Pancar nasıl doğru şekilde inceltilir ve bunun mümkün olup olmadığı, zamanlaması ve tarım teknikleri

Pancarın doğru şekilde seyreltilmesi, bahçesinde bu ürünü yetiştiren her bahçıvan ve yaz sakini için olmazsa olmaz bir bilgidir. Bu tarım tekniğinin önemi ve gerekliliği, ürünün toprak koşullarına, özellikle de kök gelişimi için gereken alana olan ihtiyacından kaynaklanmaktadır.

İnceltmenin özellikleri

Pancar tohumları 2-6 adet tohum içerir ve iyi bir çimlenme ile bu meyvelerden (fındıklardan) birkaç tane filiz meydana gelir, bunların bir kısmı da çıkarılır.

Bu nedenle tohumlar bahçe yatağına ne kadar aralıklı konursa konulsun, seyreltme kaçınılmazdır; aksi takdirde ışık ve besin eksikliğinden dolayı kök bitkiler küçük ve deforme olacaktır.

İşlemin zamanlaması ve gerekliliği

Ürün, tüm büyüme mevsimi boyunca iki kez seyreltilmelidir:

1. İlk seyreltme, fideler tohumlardan çıkıp ilk tam yaprak çiftini (2-3 gerçek yaprak) geliştirdikten sonra yapılır. Ancak, fideler düzensiz ise, seyreltme 3-4 gerçek yaprak çıkana kadar ertelenir.
2. İkinci seyreltme, bitkiler 5-6 yapraklı ve çapı 3 santimetreye kadar küçük bir kök filizi olduğunda yapılır. Bu işlem genellikle ilk seyreltmeden 2-3 hafta sonra yapılır.

Bazı durumlarda ikinci inceltmenin ardından 2-3 hafta sonra kök bitkilerinin kütlesini ve büyüklüğünü artırmaya yönelik üçüncü inceltme de yapılır.

Etkinliğin kuralları

Bitkiye zarar vermemek için seyreltme işleminin doğru bir şekilde yapılması ve bazı noktalara dikkat edilmesi gerekir.

Açık tarladaki pancar yatakları seyreltmeden önce bolca sulanır. İyi nemlendirilmiş toprak, istenilen bitkilerin topraktan kolayca çıkarılmasını sağlar.

Bahçıvanlar bu amaçla toprağı birkaç sürgünle hafifçe kaldırmak ve fazla bitkileri dikkatlice çıkarmak için kullanılan bir mala kullanırlar.

1. İlk seyreltme sırasında, salkımdaki tüm zayıf ve fazla bitkiler çıkarılır ve yalnızca en güçlü bitkiler bırakılır. Seyreltilmiş bitkiler arasındaki mesafe genellikle 4-5 santimetredir. Daha sonra, bitkilerin kök bölgesi (taç) bir toprak tabakasıyla örtülerek sığ bir sırt oluşturulur. Bitişik bitkiler arasındaki optimum mesafe, farklı çeşitlerin olgun köklerinin şekline ve boyutuna göre belirlenir. Yuvarlak ve silindirik olgun köklere sahip çeşitler için bitişik bitkiler arasındaki mesafe 5-6 santimetreyi geçmezken, yuvarlak ve düz köklere sahip daha büyük çeşitler için bu mesafe 7-8 santimetreye çıkarılır.
2. Daha büyük kök bitkileri elde etmek için pancarların ikinci kez inceltilmesi ve bitişik fideler arasındaki mesafenin 10-15 santimetreye çıkarılması gerekir. Pancarlar gelişmek için yeterli alanı tercih eder. Ancak deneyimli sebze yetiştiricileri, bir yatakta bitişik bitkiler arasında büyük mesafeler bırakılmasını önermez, çünkü bu, köklerin çok fazla büyümesine, aşırı halka oluşumuna ve lifli büyümeye neden olabilir ve bu da raf ömrünü kısaltabilir.

Bahçe malanız yoksa, fide yatağını tıkayan fideleri elle çıkarın. Bunu yapmak için, fideyi mümkün olduğunca yere yakın tutun ve ani hareketler yapmadan veya sertçe çekmeden topraktan çıkarın.

Pancar seyreltme sırasında ekilebilir mi?

Seyreltme sırasında çıkarılan sürgünler, eğer iyi gelişmiş yapraklara ve sağlıklı bir kök sistemine sahipse, başka bir yere nakledilebilir.

1. İlk seyreltme sırasında çıkarılan sürgünler hemen yeni bir yere dikilir veya gevşek ve verimli topraklı yarı gölge bir yere geçici olarak dikilir.
2. Dikimden önce, üst kısımları 1/2 oranında koparılır ve kökü sıkıştırılarak uzunluğunun 1/3'ü alınır.
3. Seyreltme işleminden sonra elde edilen bitkiler, hazırlanmış bir yatağa, sıra aralarına veya yükseltilmiş yatakların çevresine, diğer sebze bitkileriyle (örneğin soğan, lahana ve havuç) birlikte ekilebilir. 3-3,5 santimetre derinliğindeki çukurlara, parmakla veya çapa sapıyla kazılarak ekilir. Bu seyreltme yönteminde, sıralar arasındaki mesafe 10-12 santimetredir.
4. Yukarıdaki tüm koşullar sağlandığında, genç seyreltilmiş fidelerin ekimi ağrısızdır, hızla kök salıp büyürler.

Dikkat: İkinci (son) seyreltmeden sonra çıkarılan bitkiler tekrar dikime uygun değildir.

İnceltmeden pancar ekimi için bir yöntem

Pancarı seyreltmeden yetiştirmek için kullanılabilecek birkaç yöntem vardır:

1. Hazır fidelerin açık toprağa ekilmesi, bu bitkiyi yetiştirmenin bir yöntemidir ve serada veya iç mekanda yetiştirilen bitkileri, kök bitkilerinin normal büyümesini ve gelişimini sağlayacak optimum mesafeye ekmenize olanak tanır.
2. Tek tohumlu pancar çeşitlerini kullanın (tek bir pancar, tek bir meyveden filizlenir). En yaygın çeşitler Bordeaux tek tohumlu, Rus tek tohumlu ve Virovskaya tek tohumludur.

Bu yöntemler, pancarları seyreltmeden yetiştirmenize olanak tanır ve böylece daha pahalı çift filizli tohumlar satın almaktan hem zaman hem de para tasarrufu sağlar.

Deneyimli bir bahçıvanın önerileri

Pancar yetiştirirken deneyimli bahçıvanların şu önerilerini de dikkate almalısınız:

1. Pancarları sabahın erken saatlerinde veya akşamüstü, ayrıca bulutlu, sıcak ve rüzgarsız bir günde seyreltebilirsiniz.
2. Belirli patojen ve zararlıların birikmesini önlemek için, aynı yerde birden fazla sezon boyunca bitki yetiştirmekten kaçının. Salatalık, domates ve fasulyeyi, gelecek sezon pancar yetiştirdiğiniz aynı yatağa dikmek en iyisidir.
3. Yetiştirme koşullarını karşılaştırmak için deneyimli bahçıvanlar, tek ve çift filizli pancar çeşitlerinin ekilmesini önermektedir. Bu çeşit, her bahçıvanın kendi kişisel deneyimine dayanarak hangi çeşitlerin en verimli olduğunu ve kendi arazisinin özel toprak ve iklim koşullarında yetiştirilmeye uygun olduğunu anlamasına yardımcı olacaktır.
4. Silindirik köklü çeşitlerde seyreltme yapılırken, çıkarılan fazla sürgünler tekrar dikilmez; çok az zarar görmüş kökler bile ileride normal kök oluşumunu sağlayamayacak ve bu şekilde tekrar dikim yapılmasının bir faydası olmayacaktır.
5. İlk seyreltmede pancarlara orta düzeyde azotlu gübre ve humus verilir.
6. Buharlaşmayı azaltmak için, filizlerin etrafındaki toprak yüzeyi humus ve kuru otla malçlanır.