Hollanda lahanası çeşitlerinin tanımı ve özellikleri, yetiştirilmesi ve bakımı

Hollanda lahanası melez olarak kabul edilir ve yetiştiriciler tarafından geliştirilen çeşitleri mükemmel özelliklere sahiptir. Bahçıvanlar özellikle belirli özelliklere ilgi duyarlar. Melezler hastalıklara dayanıklıdır, tutarlı bir hasat verir ve büyük baş verir. Hollanda lahanasının bir diğer avantajı da çeşitli reçellerde kullanılmaya uygun olan aromasıdır.

Hollanda sebzelerinin avantajları ve dezavantajları

Hollanda'da yetiştirilen çeşitlerin birçok avantajı vardır ve bu nedenle ülkemiz de dahil olmak üzere dünya çapında talep görmektedirler. Melezlerin popülerliği şu sebeplerden kaynaklanmaktadır:

1. Yapraklı sebzenin tadı ve dokusu.
2. Bitkinin kullanım alanı açısından çok yönlülüğü.
3. Hollanda lahanası, başlarının ağırlığının 5 kilograma kadar çıkabilmesi nedeniyle iri meyveli bir çeşit olarak kabul edilir.
4. Verim de önemli rol oynuyor; melez, mükemmel meyve veriyor; bir metrelik ekimden 10 kilograma kadar ürün alınabiliyor.
5. Verim göstergesi toprak özelliklerine zayıf bir şekilde bağlıdır; çeşitler hem kumlu topraklarda hem de verimli denemeyecek topraklarda meyve verir.
6. Bağışıklığı nispeten iyi, hastalık ve zararlılara karşı dirençli.
7. Sebzenin raf ömrü uzun olduğundan lezzetinden ödün vermeden taşınması mümkün oluyor.

Hollandalı yetiştiriciler iyi özelliklere sahip çeşitler geliştirmeyi başardılar, ancak birkaç noktayı hesaba katmayı başaramadılar:

• Yüksek verime rağmen, gübreleme yapılmadan yukarıdaki özelliklerin hepsine sahip büyük lahana başları elde etmeniz pek mümkün değildir;
• Erken olgunlaşan çeşitlerin bir diğer dezavantajı ise lahana başlarının kolayca çatlamasıdır; sadece bazı melezlerde bu sorun yaşanır.

Bahçıvanlar genellikle yüksek verimi nedeniyle bu ürünü tercih etseler de, bitki bakımında temel kurallara ve tavsiyelere uyulduğu takdirde iyi sonuçlar alınabilir.

Dikkat çeken bir diğer avantaj ise, hibritin sıcaklık dalgalanmalarına karşı dayanıklı olmasıdır. Bu, Hollanda lahanasının Rusya'daki donlardan etkilenme olasılığının düşük olduğu anlamına gelir.

Diğer kültürlerden farkı nedir?

Bahçıvanlar ve bitki yetiştiricileri Hollanda'daki ürünlerin farklı olduğunu belirtiyorlar:

1. Büyük meyveler ve yüksek verim. Genel olarak, bu, çiftçilerin ve amatör bahçıvanların çok değer verdiği bir özelliktir.
2. Seçim. Bildiğimiz gibi talep arzı yaratır; bahçıvanlar gerektiğinde kendi gereksinimlerini karşılayan bitkiyi bağımsız olarak seçebilirler.
3. Lahana, lezzetiyle bahçıvanların da ilgisini çeker. Bu yapraklı sebzenin yumuşak dokusu, onu çeşitli reçellerde kullanmaya uygun hale getirir.
4. Don ve zararlılara karşı dayanıklılık, iyi bitki bağışıklığı ve çeşitli hastalıklara “direnme” yeteneği.

Bu, yerli yetiştiricilerin bahçıvanlara alternatif sunamayacağı anlamına gelmiyor. Sadece, çeşitlerinin genel kalitesi açısından Hollanda melezleri, Rus yetiştiriciler tarafından geliştirilenlerden daha üstün.

Dikkat! Yetersiz sulama, yetersiz gübreleme ve temel bitki bakımı kurallarına uyulmaması, Hollanda lahanası çeşitlerinin beklenen hasadı vermemesine ve bahçıvanı hayal kırıklığına uğratmasına neden olacaktır.

Bu nedenle, bu lahanayı bakım gerektirmeyen ve yine de iyi bir hasat veren, bakımı kolay bir sebze olarak düşünmeyin. Kaynağı ne olursa olsun, bitki bakıma ihtiyaç duyacaktır. Hollanda'dan ithal edilen tohumlar etiketlerde belirtilenlerle aynıdır. Bu, bir bahçıvanın bir ürün alıp ektikten sonra sonbaharın sonlarında farklı bir ürün hasat etmesinin mümkün olmadığı anlamına gelir.

Büyüme ve yetiştirmenin nüansları

Uygun bakım yapılmazsa, bahçenizde sadece yabani otlar yetişebilir. Bu nedenle, bu bitkiyi toprağa ekmeye karar verirseniz, belirli bakım kurallarına uymanız gerekir. Bahçenizde Hollanda lahanası yetişiyorsa yapmanız gerekenler şunlardır:

1. Bitkiyi düzenli olarak sulayın. İklime bağlı olarak değişiklik gösterse de, ortalama olarak lahanayı haftada bir sulamanız önerilir; kuru iklimlerde sulama sıklığını artırın.
2. Bitkinin aylık olarak gübrelenmesi gerekir, bu gübreleme ürün verimini artırmaya ve bitkinin bağışıklığını güçlendirmeye yardımcı olur.
3. Toprağın oksijenle "doyması" için her sulamadan sonra gevşetilir.
4. Lahana çok fazla bakım gerektiren bir sebze olmasa da, güneş ışınlarının her taraftan iyi geldiği, form verilmiş bir toprağa ekilmelidir.
5. Bitki yabancı otların varlığına tahammül etmez, bu nedenle düzenli olarak ot temizliği yapılması önerilir.

Mahsulün bakımı ekimden önce başlar. Her şey toprak hazırlığıyla başlar. Büyük yabani ot kökleri temizlenerek iki kez kazılır. Ardından gübre uygulanır. Lahana yatağı oluşturulmadan önce toprağın kazılıp sıkıştırılması gerekir. Turpgilleri, soğan, havuç veya patates gibi diğer mahsullerin iki yıl boyunca yetiştirildiği bir yere dikmek en iyisidir.

Hollanda çeşidinin en popüler çeşitleri: özellikleri ve karakteristikleri

Hollanda çeşitlerinin başlıca temsilcileri olarak kabul edilen çeşitli çeşitler bulunmaktadır. Genel olarak, tüm temsilciler aşağıdaki gibi tanımlanabilir:

Erken olgunlaşan çeşitler	Kısa sürede hasat almanızı sağlar.
Orta mevsim mahsulleri	Bahçıvanların meyveleri hasada başlamadan önce yaklaşık 2-4 ay kadar beklemeleri gerekecektir.
Geç olgunlaşan	İdeal olanı serin iklime sahip bölgelerde toprağa ekilmeleridir.

Endüstriyel ölçekte ürün yetiştiren bahçıvanlar ve çiftçiler arasında talep gören sebzelerin özelliklerine ve niteliklerine bir göz atalım.

Parel

Bahçıvanlar, Hollanda'da yetiştirilen bu melez bitkiye aşinadır. Yüksek verimi ve dona dayanıklılığıyla ilgi çekicidir. Batı Sibirya'nın sert ikliminde yetiştirilir. Çok yönlülüğü ve bakımının kolaylığı, bitkinin belirleyici özellikleri olarak kabul edilir.

Bronco

Bu mahsulün olgunlaşma dönemi iklim bölgesine bağlıdır. Lahana, orta mevsim çeşidi olarak kabul edilir ve bahçıvanlar arasında oldukça popülerdir. Bunun nedeni, çeşidin şu özellikleridir:

1. Yüksek verim.
2. Meyveleri iri olup, 3-4 kilogramdan fazla ağırlıkta lahana başı üretebilme özelliğine sahiptir.
3. Beyaz yapraklarıyla dikkat çeken sebze, aynı zamanda çeşitli hastalık ve zararlılara karşı da dayanıklıdır.

Sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklı olmasının yanı sıra sıcağa da iyi tolerans gösteren bu çeşit, kurak iklimlerde verimde önemli düşüşler yaşanma korkusu olmadan yetiştirilebiliyor.

Kasırga

Bu melez, hektar başına 650 kilograma kadar lahana verimiyle olumlu eleştiriler almıştır. Bu lahana çeşidi yüksek verimli olarak kabul edilir, ancak ilk sürgünlerden bahçede meyve vermesi 140 gün sürer.

Alman

Bu çeşidin tanımı deneyimli bahçıvanlar tarafından iyi bilinir. Yüksek verime sahiptir ve reçellerde kullanılan tatlı lahana başları üretir. Serin bir yerde saklanırsa, lezzetini koruduğu için Mart ayına kadar tüketilebilir.

Firavun F1

Meyve verme, ekimden 63 gün sonra başlar. Bu çeşit, 3 kilograma kadar ağırlığa sahip yeşil başlarıyla bahçıvanları şaşırtacaktır. Bu çeşidin ayırt edici özellikleri şunlardır:

• sıcaklık dalgalanmalarına kolaylıkla tahammül edebilme yeteneği;
• çatlamaya karşı dayanıklılık da bir avantaj olarak değerlendirilmelidir;
• Tam olgunlaştığında başlar bahçede 5 gün veya daha fazla kalsa bile çatlamaz.

Ancak iyi bir hasat elde etmek için çok çalışmanız gerekecek - çeşidin düzenli sulamaya ihtiyacı var ve bitkinin de beslenmesi gerekecek.

F1 adaptörü

Orta derecede sulama verimi artırmaya yardımcı olacaktır. Ayrıca, meyvelerin zamanında hasat edilmesi önemlidir, çünkü başlar çatlamaya meyillidir. 2 kilograma kadar ağırlıklarıyla çok büyük değillerdir.

Ayna F1

Hızlı olgunlaşma özelliğiyle öne çıkan bir diğer melez olan bu tür, 40-50 günde hasat edilir. 2 kilogramı geçmeyen orta büyüklükte lahana başları verir. Bitki plastik örtü altında, serada veya toprağa ekilebilir.

Kevin F1

Eti beyazdır ve başları çok büyük değildir. Fideleri pencere kenarında yetiştirip ardından toprağa veya plastik örtünün altına dikmek en iyisidir. Bitki mükemmel meyve verir ve strese dayanıklıdır.

Ankoma F1

Bu lahana çeşidi taze tüketime, dondurmaya veya fermantasyona uygundur. Fide olarak yetiştirmek en iyisidir; meyveler 120 günde teknik olgunluğa ulaşır. Hasat düzensiz bir şekilde olgunlaşır, bu da tatlı lahana başlarının tadını tüm yaz boyunca çıkarmanızı sağlar.

Taç F1

Bu çeşit, hoş bir tada sahip kompakt başlar üreterek her türlü kullanıma uygundur. Meyveler 60 günde olgunlaşır ve belirgin yeşil rengiyle ayırt edilir.

Parel F1

Taşımacılığa dayanıklılığıyla bilinen bu çeşit, lezzetini uzun süre korur. Meyveleri benzersiz bir yapıya sahip olduğundan çocuklar ve diyet yapanlar için idealdir. Bu çeşit, orta mevsim meyvesi olarak kabul edilir, ancak normal iklim koşullarında, ekimden iki ay sonra hasat edilebilir.

Ammon F1

Yağmur suyu orta derecede sulama için kullanılır. Meyveler ekimden 125-135 gün sonra olgunlaşır. Bu bitki, 6 kilograma kadar ağırlığa sahip, fusarium ve tripslere dayanıklı büyük başlar üretir.

Larsia F1

Meyveleri tüm kış saklanabilir ve taze olarak tüketilebilir. Bu sebze, bol meyve verdiği için açık havada dikim için idealdir. Başakları sert ve büyüktür, 4-5 kilogram ağırlığa ulaşır. Hasat, fidelerin toprağa dikilmesinden 120 gün sonra başlayabilir. Dikim malzemesini önceden hazırlayarak kutularda veya pencere kenarında yetiştirmek en iyisidir.

F1 Yıldönümü

Bu melez, ilginç organoleptik özelliklere sahiptir. Tadı her bahçıvanı şaşırtacaktır. Tamamen olgunlaştığında, gri-yeşil başaklar çatlamaz. Taze olarak tüketilmesi en iyisidir ve uzun süre saklanabilir. Tohum veya fideleri ektikten 120 gün sonra bahçenizde lahana görmeyi bekleyebilirsiniz.

Bahçenize Hollanda lahanası ekmeye karar verirseniz, bitkinin desteğe ve bakıma ihtiyaç duyduğunu unutmayın. Bu, verimi önemli ölçüde artıracak ve hasat ettiğiniz meyvelerin tadını uzun süre çıkarmanıza yardımcı olacaktır.