Kolobok patates çeşidinin tanımı ve özellikleri, ekimi ve bakımı

Yakın zamana kadar sarı etli patates çeşitleri yem bitkisi olarak kabul ediliyordu. Ancak bilim insanları ve yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde, özellikleri ve lezzeti bakımından beyaz patateslerle rekabet edebilecek yeni çeşitler geliştirildi. Kolobok patates çeşidi de bu sebze çeşitlerinden biridir. Bu çeşidin açıklamasını, incelemelerini ve fotoğraflarını bu makalede bulabilirsiniz.

Kültürün yaratılış tarihi

2000 yılında Moskova bölgesinde Lorch Araştırma Enstitüsü'ndeki yetiştiriciler tarafından yeni bir patates çeşidi olan Kolobok geliştirildi. Beş yıllık testlerin ardından çeşit tescil edildi ve ticari yetiştiricilik için onaylandı. Bu sebze mahsulü ılıman bölgelerde yetiştirilmeye uygundur, ancak güney ve kuzey enlemlerinde de yetiştirilebilir.

Patatesin olumlu ve olumsuz özellikleri

Bu sebze çeşidini bahçenize ekip ekmemeye karar vermek için Kolobok patatesinin artılarını ve eksilerini anlamanız gerekir.

Çeşitliliğin avantajları:

1. Bakımı kolaydır.
2. Olgun yumrularda nişasta içeriği düşüktür.
3. Yüksek getiri oranları.
4. Olgun kök sebzelerin eşit büyüklükte olanları.
5. Mantar ve virüs enfeksiyonlarına karşı doğal bağışıklık.
6. Uzun raf ömrü.
7. Lezzeti diğer patates çeşitlerine göre daha üstündür.
8. Olgunlaşmış yumrular uzun mesafeli nakliyeye iyi dayanır.

Kolobok patatesi, lezzeti ve uzun raf ömrü sayesinde bahçıvanlar arasında büyük ilgi görmektedir.

Ancak hibrit bitkilerin olumlu özelliklerinin yanı sıra olumsuz özelliklerinin de olduğunu unutmamalıyız.

Çeşitliliğin dezavantajları:

1. Kolobok toprağın nem oranına karşı hassastır.
2. Bu çeşit patateslerde ek gübreleme ve gübreleme önemlidir.
3. Kök sebzelerin çok yoğun ve kalın kabuklu olanları.

Önemli! Kolobok patatesinden bol verim almak için gübre ve gübrelemeyi doğru ve zamanında yapın!

"Kolobok"un tanımı ve özellikleri

Ticari yetiştiriciliğe önerilen patates, yüksek verimli ve bakımı kolay bir üründür. Ekimden hasada kadar üç ay geçtiği için orta mevsim çeşididir.

Çalı

Bu sebze mahsulü, açık toprağa dikim sırasında dikkate alınması gereken, yayılan dalları olan uzun çalılarıyla öne çıkar. Orta büyüklükte, açık yeşil yapraklar tüm çalıyı yoğun bir şekilde kaplar. Büyüme mevsimi boyunca, çalılarda beyaz çiçeklere dönüşen çiçek salkımları belirir.

Kök sebze

Olgun kökler yuvarlak veya oval, pürüzsüz ve lekesizdir. Kabuğu kalın ve yoğundur, açık kahverengi ve sarı tonlarındadır. Bu çeşidin en belirgin özelliği sarı etidir. Kökler yaklaşık olarak aynı ağırlıktadır, 90 ila 130 gram arasında değişir ve tek bir bitki 15 yumruya kadar verim verir. Endüstriyel ölçekte, bir hektardan 40 tona kadar sebze hasat edilebilir.

Hasat nerede kullanılır?

Endüstriyel ölçekte Kolobok patates çeşidi, kurutulmuş, dondurulmuş ve yarı mamul ürünler üretmek için kullanılır. Düşük nişasta içeriği nedeniyle bu çeşit genellikle cips ve cips yapımında kullanılır.

Haşlandığında sebzeler diri kalır ve fazla pişmez, bu da onları çok yönlü kılar. Patates kızartılır, haşlanır, fırınlanır ve çeşitli salatalara eklenir.

Çeşidin büyümesi ve meyve vermesi için gerekli koşullar

Bu sebze bitkisi, iklim ve toprak yapısı açısından iddiasızdır. Açık toprağa ekim zamanlaması, yetiştirildiği bölgeye bağlıdır. Sulama ve ek gübreleme gerektirir. Gerekli ekim ve bakım kurallarına uyarak, bahçıvanlar, sebze yetiştiricileri ve çiftçiler bol miktarda kök sebze hasadı yapabilirler.

Bir arsaya bitki nasıl ekilir

Patates yetiştirmenin anahtarı doğru ve zamanında ekimdir. Gelecekteki sebze hasadı bu sürece bağlıdır.

Dikim malzemesinin sınıflandırılması

Dikim için yumrular önceki hasattan seçilir veya özel bahçe merkezleri ve fidanlıklardan satın alınır. Yüksek kaliteli dikim materyali, sağlıklı bitkiler ve iyi verimin anahtarıdır. Açık toprağa dikim için orta ve küçük boy yumrular seçilir. Yumrular pürüzsüz olmalı, gözle görülür hasar, çürüme veya mantar oluşumu içermemelidir.

Dikimden iki ila üç hafta önce yumruların çimlenmesi gerekir. Bunun için yumruları topraktan temizleyip aydınlık bir yere koyun. Patateslerde 1 ila 3 cm'lik filizler belirir belirmez toprağa ekilebilir.

Önemli! Açık toprağa dikimden önce fideler manganez solüsyonu veya özel antibakteriyel solüsyonlarla muamele edilmelidir.

Yer seçimi ve hazırlığı

Aynı toprakta yetişen öncüller, Kolobok'un büyümesinde ve meyve vermesinde önemli bir rol oynar. Patatesler, daha önce pancar, salatalık, yeşillik, sarımsak, lahana, biber, soğan veya baklagillerin yetiştiği topraklarda gelişir. Patlıcangiller familyasından herhangi bir bitki, patates için kabul edilemez öncüllerdir.

Sebze yataklarını sonbaharda hazırlamaya başlıyorum. Toprak 30 cm derinliğe kadar kazılır, iyice gevşetilir ve humusla kaplanır. İlkbaharda yataklar tekrar kazılır ve toprağa organik gübre eklenir.

Dikim zamanlaması ve teknolojisi

Patates ekim zamanları bölgenin iklimine bağlıdır. Ilıman iklimlerde ekim Mayıs ayı başlarında, güney bölgelerde Nisan ayında, dalgalı sıcaklıkların görüldüğü iklimlerde ise toprak 8-10 santigrat dereceye kadar ısınana kadar beklenir.

Dikim materyali önceden hazırlanmış çukurlara yerleştirilir ve üzeri toprakla örtülür. Bitki uzun ve yayvan olduğundan, çukurlar arasındaki mesafe en az 35-50 cm, yataklar arasındaki mesafe ise 60-80 cm olmalıdır. Hızlı büyümeyi desteklemek için çukurlara humus, kül veya mineral gübre ekleyin. Büyük yumrular 10 cm derinliğe kadar, orta ve küçük yumrular ise 5-7 cm derinliğe kadar ekilir.

Önemli! Filizlenmemiş ekim materyali 2-3 hafta sonra çiçeklenme ve olgunlaşma evresine girecektir.

Patates bakımını organize ediyoruz

Kolobok patates çeşidi özel bir bakım gerektirmez ve hava koşullarından tamamen etkilenmez. Ancak, mahsulün veriminin tüm beklentileri aşmasını sağlamak için, bu mahsulün yetiştirilmesinde belirli kurallara ve tavsiyelere uymak önemlidir.

Ne sıklıkla sulanmalı ve neyle beslenmeli?

Kuraklığa ve sıcağa oldukça dayanıklı bir çeşit olmasına rağmen, düzenli sulama gereklidir. Uzun süreli kuraklık, hasadın kalitesini ve miktarını olumsuz etkileyecektir.

Bitkiler 20-25 cm boya ulaştığında, 7-9 günde bir sulama yapılır. Ancak bitki çiçeklenme dönemine girdiğinde, toprağa verilen su miktarı sınırlıdır. Bu dönemde aşırı nem, sebzeyi bazı hastalık ve zararlılara karşı savunmasız hale getirir.

Kolobok çeşidi ek beslenmeye ihtiyaç duyduğundan, bitkiler mevsimde iki veya üç kez gübrelenir. Bu amaçla organik ve mineral gübreler kullanılır.

Önemli! Gübrelerin aşırı kullanımı ürün kalitesini olumsuz etkiler ve zararlı maddeler olgun yumrularda birikir.

Yatakların gevşetilmesi ve yükseltilmesi

Toprağı gevşetmek, yabani otların kontrol altına alınmasına, toprağın oksijenle zenginleştirilmesine ve nemin korunmasına yardımcı olur. Büyüme ve olgunlaşma dönemi boyunca 2-3 kez toprak işleme yapılır. Patatesler, genç bitkiler 20-25 cm'ye ulaştığında ilk toprak işlemeye tabi tutulur. Daha sonra toprak işleme, ihtiyaç duyulduğunda tekrarlanır.

Tepeleme, toprağı oksijen ve nemle zenginleştirmekle kalmaz, aynı zamanda bitki gelişimini de destekler. Sonuçta, uzun çalılar ek destek olmadan kırılmaya ve eğilmeye eğilimlidir. Ancak tepeleme yataklar, bitkiler için güvenilir bir destek sağlar.

Hastalık ve zararlılara karşı tedavi ve koruma

Kolobok çeşidi çoğu mantar ve virüs hastalığına karşı doğal bağışıklığa sahiptir. Ancak bazen çalılar geç yanıklık veya nematodlardan etkilenebilir. Bu durumlarda, bitkilerin özel preparatlarla tedavi edilmesi gerekir.

Bu tür, Colorado patates böceği tarafından da sıklıkla saldırıya uğrar. İstila küçükse, böcekler elle toplanıp imha edilir. Diğer durumlarda ise kimyasal mücadele uygulanır.

Kök sebzeler nasıl hasat edilir ve saklanır?

İlk olgun kökler Temmuz sonu gibi erken bir tarihte ortaya çıkar. Ancak asıl patates hasadı Eylül ortasında gerçekleşir. Hasat için güneşli bir gün seçilir. Mahsulün zarar görmesini önlemek için işin çoğu dirgenle yapılır. Kazılan kökler topraktan temizlenir ve 3-4 saat kurumaya bırakılır.

Hasat daha sonra torbalara, ağlara veya kutulara konularak karanlık, serin ve iyi havalandırılan bir yerde saklanır. Sebzenin kalın ve yoğun kabuğu onu korur ve hasadın bahara kadar saklanmasını sağlar.

Üreticilerden ve bahçıvanlardan gelen yorumlar

Ivan Petrovich. Kursk

Çiftçiyim, bu yüzden satış için patates yetiştiriyorum. Çeşitlerimi her zaman çok dikkatli ve titizlikle seçiyorum. Sebzelerin uzun raf ömrüne sahip olması benim için önemli. Tarlalarıma ilk Kolobok patatesi ektiğimde tam da bu patates çeşidini keşfettim. Şimdi her yıl bu patates çeşidini ekmeye çalışıyorum.

Aleksey Vladimiroviç. Samara

Kolobok en sevdiğim patates çeşidi. Pürüzsüz yumruları neredeyse lekesiz ve kendine özgü bir lezzet ve aromaya sahip. Hiçbir bakıma ihtiyaç duymuyor; sonbahar ve ilkbaharda toprağı gübreleyip ardından suluyorum. Mükemmel bir patates ve herkese tavsiye ediyorum.

Elizaveta Lvovna. Ryazan

Kolobok uzun zamandır ailemizin favorisi. Bu patatesi bir kez denediğimizde başka bir şey yiyemedik. Bu yüzden kış ve bahar boyunca dayanması için ekmemiz gerekiyor. Tek dezavantajı, Colorado patates böceğinin bu çeşidi çok sevmesi, ama idare ediyoruz.