı kuru ot, humus veya talaşla malçlanır.

Pembe meyveli bitkiler nasıl bir bakıma ihtiyaç duyar?
Pembe kuş üzümü bakımı kolay bir meyvedir, bu nedenle acemi bir bahçıvan veya bahçıvan bile yetiştirebilir.
Sulamanın düzenliliği
Uzun süreli kuraklık ve sıcak havalarda, çalıların 5-7 günde bir bol sulanması gerekir. Her bitkinin altına 50 litreye kadar ılık, durgun su dökün ve çalıları nemlendirin.
Meyve ağaçları genellikle toprak kurudukça sulanır. Sulamayla birlikte toprak da gevşetilir. Bu, toprağın ve köklerin oksijenle zenginleşmesine ve nemin düzgün bir şekilde dağılmasına yardımcı olur.
Üst pansuman
Verimli bir meyve mahsulü her zaman gübre ve ek gübreleme gerektirir. Organik ve mineral gübreler, bitki için ek besin olarak dönüşümlü olarak kullanılır. En önemli besleme dönemi, meyve çalısının çiçeklenme ve meyve verme dönemleridir. Frenk üzümü en son kış uykusuna yatmadan önce gübrelenmelidir.

Şekillendirme ve budama
Frenk üzümü çalısının oluşumu, büyümenin ilk yılında başlar. Her yıl ana gövdede beş ila yedi dal bırakılır ve geri kalanlar budanır. Şekillendirici budama, büyümenin dördüncü ila beşinci yılından sonra tamamlanır. İlkbahar başında veya sonbahar sonunda, tüm kırık, hasarlı, kurumuş ve donmuş dallar ve sürgünler çıkarılır.
Önemli! Budama işleminden sonra kesikleri bahçe ziftiyle işleyin.
Böcek ve haşere kontrolü
Deneyimli bahçıvanlar ve sebze yetiştiricileri, çalıların istilaya uğramasını önlemek için halk ilaçları kullanılmasını öneriyor. Ancak ne yazık ki, bu yaklaşım bitki sağlığı üzerinde her zaman olumlu bir etki yaratmıyor. Bu nedenle, meyve ağaçlarını ilkbahar başında profesyonel mantar ve haşere kontrol ürünleriyle tedavi etmek en iyisidir.

Kışın üzerini örtmem gerekir mi?
Hibrit frenk üzümü çeşitleri düşük sıcaklıklara dayanıklıdır ve -40 santigrat dereceye kadar kış donlarını kolayca atlatır. Genç çalıların kışlamadan önce kalın bir humus tabakasıyla malçlanması ve toprakla örtülmesi önerilir. Ancak baharın gelmesiyle birlikte meyve mahsulü dona olumsuz tepki verebilir. Bu durumda bitkileri film veya özel elyafla örtün.
Üreme
Pembe kuş üzümü vejetatif yöntemlerle çoğaltılır.
- Yeni bitkiler elde etmenin ve meyve ağaçlarını gençleştirmenin en kolay yolu, çalıyı bölmektir. Bu işlem için olgun ve sağlıklı bir bitki seçip topraktan çıkarın. Kök sistemi keskin bir bıçakla birkaç eşit parçaya bölünür. Her çalıda yapraklar veya tomurcuklar kalmalıdır. Elde edilen fideler açık toprağa ekilir.
- Olgun bir çalıdan güçlü ve sağlıklı bir sürgün budanır ve birkaç dala ayrılır. Her dala 3 ila 5 dal kalmalıdır. Bitki köklenene kadar verimli toprağa ekilir, ardından kalıcı yerine nakledilir.
- Katmanlama yöntemiyle çoğaltılırken, olgun bir çalının en güçlü ve en sağlıklı alt dalları seçilir. Dallar toprak yüzeyine doğru bükülür, sabitlenir ve toprakla örtülür, böylece bitkinin üst kısmı toprağın üstünde kalır. Büyüme mevsimi boyunca katmanlar nemli tutulur. Sonbaharda, köklenen sürgünler ana çalıdan ayrılarak açık toprağa dikilir.

Hibrit bitkilerin tohumla çoğaltılması çeşit özelliklerinin kaybına yol açmaktadır.
Bahçıvanların pembe kuş üzümü hakkındaki yorumları
Ksenia Petrovna 52 yaşında, Yoshkar-Ola
Geçen yıl ilk kez Lyubava pembe frenk üzümü çeşidini hasat ettik. Meyveleri çok lezzetliydi; sulu ve tatlıydı; küçük torunum bile bayılıyordu, oysa o ekşi şeyleri hiç sevmez. Üç çalı diktik ve yaklaşık 14 kg meyve elde ettik. Frenk üzümü bakımı çok basit ve özel bir bakım gerektirmiyor. Bu çeşit, ek yalıtım olmadan bile kışı iyi atlatıyor.
Victoria Nikolaevna 33 yaşında, Podolsk
Birkaç yıl önce Hollanda pembe kuş üzümü ekmiştik ve hiç pişman olmadık. Meyveleri iri ve tatlı, reçel, komposto ve dondurma için mükemmel. Çocuklar için sık sık taze meyvelerden jöle yapıyorum. Çalıların bakımı çok kolay: sadece düzenli olarak sulayıp besleyin. Çok fazla büyümedikleri için budamaları kolay.











