- Mahsul rotasyonu ve özellikleri
- Mahsul rotasyonunun nasıl sağlanacağı
- Bahçede ürün rotasyonu neden gereklidir?
- Bahçede sarımsağın yerine ilkbaharda ekilecek bitki
- Sonbaharda sarımsaktan sonra başka bir şey ekebilir miyim?
- Soğan sarımsağın yerine iyi bir alternatif olabilir mi?
- İyi Mahalle
- Deneyimli bir bahçıvanın tavsiyeleri
Mahsul rotasyonunun temellerini öğrenmek ve bu bilgiyi pratikte uygulamak, ek çaba harcamadan verimi artırmanıza yardımcı olur. Her mahsulden sonra ne ekeceğinizi bilmek, verimi en üst düzeye çıkarmanıza yardımcı olur. Sarımsak, en yaygın bahçe ürünüdür. Bu nedenle, her bahçıvanın bahçesindeki sarımsak hasadından sonra ne ekeceğini bilmesi gerekir.
Mahsul rotasyonu ve özellikleri
Çoğu tarımsal ürün aynı yere en fazla iki yıl üst üste ekilebilir. Aynı alana daha uzun süre ekilirse toprak fakirleşir ve bitkiler ihtiyaç duydukları besinleri alamaz. Aynı durum aynı türdeki bitkiler için de geçerlidir.
Bahçenize sarımsak dikmek için en iyi zamanı anlamak için, ürün rotasyonunun temel kurallarını ve özelliklerini bilmeniz gerekir:
- Belirli bir bitki türü için toprağın "dinlendiği" sürenin uzun tutulması tavsiye edilir.
- Tekrar tekrar uygulamaktan kaçınmak için, her yıl toprağa hangi mineral gübrelerin en fazla miktarda uygulandığını göz önünde bulundurmanız önerilir. Aksi takdirde, toprak bazı minerallerle aşırı doymuş hale gelirken, bazıları da tükenir.
- Toprağı ekmeden bırakmak da tavsiye edilmez. Bu yıl sebze yetiştirmeyi planlamıyorsanız, yeşil gübre ile ekmelisiniz.
Her bahçıvan, hatta yeni başlayanlar bile, ürün rotasyonu kurallarına uyarak kendi tarlasında değerli bir ürün yetiştirebilir.

Mahsul rotasyonunun nasıl sağlanacağı
Bereketli bir hasat elde etmek ilk bakışta göründüğünden çok daha kolaydır. Bunu başarmak için doğru ürün rotasyonunu uygulamak önemlidir. Öncelikle, bahçenizde yetiştirdiğiniz ve gelecekte ekmeyi planladığınız ürünlerin bir listesini yapmalısınız. Liste, yalnızca aynı bahçe yatağında her yıl yetiştirilen bitkileri içermelidir. Bu, tabloyu derleme işini kolaylaştıracaktır.
Ardından, bitki rotasyonu için kullanılacak yatak sayısını hesaplamanız gerekir. Genellikle 4 ila 6 yatak kullanılır, ancak daha büyük sayılara sahip tasarımlar da mevcuttur.
Birçok bitki rotasyonu şeması vardır. En basiti grup ekim rotasyonu olarak kabul edilir. Bunun için, tüm önceki bitkileri listeleyerek sebze grupları oluşturun.
Örneğin 4 grubu vurgulayabiliriz:
- yapraklı;
- meyve;
- kökler;
- baklagiller.
İlk yıl ekimi aşağıdaki gibi görünüyor. İkinci yılda yapraklı sebzeler son sıraya, baklagiller ilk sıraya, meyveler ve kök sebzeler ise yer değiştirir. Bu prensip, sebzeleri her yıl rotasyona sokmak için kullanılır.
Bu şemaya ek olarak, en iyi öncülü, bitkilerin toprağa etkisi, familyalar ve toprak kompozisyonu gereksinimlerine dayalı bir ürün rotasyonu da vardır.

Bahçede ürün rotasyonu neden gereklidir?
Deneyimsiz bahçıvanlar, tarlalarında ürün rotasyonu yapmanın gerekliliğini sık sık merak ederler. Büyüme mevsimi boyunca toprağa mineral ve organik gübreler uygulanıyorsa bunun neden gerekli olduğunu ve besin eksikliklerinin nasıl ortaya çıkabileceğini anlamazlar. Ancak, gübre uygulanmasına rağmen, farklı bitkiler gübreyi farklı oranlarda emer. Fasulye gibi bazı bitkiler ise toprağı besinlerle zenginleştirir. Bu durum, bir besin maddesinin eksikliğine, diğerinin ise fazlalığına yol açar.
Doğru ürün rotasyonu ürün verimini artırdığı gibi bitkilerin bağışıklık sisteminin güçlenmesine de yardımcı olur.
Ürün rotasyonu, bitkilerin hastalık ve zararlılara maruz kalmasını azaltır. Bu nedenle, ilkbaharda fideleri ve ekim alanını hazırlarken, havuç, turp, salatalık ve diğer sebzelerden sonra sarımsak ekilip ekilemeyeceğini ve ardından başka hangi bitkilerin ekilmesi gerektiğini belirlemek önemlidir.
Bahçede sarımsağın yerine ilkbaharda ekilecek bitki
Çoğu bahçıvan, kıştan önce sonbaharda sarımsak ekmeyi tercih eder. Ancak, sarımsaktan sonra ilkbaharda ne ekilebileceği sorusu her zaman cevapsızdır. İlkbaharın gelişiyle birlikte, sarımsaktan sonra aşağıdaki ürünlerin ekilmesi zorunludur:
- baklagiller;
- pancar;
- yıllık otlar ve yeşillikler;
- kabak;
- domatesler;

- salatalıklar;
- havuç;
- çilek;
- erken patatesler;
- kışlık buğday;
- Mısır.
Tüm bu sebzeler, bir zamanlar sarımsağın yetiştiği bölgelerde ilkbaharda mutlulukla yetişir. Sarımsağın büyüme sırasında toprağa saldığı maddeler, bu bitkiler için hayati önem taşır. Sarımsağın toprağı zenginleştirdiği fitokitler sayesinde sebzeler daha hızlı büyür ve bol hasat verir.
Ayrıca ayrıca pancar da ekiyorlarAncak bu ürün ekim için en uygun ürün olarak kabul edilmiyor. Domatesler, sarımsak gölgede değil, açık ve güneşli bir yerde yetiştirilmişse ekilmelidir. Ancak aynı yerde yetişecek sebzeleri seçmenin yanı sıra, sarımsak çeşidini de göz önünde bulundurmak önemlidir. Farklı çeşitler farklı mineral ve organik gübreler gerektirir.
Sonbaharda sarımsaktan sonra başka bir şey ekebilir miyim?
Sarımsak hasadı bölgeye göre değişiklik gösterir. Ancak çoğu durumda ekim Ağustos sonu veya Eylül başında başlar. Sarımsağı erken eken bazı bahçıvanlar, Temmuz sonu hasat eder. Sonbaharda sarımsağı hasat ettikten sonra, yerine kısa bir büyüme mevsimi olan ürünler ekerler. Bu ürünler hızlı büyümeleriyle öne çıkar. Bitkiler birkaç hafta içinde filizlenir, tamamen büyür ve hasat verir.
Örneğin, sonbaharda ekilebilecek en uygun bitkiler şunlardır:
- dereotu;
- ıspanak;
- salata.
Hızlı büyüyen yeşillikleri ekmeniz gerekiyor.
Yeşil gübre bitkileri de ekime uygundur. Bunlar arasında hardal, acı bakla, yonca, kolza ve diğer yeşil gübre bitkileri bulunur. Bu bitkiler, toprağın bir sonraki yıl için besleyici ve verimli olmasını sağlar.

Soğan sarımsağın yerine iyi bir alternatif olabilir mi?
Bazı bahçıvanlar için şaşırtıcı gelebilir, ancak sarımsak soğan ailesine aittir. Birçok kişi, sarımsaktan sonra soğan ekmeye veya bu baharatları yan yana yetiştirmeye alışkındır. Ancak bu tavsiye edilmez. Her iki baharat da aynı aileye ait olduğundan, aynı besin maddelerine ihtiyaç duyarlar. Aynı alana ekilmeleri, bitkilerin yeterli besin almasını engelleyecektir.
Sarımsaktan sonra soğan ekmeyin. Hasat az olur ve soğanlar zayıf gelişir. Aynı alana soğan ve sarımsak ekerken en az dört yıl ara verin.
Her iki bitki de aynı besin maddelerinden faydalanmakla kalmıyor, aynı zamanda aynı hastalık ve zararlılara da maruz kalıyor. Bu nedenle, soğan hasadınızı kaybetmemek ve zararlılarla ve hastalıklarla uğraşmamak için farklı ekim alanları seçmeniz önerilir.
İyi Mahalle
İyi bir sarımsak hasadı elde etmek için uygun "komşular" seçmeniz gerekir. Bu, sadece sarımsağın değil, aynı zamanda bölgede yetişen diğer ürünlerin de verimini artıracaktır.
Sarımsak aşağıdaki sebze ve meyvelerle iyi gider:
- Çilek. Sarımsağın salgıladığı fitokitler, çilekleri mantar hastalıklarından, sümüklü böceklerden ve yer altı zararlılarından korumaya yardımcı olur. Çilekler ise sarımsağın büyük soğanlar geliştirmesini teşvik eder.
- Domates ve pancar. Sarımsağın kokusu, domates ve pancardaki zararlıları uzaklaştırır. Sarımsak dişleri doğrudan domates ve pancar sıralarının arasına ekilir. Ayrıca, domatesleri sarımsağın yanına yerleştirmek kabuklanmayı önler.

- Havuçlar. Bu durumda, sarımsak yatakları böceklere, özellikle de havuç sineklerine ve yaprak bitlerine karşı koruyucu bir önlem görevi görür. Havuçları sarımsak saplarıyla sulamak faydalıdır. Havuçlar ise, özellikle sapları çıkarıldıktan sonra, sarımsağın büyük başçıklar oluşturmasını teşvik eder.
- Soğanlı çiçekler (gladioli, nergis, karanfil, lale, sümbül).
- Yaban turpu (sarımsak yapraklarındaki askorbik asit seviyesini artırır).

- Kadife çiçeği.
- Hindiba.
- Patates (sarımsağın kokusu Colorado patates böceğini uzaklaştırır).
- Ahududu.
- Altın çilek.
- Frenk üzümü.
- Lahana.
- Turp.
İki ürün ekimi, verimi en üst düzeye çıkarmaya yardımcı olmasının yanı sıra zararlı böceklere karşı da önleyici bir tedbir görevi görür.
Deneyimli bir bahçıvanın tavsiyeleri
Sarımsakların gövde ve köklerinin sağlıklı ve güçlü bir şekilde büyümesini sağlamak için ürün rotasyonu kurallarına ve diğer yetiştirme önerilerine uymanız gerekir.
Tavsiye:
- Sarımsak yataklarının yakınında baklagiller, soğanlar ve otlar yetiştirilmesi önerilmez.
- Sarımsağın en uygun “komşu”su dekoratif çilektir.
- Sarımsak yataklarına alçakta büyüyen kadife çiçekleri dikmek faydalıdır. Nematodları ve soğan sineklerini uzaklaştırırlar.
- Sarımsak sadece aktif büyüme döneminde sulanmalıdır. Daha sonra hava aşırı sıcak olursa, saksıları haftada 2-3 kez sulayın, daha fazla değil.

- Soğanların daha büyük büyümelerine yardımcı olmak için toprağa düzenli olarak mineral ve organik gübreler eklenmelidir.
- Sadece sarımsaktan sonra bahçede yetiştirilecek bitkileri değil, aynı zamanda öncüllerini de belirlemek önemlidir. Sarımsak yataklarının öncülleri arasında domates, patlıcan, biber, salatalık, kabak, lahana ve çeşitli marullar yer almalıdır.
- Dikimden önce toprağın gübrelenmesi ve dezenfekte edilmesi gerekir.
Mahsul rotasyonu, yazlık evinde sebze ve meyve yetiştiren herkesin ustalaşması gereken önemli bir süreçtir. Verimi artırmaya, toprağın verimli kalmasına ve mahsullerin hastalık ve zararlılardan korunmasına yardımcı olur. Bitki rotasyonuna ne kadar çok dikkat ederseniz, bahçe yataklarınızda bitki yetiştirmek o kadar kolay olacaktır.












Genellikle sarımsaktan sonra fasulye ekerim. Sonbaharda hiçbir şey ekmem, toprağın dinlenmesini beklerim ama taze fasulyeler daha sonra iyi bir hasat verir. Ama sarımsağı her zaman güneşli tarafa ekerim.