Black Bison domatesinin tanımı, çeşit özellikleri ve incelemeleri

İstatistiklere göre, Black Bison melez domatesi mükemmel özellikleri nedeniyle olumlu eleştiriler alıyor. Bu domatesler özellikle sera yetiştiriciliği için yetiştirilmiştir. Sürekli sıcak hava koşullarına sahip iklimlerde, Black Bison domatesleri dış mekanda da başarıyla yetiştirilebilir.

Bitki, sıcak bir alanda tutulduğu takdirde kışın bile meyve verebilir. Olgun bir meyvenin fotoğrafına baktığınızda, rengi hemen göze çarpar: hafif morumsu bir tonla zenginleşen koyu bir mor. Bu nedenle, Kara Bizon domatesleri sadece tüketim için değil, aynı zamanda dekoratif bir bahçe süsü olarak da yetiştirilir.

Çeşidin genel özellikleri

Bu domatesler orta erkenci ve belirsizdir. Çalılar uzundur, 180 cm'ye kadar büyür ve desteğe ihtiyaç duyar. Sapları güçlü ve yumrulu, açık yeşildir.

Dalları kısadır ve uzun koyu yeşil yapraklarla kaplıdır. Bitkiler uzun olduğundan, 50x50 cm aralıklarla dikilirler. Bu, metrekare başına 25 kg'a kadar verim sağlar. Sırıklama, hasadı kolaylaştırır ve domatesleri kemirgenlerden, böceklerden ve nemden korur.

Meyveleri iri ve etli, hafif basık ve kenarları nervürlüdür. Ortalama ağırlıkları 200-250 gr olup, domateslerin her biri 550 gr'a kadar çıkabilir. Kabukları ince ve narindir. Domatesler sulu ve yumuşaktır. Çiftçilere göre, hafif tatlı bir tada ve hafif meyvemsi bir nüansa sahiptirler. Olgun domatesler çiğ olarak, salatalarda ve dilimlenmiş olarak servis edilir. Daha büyük domatesler ise meyve suyu, sos ve ketçap yapımında kullanılır. Basınç veya ısı altında patladıkları için konserve veya fıçı turşusu yapımında kullanılmazlar.

Bitkiler ekimden 108-115 gün sonra meyve vermeye başlar. Olgunlaşma döneminde yoğun besleme ve düzenli sulama gerektirirler. En iyi sonuçlar için fideler iki gövdeye ayrılır. 60 gün sonra seraya nakledilirler. Olgunlaşma sürecini hızlandırmak için sapın alt kısmındaki yapraklar ve sürgünler çıkarılır.

Açık havada meyve verme, gecelerin serinlediği yaz sonlarında sona erer. Yeşil domatesler özenle toplanıp serin ve karanlık bir yerde saklanır. Birkaç gün içinde olgunlaşırlar.

Çeşitliliğin artıları ve eksileri

Günümüzde Black Bison melez domatesleri gurmeler, çiftçiler ve perakendeciler arasında giderek daha popüler hale geliyor.

Bu çeşidin avantajları şunlardır:

1. Hemen dikkat çeken sıra dışı bir görünüm. Domatesler sadece çalıda değil, tabakta da harika görünür. Olgun meyveleri her bahçeyi ve sofrayı şenlendirir.
2. Diğer domates çeşitlerinde bulunmayan keskin bir tada sahip olan bu domates, sıra dışı ve orijinal lezzetleri sevenler tarafından oldukça beğeniliyor.
3. Yüksek verim. Doğru yetiştirmeyle bitki başına verim en az 6 kg'dır. Küçük bir sera bile sezon başına birkaç yüz kilogram lezzetli ve eşsiz domates üretebilir.
4. Yıl boyunca yetiştirme fırsatı. Sera ısıtma yatırımı, sezon dışında taze sebzelerin tadını çıkarma fırsatıyla kendini amorti ediyor. Kış ve ilkbaharda domates satmak da iyi bir kâr sağlıyor.
5. Mantar hastalıklarına karşı direnç. Genetik, bitkilere güçlü bir bağışıklık sistemi kazandırmıştır. Yaşamları boyunca sağlıklı kalırlar.

Bu çeşidin dezavantajları da var. Olgunlaşma süresi uzun: Çoğu hibrit çeşitten 15-20 gün daha uzun. Domatesler dikkatli ve düzenli bakım gerektirir. Uygun sulama ve gübreleme yapılmaması, verimin düşmesine ve hatta ölüme neden olabilir. Domatesler nakliye ve depolamaya iyi dayanmaz. İnce kabukları ve etleri, basınç ve sarsıntıdan kaynaklanan hasara karşı hassastır.

Çiftçilerin domates hakkındaki yorumları

Vladimir, 45 yaşında, Kazan:

"Kara Bizon çeşidinin özellikleri ve tanımı ilgimi çekti. Çalılar üzerindeki ve parçalara ayrılmış fotoğraflarını çok beğendim. İlkbaharda, dezenfekte edip sertleştirdikten sonra 100 tohum ektim. Domatesleri bir serada yetiştirdim, düzenli olarak suladım ve gübreledim. Domatesler üç ayda olgunlaştı. Meyveleri güzel, lezzetli ve suluydu; tüm aile onları çok sevdi. Bitkilerin bakımının oldukça zor olduğunu belirtmeliyim çünkü sıcaklık, sulama ve gübre gerektiriyorlar. Genel olarak bu çeşitten memnunum ve yetiştirmeye devam edeceğim."

Vera, 35 yaşında, Şahtı:

"Bir arkadaşım bana Kara Bizon yetiştirdiği bahçesinin fotoğrafını gösterdi. Bu türü yazlığında yetiştirmek istiyordum. Tohum aldım, fideler yetiştirdim ve bir seraya diktim. Çalılar uzadı ve her biri 4-5 kg ​​lezzetli ve sıra dışı görünümlü domates verdi."

Oleg, 55 yaşında, Samara:

"Bu çeşidi birkaç yıldır yetiştiriyorum. Yemek, konserve yapmak ve satmak için yeterli miktarda alıyorum. Meyveleri lezzetli ve sulu, çekici bir görünüme ve eşsiz bir tada sahip. Herkese tavsiye ederim."