Egzotik Siyah Kiraz domatesi, aynı zamanda Siyah Kiraz olarak da bilinir ve Amerikalı tarım biyologları tarafından yetiştirilmiştir. Bu çeşit, çekici görünümü, hoş tatlı aroması, yüksek verimi ve patlıcangiller hastalıklarına karşı direnciyle öne çıkar.
Çeşitliliğin avantajları
Kiraz Domatesi, Yetiştirme Başarıları Kaydı'nda yer almaktadır. Çeşidin özellikleri ve tanımı, hem açık hem de kapalı alanda yetiştiriciliğe uygun olduğunu göstermektedir. Belirsiz çalı, büyüme mevsimi boyunca 250-300 cm yüksekliğe ulaşır.
Bu çeşit, uzun bir hasat dönemiyle öne çıkar ve filizlendikten 112-120 gün sonra meyve vermeye başlar. Siyah Kiraz domatesinin sapları asma dallarına benzer. Dallarda aynı anda olgunlaşan 20'ye kadar küçük domates içeren salkımlar bulunur.
Siyah kiraz domatesleri, olgun kirazlara benzer. Yatay bir kesimde, içinde tohum bulunan 2-3 bölme ortaya çıkar. Doğru şekilde yetiştirildiğinde, bu çeşit metrekare başına 6,5-7 kg'dan fazla verim verir.
Kiraz domateslerinin ayırt edici bir özelliği vardır: çalının yan dalları ana gövdeden daha uzundur. Yan dallarda daha fazla yumurtalık ve domates salkımı oluşur.
Sebze yetiştiricilerinin yorumları, toplanan tohumlardan kiraz domatesi yetiştirmenin mümkün olduğunu gösteriyor. Bu çeşit bir melez değil: Yüksek kaliteli tohumlar satın alarak, kendi hasadınızın tohumlarını gelecek sezon yetiştirmek için kullanabilirsiniz.
Domateslerin tanımı
Kiraz domatesleri, kendine özgü görünümü ve lezzetiyle öne çıkar. Meyveleri küçüktür, çapı 3 cm'ye ulaşır ve ağırlığı 20 gr'dır. Meyve eti kiraz renginde ve orta sertliktedir. Narin kabuğu kolayca zarar görebilir.
Meyve olgunlaştıkça, domatesin üst kısmı çivit mavisi tonlarında siyah-mor bir renk alır. Bu egzotik renk, yüksek antosiyanin konsantrasyonuna işaret eder.
Bir göz atın Ayrıca
Bu pigmentler insan vücudunda üretilmez ve besinlerle tüketilmelidir. Antosiyaninler antibakteriyel özelliklere sahiptir, bağışıklığı güçlendirir ve soğuk algınlığına karşı tedavi edici etkiye sahiptir. Kiraz domates yemek görmeyi iyileştirir.
Çeşidin en büyük avantajı, hafif tatlı ve zengin aromatik olarak tanımlanan benzersiz aromasıdır. Meyve eti orta düzeyde kuru madde (%4-5) içerir.
Kiraz domatesler, biyolojik olgunluğa ulaştığında asmadan hasat edilir. Teknik olgunluk aşamasında hasat edilen domatesler, olgunlaşma sürecinde lezzetlerini kaybeder. Bu domatesler daha az besin içerir.
Olgunlaşma sırasında meyveler çatlamaya meyillidir. Domatesler uzun süreli depolama için tasarlanmıştır. Taze toplanmış domatesler 5 ila 8°C sıcaklıklarda 1 ay saklanabilir.
Meyveleri mutfaklarda taze olarak, çeşitli yemeklerde, servislerde garnitür olarak ve konserve yapımında kullanılır. Siyah kiraz domatesleri ayrıca kurutularak kış aylarında saklanmak üzere de kullanılır.
Domates yetiştirmek için tarım teknolojisi
Siyah Kiraz çeşidinin yetiştirilmesi diğer domateslerden farklı değildir, ancak güçlü çalı yapısı ve bol meyve tutumu sürekli dikkat gerektirir. Kiraz domatesinin fide kullanılarak yetiştirilmesi önerilir.
Fide tohumlarını, beklenen ekim tarihinden iki ay önce ekin. Bunun için tohumları, saksı toprağı veya toprak karışımıyla hazırlanmış kaplara 3 mm derinliğe kadar gömün. Ekimden önce tohumların bir büyüme uyarıcısı ile işlenmesi önerilir.
Sprey şişesi kullanarak ılık suyla suladıktan sonra, filizler çıkana kadar kabı streç filmle örtün. Tohumların çimlenmesi için optimum sıcaklığı 25-26°C'de tutun. Bunu başarmak için kapları bir ısıtma kaynağına yaklaştırın.
Fideler iyi ışık alan bir yerde tutulmalı ve gün ışığı saatleri en az 14 saate çıkarılmalıdır.
20 ila 24°C arasındaki sıcaklıklarda daha fazla ekim yapılabilir. Daha düşük sıcaklıklar meyve tutumunu olumsuz etkiler. 4-6 gerçek yaprak geliştiğinde, bitkileri ayrı saksılara dikin.
Bir göz atın Ayrıca
Bu işlem, daha güçlü bir kök sisteminin gelişimini teşvik etmek için kökün kısaltılmasını içerir. Tedavi sonrası bakım, düzenli sulama ve kompleks gübrelerle gübrelemeden oluşur.
Turba saksılarında fide yetiştirilmesi, fidelerin dikimden önce yetiştirilmesiyle meyve olgunlaşmasını iki hafta hızlandırır. İlkbahar donları geçtikten sonra bitkiler kalıcı yerlerine nakledilir.
Dikimden önce fidelerin 7-10 gün boyunca sertleştirilmesi önerilir. Bunun için fideleri 30 dakikadan birkaç saate kadar değişen sürelerle açık havada tutun. Dikimden bir gün önce sulamayı bırakın.
Fidanların, bitki 30 cm boya ulaştığında tek çiçek sapı oluşmuş ve en az sekiz yapraklı olarak dikilmesi önerilir. Bu süre zarfında fideler 60-65 günlük olacaktır. Çalıları kalıcı bir yere dikerken, bitkiler arasında 60-70 cm, sıralar arasında ise 70 cm mesafe bırakın.
Kiraz domates Vishenka Güneşli, rüzgardan korunan yerleri ve iyi drene edilmiş, verimli toprakları tercih eder. Ekimden önce alanın önceden hazırlanması ve organik gübre eklenmesi önemlidir.
Kuzey ve orta bölgeler için bu çeşidin korumalı topraklarda yetiştirilmesi önerilir. Hava sıcaklığının 16°C'nin altına düşmemesine dikkat edilmelidir.
Bitki, büyümesi boyunca sürekli bakım gerektirir. Siyah Kiraz domatesinin yan sürgünlerinin kesilmesi önerilmez ve verimi en üst düzeye çıkarmak için dalların bir kafese bağlanması gerekir.
Büyüme mevsimi boyunca, güçlü bir bitkinin ihtiyaçlarını karşılayan bir sulama rejimi sürdürmek önemlidir. Malçlama, nemin eşit şekilde dağılmasını sağlar ve üst toprağın kurumasını önler.
Bu amaçla dokusuz siyah elyaf kullanılır. Organik materyallerin (yaprak, saman) kullanımı, ürün için ek bir besin kaynağı görevi görür.
<span data-mce-type=”bookmark” style=”display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span>
Kara kiraz ağaçları ışık ve besin eksikliklerine karşı hassastır. Hızla büyüyen gövdelerinin zarar görmesini önlemek için zamanında desteklenmesi gerekir.
Bir göz atın Ayrıca
Siyah kiraz domatesleri, patlıcangiller hastalıklarına karşı orta derecede dirençlidir. Önleyici amaçlar için çalılar karmaşık preparatlarla tedavi edilir. Biyolojik zararlılarla (beyaz sinekler, yaprak bitleri ve örümcek akarları) mücadelede böcek ilaçları ve halk ilaçları kullanılır.
Bu domates çeşidini ekenler, bitkinin düşük sıcaklıklara iyi uyum sağladığını iddia ediyorlar.
İlgili gönderiler:
Serada ve açık alanda kiraz domates yetiştiriciliği, fidelerin ne zaman dikilmesi gerektiği
En iyi, en tatlı ve en verimli kiraz domates çeşitlerinin tanımı
Evde pencere kenarında saksıda kiraz domatesleri tohumdan nasıl ekilir ve yetiştirilir
Sarımsaklı ve acı biberli hızlı turşu domatesleri için 8 tarif ve saklama talimatları
Kış için parmaklarınızı yedirecek kadar lezzetli turşu domates tarifleri, sterilizasyonlu veya sterilizasyonsuz
Güneşte kurutulmuş tatlı kiraz domatesleri fırında, mikrodalgada ve yavaş pişiricide nasıl pişirilir?
Açık alan ve seralar için en iyi siyah domates çeşitlerinin tanımı
Açık alanda yetiştirilebilecek en iyi kiraz domates çeşitlerinin tanımı
Daha yüksek verimler için şunu kullanın: BiyoBüyüme, gerçekten çok güzel bir ürün ve kullanımı çok keyifli, çünkü önemli olan sonuç ve kesinlikle memnun edici, tavsiye ederim.