Pancarlar açık alanda ne sıklıkla sulanmalıdır, prosedürün kuralları ve zamanlaması

Bahçeciliklerini en üst düzeye çıkarmak ve bol hasat elde etmek isteyen çoğu bahçıvan ve bitki yetiştiricisi, açık havada yetiştirilen pancarların ne sıklıkla sulanması gerektiğini merak eder. Bu işlem, bu kök sebze için çok önemlidir. Uygun toprak nem seviyelerinin korunması, hasadın kalitesini ve kök sebzenin tadını artırır.

Neden pancar sulamalıyız?

Şeker pancarı veya sofralık pancar, nemle beslenen, bakımı kolay bir kök sebze olarak kabul edilir. Uzun süre dayanacak sulu, tatlı bir hasat elde etmek için pancarların düzenli ve doğru şekilde sulanması gerekir.

Büyüme mevsiminde, yani bitkinin çimlendiği dönemde fidelerin kök salmaya başladığını unutmamak önemlidir. Bu dönemde, köklerin düzgün gelişmesini sağlamak için bol sulama yapılmalıdır. Bu nedenle pancarlar bu dönemde düzenli olarak sulanmalıdır. Ancak toprak ıslak değil, nemli kalmalıdır.

Ürünün yetiştiği iklim de göz önünde bulundurulmalıdır. Kuraklık veya yağış dönemleri yaşanmıyorsa, pancarları haftada bir sulamak yeterlidir. Kök sistemi oluştuktan sonra pancarlar kendi nemlerini almaya başlar. Bu nedenle sulama seyrek yapılmalıdır.

Nem eksikliğinin belirtileri

Bitkinizin suya ihtiyacı olup olmadığını birkaç belirtiden anlayabilirsiniz. Bu durumda en doğru gösterge topraktır. Toprak, köklerine kadar nemli olmalıdır. Bunu, toprağa uzun bir tahta şiş batırarak kontrol edebilirsiniz. Bunu birkaç farklı noktada yapın.

Toprağın üstü kuru, içi ise şişin üzerindeki topraktan anlaşıldığı üzere nemliyse, pancarların sulanmasına gerek yoktur. Ancak, şiş toprağa batırıldıktan sonra kuru kalıyorsa, sulama gereklidir.

Nem eksikliğini aşağıdaki belirtilerden anlayabilirsiniz:

• yavaş bitki büyümesi;
• aşağı doğru sarkan solmuş tepeler;
• yaprakların donukluğu ve kuruluğu;
• üstlerin kırmızı ve sarı rengi;
• gelişmemiş kök sistemi.

Bu belirtiler toprakta nem eksikliği olduğunu gösterir. Bu sorun en kısa sürede ele alınmalıdır. Aksi takdirde, kök bitkinin tadı olumsuz etkilenir. Pancar sertleşip acılaşır.

Sulama yöntemleri

Pancar yetiştirilmesi kolay bir bitki olduğundan, tüm sulama yöntemleri uygundur. En iyisi, sulama yönteminin yağmurlama sulama yöntemini taklit etmesidir. Pancar sapları, kalan su damlacıklarının neden olduğu hastalıklara karşı hassas değildir, bu nedenle yaprakların üzerine su serpmek tamamen güvenli kabul edilir.

Bir hortum kullanarak

Geniş pancar alanlarını sulamak için hortum en iyisidir. Bu aparat istenilen alana uzatılabilir veya püskürtme yapacak şekilde konumlandırılabilir. Ancak, güçlü bir su akışı bitkiye zarar verebileceğinden, hortumu dikkatli kullanın.

Bu nedenle püskürtme başlığının dikkatli seçilmesi ve suyun alçak bir yükseklikten verilmesini sağlayacak şekilde hortumun yerleştirilmesi gerekmektedir.

Damla sulama

Etkili bir toprak nemlendirme yöntemi olarak kabul edilir ve en iyi ürün olgunlaşmasının erken aşamalarında kullanılır. Bu yöntem, optimum toprak nemi koruması sağlar. Ancak pancarlar ikinci büyüme mevsimine girdiğinde damla sulama pratik olmaktan çıkar.

Sulama kabıyla sulama

Sulama kabı, en basit ve en kolay sulama yöntemidir. Bahçıvanlar genellikle ucuz olduğu için kullanırlar. Sulama kabı, belirli bir alana veya tüm pancar sırasına hassas bir şekilde su uygulanmasını sağlar. Ancak bu yöntem geniş alanlar için ideal değildir.

Serpme

Bu sulama yöntemi, bahçıvanın sürekli dikkatini neredeyse hiç gerektirmediği için en ideal yöntem olarak kabul edilir. Ancak, malzeme maliyeti açısından en pahalı yöntem olarak kabul edilir. Ayrıca, yüksek su basıncı gerektirir.

Pancar nasıl doğru sulanır?

Birçok bahçıvan, yağmur suyunun en iyisi olduğuna inanır. Bu doğrudur, çünkü yumuşak bir yapıya sahiptir. Ancak, sulama için yeterli miktarda toplamak sorunlu olabilir. Bu nedenle bahçıvanlar genellikle kuyu veya musluk suyu kullanırlar.

Su gereksinimleri

Pancarları doğrudan kuyudan veya musluktan akan soğuk suyla sulamayın. Sıcaklığı hava veya toprak sıcaklığına ulaşana kadar bir süre bekletilmesi gerekir. Sert parçacıkların ve zararlı kirleticilerin çökerek tortu oluşturması için 24 saat bekletilmesi en iyisidir. İdeal su sıcaklığının en az on iki santigrat derece olduğu kabul edilir ve on yedi santigrat derece daha da iyidir.

Kök sebzeyi kuyu veya artezyen suyuyla sulamak kesinlikle yasaktır. Soğuk su bitkiyi zayıflatır ve kök gelişimini engeller.

Pancar suyu yumuşak olmalıdır. Kıvamını yumuşatmak için biraz odun külü ekleyebilirsiniz. Yirmi litre su için elli gram kül yeterlidir. Suya borik asit veya tuz eklemek çok faydalıdır. Bu tür çözeltiler kök sebzenin tadını iyileştirir. Bunlarla sulayın. pancarlar olgunlaşma döneminde hasat edilmelidirAncak toprağın tuzlanmasını önlemek için bunu ölçülü yapmak gerekir.

Sulama oranı ve sıklığı

Pancarların sulama sıklığı, büyüme evresine bağlı olacaktır. Toprak nem rejimi şu şekilde olabilir:

• Tohum ekmeden önce toprak iyice nemlendirilmeli, oldukça ıslak olmalıdır;
• İlk sürgünler çıkana ve fideler güçlenene kadar geçen sürede toprağın kurumamasına dikkat edilmeli, bu nedenle sulama üç günde bir yapılmalıdır;
• Meyve oluşup hacim kazandığında sulama sıklığı azaltılır; hava şartlarına bağlı olarak bu işlemi yedi günde bir, hatta on günde bir yapmak yeterli olacaktır;
• Hasattan üç hafta önce pancarların sulanması durdurulmalıdır; bu, meyvenin depolama işlemine hazırlanması için zaman kazandıracaktır;
• Yağışın az olduğu kurak yaz aylarında ise sulama dört günde bir yapılır.

Bu sulama programını takip etmek zorsa ve bahçıvanlar tarlalarını sık sık kullanmıyorsa, çimlenme döneminde yatağın üzerine ince bir turba veya saman tabakası serpilebilir. Bu, nemin korunmasına yardımcı olacaktır. Sulama oranlarına gelince, ürün büyüdükçe ve meyve olgunlaştıkça daha fazla suya ihtiyaç duyulur.

Zaten oluşmuş bir kök bitkisi için en az sekiz litre suya ihtiyaç vardır, ancak sulama sıklığı önemli ölçüde azaltılır.

Ek sulama önerileri

İyi bir pancar hasadı elde etmek için sadece doğru sulama programını takip etmek yeterli değildir. Diğer önemli tavsiyelere de uyulmalıdır. Bunlar şunlardır:

• İlk aşamada yatak, sulama sırasında sıvının doğrudan bitkinin kök sisteminin bulunduğu bölgeye ulaşmasını ve yüzeye yayılmamasını sağlayacak şekilde oluşturulmalıdır;
• Bitkiye sadece toprağın sıcaklığına ulaşmış, oturmuş ılık su verilmelidir;
• Çok sıcak günlerde pancarın akşam saatlerinde sulanması tavsiye edilir;
• Nemli ve bulutlu havalarda bu işlem sabah yapılmalıdır ki kökler gece soğuktan etkilenmesin;
• Pancarı hortumla sularken, bitkiye zarar vermemek ve toprağın yıkanmasını önlemek için mutlaka püskürtme başlıkları kullanın.

Bu ipuçlarını uygulamak kolaydır, ancak tüm ailenin keyif alacağı harika bir hasat elde etmenize yardımcı olacaktır.

Şeker içeriğini diğer yollarla artırmak

İyi pancar yeterli şeker içeriğine sahiptir. Bu, her bahçıvanın hayalini kurduğu kök sebzedir. Ancak bunu başarmak biraz çaba gerektirir. Temmuz ve Ağustos aylarında, bitkinin nitroammofoska çözeltisiyle beslenmesi önerilir. 10 litre suya 30 gram gübre oranında hazırlanır. Bu çözelti yataklar arasında sulanır ve ardından toprak temiz suyla tekrar işlenir.

Ağustos ayında, bitkiyi bor ve manganez içeren bileşiklerle de gübrelemelisiniz. Bu, kök sebzenin şeker içeriğini artıracaktır. Pancarlar da tuzu sever, bu nedenle büyüme mevsimi boyunca normal sofra tuzuyla besleyebilirsiniz. Bu işlem yaklaşık üç kez yapılmalıdır. Sonrasında pancarlar alışılmadık derecede şekerli hale gelecektir.

Kök sebzenin şeker içeriğini artırmak için ayrıca şu önerilere de uymalısınız:

1. Bu ürünün ekileceği alanın güneş ışığı alması ve gölgede kalmaması gerekmektedir.
2. Eğer geçen yıl seçilen yere pancar ekilmişse, ancak üç yıl geçtikten sonra tekrar ekilebilir.
3. Pancar ekimi için toprak nötr olmalıdır. Asitliği sıfırın üzerine çıkarsa, kök sebzenin şeker içeriği azalır.
4. Pancarın gübre ile beslenmesi tavsiye edilmez, aksi takdirde içerdiği azot meyveye iyotlu bir tat verir.

Bu pancar bakım ipuçları, bu kök sebzeye istenen şeker içeriğini kazandırmanıza yardımcı olacak. Böylece tüm aile olgunlaşmış meyvenin tadını çıkaracak.