Domates Erik Bal domatesleri, hoş bir tada ve sıra dışı bir şekle sahip melezler grubuna aittir. Bu bitkiler oldukça verimlidir ve yetiştiriciler, Honey Cream kiraz domatesleri gibi F1 çeşitlerinin iyi ısıtılmış seralarda yetiştirilmesini önermektedir. Bu melezlerin diğer türleri açık havada yetiştirilebilir. Bu domatesler taze olarak yenir, yaz salatalarında kullanılır, turşu yapılır ve bütün olarak saklanır. Serin bir yerde 30 güne kadar saklanabilirler.
Çeşidin özellikleri ve tanımı
Honey Cream çeşidinin özellikleri ve açıklaması şu şekildedir:
- Tohumların ekiminden 90-100 gün sonra melezin dallarında ilk meyveler belirir. Bu çeşit, erken olgunlaşan bir sebze olarak kabul edilir.
- Çalılar 0,5 ila 0,6 m yüksekliğe kadar büyür. Domateslere özgü orta sayıda yeşil yaprak taşırlar. Bitkinin karakteristik bir özelliği, metrekare başına 5 ila 6 dal bırakacak şekilde kompakt bir büyüme alışkanlığına sahip olmasıdır.
- Meyveleri bal aromalıdır. Yuvarlak şekilli, sert ve pürüzsüz bir yüzeye sahiptirler. Kabukları çatlamaz, bu da onları uzun mesafeli nakliyeye uygun hale getirir. Olgun meyveler koyu kırmızı renktedir.
- Meyve ağırlığı 400 ila 500 gr arasında değişir. Kuru madde oranı orta düzeydedir. Meyve etinde az sayıda tohum bölmesi bulunur.

Bu çeşidi eken çiftçilerin yorumları, 1 m² bahçe yatağından 4-5 kg meyve elde edilebileceğini göstermektedir. Rusya'da bu çeşit, güney bölgelerinde açık havada yetiştirilebilir. Orta ve kuzey bölgelerde ise Slivka yetiştirmek için seralara ihtiyaç vardır.
Özel bir bahçede fidelerin bakımı
Tohumları satın aldıktan sonra, potasyum permanganat veya hidrojen peroksit solüsyonuna batırın. Çiftçinin bu maddeleri yoksa, aloe vera suyu kullanılabilir. Seçilen solüsyona bağlı olarak, tohumları 10-15 dakika solüsyonda bekletin. Kusurlu tohumları tuzlu suya batırarak çıkarın. Yüzeye çıkan tohumları atın.

Fide tohumları, bitkilerin kalıcı topraklarına dikilmesinden 60 gün önce ekilir. Tohumların sertleşmesi için 1-2 gün buzdolabında (dondurucuda değil) bekletin. Tohumların çimlenmesini hızlandırmak için nemli bir bezin altına koymanız önerilir.
Fideler filizlendikten sonra organik gübre ile beslenir ve haftada bir kez sulanır. Filizlerde 2-3 yaprak çıkınca bitkiler budanır. Daha sonra çalılar sertleştirilip kalıcı yataklarına aktarılır.

Tohumlar doğrudan toprağa ekilecekse, bu işlem Mart ayının son on günü içinde yapılmalıdır. Gece donları devam ederse, toprak istenen sıcaklığa ulaştığında, yani Nisan ayı başlarında tohumların ekilmesi önerilir.
Meyve yetiştirmeye yönelik öneriler
Fideler haziran ortasında tarhlara dikilmelidir. Domatesleri iki veya üç kez gübreleyin. Başlangıçta, bitkiler tarhlara yerleştirildiğinde organik ve azotlu gübre verilir. Yumurtalıklar çıktıktan sonra, genç gövdelerle birlikte tarhlara potasyum ve fosforlu gübreler eklenir. Bitkilere son gübreleme, meyveler geliştikten sonra yapılır.

Domatesleri daha önce maydanoz, kabak, dereotu, karnabahar, havuç veya salatalık ekilmiş toprağa dikmek en iyisidir. Bitkileri haftada iki kez gün doğmadan önce veya gün batımından sonra ılık suyla sulayın. Bu işlem, bitkilerin altındaki toprak tamamen kuruduktan sonra yapılmalıdır. Sıvının güneşte bekletilmesi gerekir.
Toprağı gevşetmek, bazı kök parazitlerinin ortadan kaldırılmasına yardımcı olur. Oksijen toprağa girerek köklerin rahatça nefes almasını sağlar. Bu da bitki büyümesinin hızlanmasına yol açar.
Tarhları ayıklamak, yabani otların domateslere hastalık bulaştırma olasılığını ortadan kaldırır. Ancak bu her zaman işe yaramayabilir, bu nedenle mantar ve bakteri enfeksiyonlarına karşı önleyici tedbirler önerilir. Bunun için domateslere çeşitli kimyasal solüsyonlar püskürtülür.

En yaygın kullanılan ürün Fitosporin'dir. Bazı çalılarda hastalık belirtileri görülürse, bunlar bahçe yatağından çıkarılmalı, tarla dışına taşınmalı ve yakılmalıdır. Bu, hastalığın diğer çalılara yayılmasını önleyecektir.
Bahçe zararlıları, uzman mağazalardan satın alınan çeşitli kimyasallarla kontrol altına alınır. Ticari böcek ilaçları bulunamıyorsa, domates yaprak ve gövdelerinin sabunlu bir solüsyonla ilaçlanması önerilir. Colorado patates böcekleri ve çeşitli böcek tırtılları gibi bazı zararlılar elle toplanmalı ve ardından yakılarak imha edilmelidir. Sümüklü böcekler ortaya çıkarsa, onları uzaklaştırmak için çalıların alt tarafına kül tozu uygulanmalıdır. Kül, domates köklerini istila eden böcekleri ve larvalarını öldürmeye yardımcı olacaktır.










