Harold üzüm çeşidinin özellikleri ve tanımı, dikimi ve bakımı

Harold üzüm çeşidi oldukça popüler kabul edilir. Bu ürün mükemmel verimle karakterize edilir ve ani sıcaklık düşüşlerine kolayca dayanır. İyi bir yetiştirme sonucu elde etmek için doğru ekim yapmak ve bakım talimatlarına harfiyen uymak gerekir. Bu, bitkinin doğru zamanda sulanmasını, gübrelenmesini ve budanmasını içerir.

Seçim tarihi

Bu erken olgunlaşan melez, Ya. I. Potapenko Tüm Rusya Bağcılık ve Şarapçılık Araştırma Enstitüsü'nde geliştirildi. Ürün, Arkadiya ve Vostorg çeşitlerinin melezlenmesiyle elde edildi. Ortaya çıkan ara melez, Yaz Muscat çeşidiyle melezlendi.

Harold üzümü orijinal adıyla IV-6-5-pk'ydi. Bitki henüz Eyalet Siciline kaydedilmemiş olsa da, çeşitli bölgelerdeki şarap üreticileri arasında popülerlik kazanmıştır. Popülerliği, mükemmel tadı ve yüksek veriminden kaynaklanmaktadır.

Bu mahsulün olgunlaşması için kısa bir yaz yeterli olduğundan Sibirya'da bile yetiştirilmesi uygundur.

Açıklama ve Özellikler

Bu çeşidin çalıları oldukça kuvvetlidir. Üzüm salkımları silindirik-konik şeklindedir ve 500 gram ağırlığındadır. Bu meyve veren çalının asma dalları kahverengi renkte ve oldukça esnektir.

Yaprakları koyu yeşil renkte ve kalp şeklindedir. Genç dallar açık yeşil renktedir, olgun dallar ise kahverengiye döner ve kırmızı yumrularla kaplanır.

Çeşit özellikleri

Bu üzüm çeşidi bahçıvanlar arasında oldukça popülerdir. Meyveleri uzun ve sivridir. Kehribar rengindedir ve 6 gram ağırlığındadır. Kabuğu serttir. Meyve eti sulu ve tatlıdır. Ağızda kalan tatta çilek ve misket esintileri vardır.

Don direnci

Bu bitki dona dayanıklıdır, bu nedenle Sibirya'da bile yetiştirilebilir. -25 santigrat dereceye kadar sıcaklıklara kolayca dayanır. Üzüm asmaları geniş bir barınağa ihtiyaç duymaz. Kışın üzerlerini ladin dallarıyla örtmek yeterlidir. Sadece Sibirya'da asmalar için örtü malzemesi kullanmaya değer.

Sert Sibirya ikliminde bitkilerin düzgün gelişmesini sağlamak için üzümlerin hendeklere dikilmesi önerilir. Bu, üzümleri örtmeyi kolaylaştıracaktır.

Kuraklığa dayanıklılık

Üzümler kuraklığa karşı oldukça dayanıklıdır. Ancak düzenli sulama, verimini artırmaya ve bitkinin tam gelişimini sağlamaya yardımcı olacaktır.

Verimlilik ve meyve verme

Bu erken olgunlaşan üzüm çeşidi, salkım oluşumundan itibaren 100 gün içinde meyve verir. Bu genellikle Temmuz sonu veya Ağustos başında gerçekleşir. Kesin zamanlama iklim koşullarına bağlıdır. Bu süre zarfında meyveler dökülmez veya pazarlanabilir görünümünü kaybetmez. Dallarda üç haftaya kadar asılı kalabilirler.

Tarımsal tavsiyelere sıkı sıkıya bağlı kalındığında, her üzüm fidanı bir sezon boyunca kendine özgü misket aromasına sahip 15 kilograma kadar lezzetli meyve verebilir. Güney bölgelerinde, bazı salkımlar yan sürgünlerde göründüğü için üzümler iki kez hasat edilir.

Olumsuz iklim koşulları verimde düşüşe neden olmaz, ancak uygunsuz bakım meyve tutumunu olumsuz etkileyerek salkım sayısının azalmasına yol açar.

Verim düşüşlerinin genellikle asmaların aşırı yüklenmesiyle ilişkili olduğunu unutmamak önemlidir. Bu nedenle, üzüm salkımlarının oluşumunu düzenlemek çok önemlidir.

Meyvelerin uygulamaları

Bu sofralık üzüm çeşidi, çok yönlülüğüyle öne çıkar. Taze veya işlenmiş olarak tüketilebilen lezzetli meyveler verir. Birçok ev hanımı, meyvelerinden meyve suyu ve komposto yapar. Harold üzümlerinden ayrıca, belirgin bir misket aromasına sahip şarap da yapılabilir.

Hastalık direnci

Bu ürün, küf, oidium ve gri küfe karşı neredeyse tamamen dayanıklıdır. Ayrıca, iğneleriyle meyvenin kalın kabuğunu delemeyen eşek arılarına karşı da dayanıklıdır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Kültürün başlıca avantajları şunlardır:

• mükemmel tat;
• hoş koku;
• hastalıklara karşı yüksek direnç;
• mükemmel taşınabilirlik;
• kısa olgunlaşma süresi;
• don direnci.

Ancak üzümün bazı dezavantajları da vardır. Bunlar şunlardır:

• sürgünlerin hızlı oluşumu - sürekli olarak düzenlenmeleri gerekir;
• Kuşların meyveye zarar verme riski – üzüm salkımlarının örtülmesi gerekir.

Doğru ekim nasıl yapılır?

Çalının düzgün gelişmesini sağlamak için doğru ekim önerilir. Her şeyden önce, doğru yetiştirme zamanını ve yerini seçmek önemlidir.

Son teslim tarihlerini seçmeye yönelik öneriler

Bu üzüm çeşidi ilkbaharda ekilmelidir. Bunun için en uygun zaman 20 Nisan ile Mayıs sonu arasıdır. Fidelerin kök salması daha zor olacağı için ekimi daha sonraya ertelemeniz önerilmez.

Asma dikiminin püf noktası, toprağın 20 santimetre başına 10 santigrat dereceye kadar ısıtılmasıdır. Bu, asmaların yaz aylarında olgunlaşmasını sağlayacak ve kışın donmasını önleyecektir.

Yer seçimi ve hazırlığı

Harold üzümleri çeşitli yerlerde ve toprak tiplerinde yetiştirilebilir. Ancak doğru yeri seçmek, yüksek verim elde etmenize yardımcı olacaktır. Güney veya güneybatıya bakan bir alan en iyisidir.

Üzümler için toprak seçerken, pH değeri nötr olan bir toprak seçmek en iyisidir. Toprağın bol miktarda besin içermesi önemlidir. Hafif ve geçirgen toprak, üzüm asmaları için idealdir.

Yeraltı suyu seviyesi yüksek alanlardan kaçının. Başka seçenek yoksa, yapay bir höyük oluşturun. Yüksek kaliteli bir drenaj tabakası da önemlidir. Seçilen alanın iyi aydınlatılmış ve rüzgardan korunmuş olması önemlidir.

Dikim materyali nasıl seçilir ve hazırlanır?

Sağlıklı bir bitki yetiştirmek için yüksek kaliteli dikim materyali şarttır. Fidanların dikkatli seçilmesi önemlidir. Fideler aşağıdaki kriterleri karşılamalıdır:

• 4 adet kalın ve uzun köke sahiptir;
• köklerinde herhangi bir hasar, hastalık veya çürüme belirtisi bulunmamalıdır;
• Açık kahverengi renkte, esnek ve tüm uzunluğu boyunca olgunlaşmış bir asmadır.

Dikim diyagramı

Üzüm dikmek için şunları yapmanız gerekir:

1. Dikim çukurunu sonbaharda hazırlayın. Bu, toprağın oturması için zaman kazandıracaktır.
2. Çukurun bitkinin köklerine uygun büyüklükte olması önemlidir. Genellikle 80 santimetre derinliğinde ve genişliğindedir.
3. Tabanına küçük taşlardan oluşan bir drenaj tabakası yerleştirin.
4. Toprak, süperfosfat ve potasyum tuzu karışımını ekleyin.
5. Geriye kalan kısmı besleyici toprakla doldurup su ilave edin.
6. Dikimden önce çalıyı bir büyüme uyarıcısına batırın. Ayrıca kil bulamacına da batırabilirsiniz. Kökleri üçte bir oranında kesin ve ölü dokuları temizleyin.
7. Sürgünleri 5 tomurcuğa kadar kısaltın.
8. Dikim yaparken çalıyı ortasına koyup üzerine toprak serpin.
9. Ortasına bir çivi çakın ve asma dalını çiviye bağlayın.
10. Dikimden sonra toprağı sıkıştırıp havasını alın ve bol sulayın.
11. Her çalının altına en az 2 kova su dökün.

Bakım talimatları

Bir kültürün normal bir şekilde gelişebilmesi için kapsamlı ve kaliteli bakımın sağlanması gerekir.

Sulama modu

Bitki neme ve hafif kuraklığa dayanıklıdır. Nisan-Ekim ayları arasında periyodik sulama önerilir. Bitki başına 40 litre su önerilir. Kış öncesi sulama miktarını 70 litreye çıkarın.

Üst pansuman

Bitkiyi besleyici toprağa dikerseniz, dört yıl gübrelemeden idare edebilirsiniz. Bu süreden sonra mineral gübreler kullanmalısınız. Bunlar potasyum, azot ve fosfor içermelidir. Organik gübreler ise birkaç yılda bir uygulanır.

Kırpma

Bu işlem, çalıları şekillendirmeyi ve büyümelerini yönetmeyi amaçlar. Bu, hasadın miktarını ve kalitesini etkiler. Harold çeşidi aşırı büyümeye eğilimlidir. Bu nedenle sürgünlerin kısaltılması önerilir. Budama sonrası bitkide 35 tomurcuk olmalıdır. Çiçek salkımları ikincil sürgünlerden çıkarılmalıdır. Çalıda en fazla 20 tomurcuk kalmalıdır.

Kuşlardan ve böceklerden korunma

Eşek arıları meyvenin kalın kabuğunu delemezler, bu yüzden endişelenmenize gerek yok. Ancak kuşlar üzümlere ciddi zararlar verebilir. Özel ağlar veya torbalar bunu önlemeye yardımcı olabilir.

Kışa hazırlık

Yüksek don direncine rağmen, sert iklimlerde üzümlerin kış için örtülmesi gerekir. Polietilen film en iyisidir. Isıyı güvenilir bir şekilde muhafaza eder ve dondan korur.

Önleyici ilaçlama

Hastalıkları önlemek için bitkiye fungisit uygulanması önerilir. Bu amaçla %1 konsantrasyonda Bordo bulamacı da kullanılabilir. Önleyici ilaçlamalar çiçeklenmeden önce yapılır.

Üreme yöntemleri

Üzümler çeşitli şekillerde çoğaltılabilir, bu da bahçıvanların en iyi seçeneği seçmesine olanak tanır.

Kesimler

Bu en etkili yöntemlerden biridir. Olgun asmalardan fide materyali kesip streç filme sarıp buzdolabında saklamanız önerilir. Şubat ayında suya koyun. Bir süre sonra kökler oluşacaktır. Yeterince büyüdüklerinde, çelikler toprağa ekilebilir. Hava ısındığında ise üzümler toprağa aktarılır.

Aşılama

Aşılama, birçok farklı üzüm çeşidinin yetiştirilmesine yardımcı olur. Aşılamanın iki temel yöntemi vardır:

• çiftleşme - bu durumda 2 sürgün birleştirilir;
• tomurcuklanma - bu yapıldığında, bir tomurcuk sürgüne uygulanır.

Katmanlar

Üzümler yeşil veya yarı yeşil daldırma yöntemiyle çoğaltılabilir. Bunun için, 15-20 cm derinliğinde bir hendeğe bir yaşında bir asma fidanı yerleştirip toprağa sabitlemeniz önerilir. Üzerini toprakla örtün ve sulayın. Sonbaharda, fidanı kazıp asmalara ayırın.

Hastalıklar ve zararlılar

Üzümler zaman zaman çeşitli hastalık ve zararlıların saldırısına uğrar. Kimyasal ilaçlar ve halk ilaçları bunlarla mücadelede yardımcı olabilir.

Gri çürüme

Bu sorunla mücadele etmek için %1 oranında fosfor içeren fungisitler veya Bordo bulamacı kullanılabilir. Bunlar çiçeklenmeden önce uygulanır.

Üzüm yaprağı silindiri

Harold üzüm çeşidi genellikle bu zararlılardan etkilenir. Böcek ilaçları bu sorunla mücadelede yardımcı olabilir. Bunlar arasında Carbocin, Arrivo ve Sherpa bulunur.

Bakteriyozis

Bu hastalık üzümlerin kabuklarının altında açık sarı lekelerin oluşmasına ve bunun sonucunda üzümlerin kurumasına neden olur. Sorunla başa çıkabilmek için bitkiyi güneş yanığından ve zararlarından korumak önemlidir. Kapsamlı bir haşere kontrolünün sağlanması da önemlidir. Kimyasallar tek başına tehlikeli bakterilere karşı etkisizdir.

Antraknoz

Bu, yaprakların yumrularla kaplanmasına neden olan bir mantar enfeksiyonudur. Hastalık, asmaları zayıflatır ve mantar ilaçları ile kontrol altına alınabilir.

Kloroz

Hastalık ilerledikçe üzüm yaprakları sarı lekelerle kaplanır. Bu durum, yaprakların kurumasına, dona dayanıklılığın azalmasına ve bezelye şeklinde meyvelere yol açabilir.

Bakteriyel kanser

Sorun, çubuk şeklindeki bakterilerden kaynaklanır. Asmalarda beyaz büyümeler oluşur. Bir süre sonra bu büyümeler ölür. Hastalık, bitkinin ölümüne yol açabilir.

Hasat ve depolama

İlk üzüm hasadı Temmuz sonu veya Ağustos başında yapılabilir. Güney bölgelerinde ikinci bir hasat da mümkündür. Eylül sonu veya Ekim başında olgunlaşır. Salkımların budama makasıyla kesilmesi önerilir. Sığ kasalarda saklandığında üzümler iyi bir şekilde taşınır.

Olgun meyveler çalıda 1,5-2 ay kadar kalabilir. Ancak uzmanlar, mahsulün zamanında hasat edilmesini tavsiye ediyor. Aşırı olgunlaşmış meyveler misket aromasını kaybeder.

Deneyimli bahçıvanlardan ipuçları ve tavsiyeler

Üzüm yetiştiriciliğinde başarıya ulaşmak için şu önerilere uymak gerekir:

• bitkiyi zamanında sulayın;
• gübre uygulamak;
• toprağı gevşetmek ve otları ayıklamak;
• budama yapmak;
• çalıyı desteklere bağlamak;
• mahsulü kış için örtmek.

Harold üzümleri, birçok bahçıvan tarafından yetiştirilen popüler bir ürün olarak kabul edilir. Mükemmel lezzete ve yüksek verime sahiptirler. Başarılı bir yetiştirme için uygun bakıma ihtiyaç duyarlar.