Lorkh patates çeşidinin tanımı ve özellikleri, ekimi ve bakımı

Bugüne kadar 4.000'den fazla patates çeşidi geliştirilmiştir. Hepsi lezzet, ekim ve olgunlaşma süreleri ve meyve boyutları bakımından farklılık gösterir. Bu nedenle, bahçeniz için doğru patates çeşidini seçmek zorlu bir iş olabilir. Ancak, her zaman başarısız olmamış, zaman içinde kendini kanıtlamış çeşitler de mevcuttur. Lorkh patatesi de böyle bir sebzedir ve bu çeşidin ayrıntılı bir açıklaması bu makalede yer almaktadır.

Lorkh patatesinin tarihi

Ürün, 1920'lerin zorlu dönemlerinde geliştirildi. Yetiştiriciler, iklim koşullarına dayanıklı, yüksek verimli bir patates çeşidi üretme göreviyle karşı karşıyaydı. Çalışma, yeni patates çeşidine adını veren ünlü Sovyet bilim insanı A.G. Lorkh tarafından yürütüldü.

Geçtiğimiz yüzyılın ortalarına kadar bu çeşit, ülke tarlalarında yetiştirilen başlıca çeşit olarak kabul ediliyor ve seçkin olarak kabul ediliyordu. Ancak, kısa bir süre sonra yeni seleksiyon unutuldu ve ancak 1970'lerde yeniden canlandırıldı. Bu ürün için tohum elde etmek kolay değildir. Bu nedenle, şanslı bahçıvanlar bu çeşidi yetiştirip çoğaltmaktadır.

Kültürün tanımı ve özellikleri

Ilıman ve sıcak iklime sahip bölgelerde yetiştirilmek üzere yetiştirilen bu çeşit, sıcaklık dalgalanmalarına karşı dayanıklı olması nedeniyle kuzey enlemlerinde de yetiştirilmektedir.

Başlıca özellikleri:

1. Dallı çalılar 80-90 cm'ye kadar büyür.
2. Yaprak örtüsü yoğun, parlak yeşil tonlarındadır.
3. Çiçek salkımı yoğun olup, orta büyüklükte mor çiçeklerle açar.
4. Olgun yumrular büyük, 90-120 gr ağırlığında, uzunlamasına, açık kahverengi renktedir.
5. Sebzenin içinde beyaz et vardır.
6. Cildi pürüzsüzdür.

Önemli! Lorkh patatesi çok fazla bakım veya ilgi gerektirmez, ancak toprak nemine karşı hassastır.

Verimlilik

Bu çeşit ticari yetiştiricilik için yetiştirildiğinden, yüksek verime sahiptir ancak geç olgunlaşır. Olgunlaşma süresi iklim koşullarına bağlı olmakla birlikte, ekimden hasada kadar ortalama 110 ila 125 gün sürer. Tek bir bitkiden 20-25 büyük yumru hasat edilir. Çeşidin veriminin %90'ın üzerinde olduğu düşünülmektedir.

Yumrudaki tat nitelikleri ve madde içeriği

Bu patates çeşidinin temel kullanım amacı mutfaktır. Uzmanlar, bu patates çeşidinin lezzetini olağanüstü olarak değerlendiriyor. Haşlama, püre, çorba ve kızartmalarda kullanılır. Yüksek nişasta içeriği, onu ticari yetiştiricilik için vazgeçilmez kılıyor.

Sebze yumruları bol miktarda C vitamini (%18), protein (%2,3), kuru madde (%23-25), nişasta (%15-20) içerir.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Seleksiyon yoluyla yetiştirilen her sebze bitkisi gibi Lorkh'un da hem avantajları hem de dezavantajları vardır.

Çeşitliliğin avantajları:

1. Çeşitli iklim koşullarına dayanıklıdır.
2. Toprağa karşı gösterişsizlik.
3. Mantar ve virüs hastalıklarına karşı yüksek direnç.
4. Sebzenin mükemmel tadı, her türlü mutfak uygulamasında kullanılmasına olanak tanır.
5. Hasat edilen ürünlerin uzun süreli depolanması.
6. Yüksek ürün verimi.

Çeşitliliğin dezavantajları:

1. Patatesler sulamaya ve yüksek sıcaklıklara karşı hassastır. Toprak neminin yetersiz olması bitkinin büyümesinin durmasına ve ölmesine neden olur.
2. Çeşit mantar ve virüslere dayanıklı olmasına rağmen, bitki sıklıkla kanserli hastalık uyuzundan etkilenmektedir.

Önemli! Patates yetiştirirken sorun yaşamamak için, uygun bakımı ve zamanında önleyici tedbirleri sağlayın.

Patates ekim teknolojisi

Lorkh patates çeşidi bakımı kolay bir çeşittir, ancak doğru ekim ve kaliteli tohum kullanımı yüksek verim sağlar.

Son tarihler

Açık toprağa patates ekiminin zamanlaması doğrudan iklim koşullarına bağlıdır. Ilıman bölgelerde ekim Mayıs ayı başlarında başlar. Güney bölgelerinde bu biraz daha erken, kuzey bölgelerinde ise toprak 8 santigrat dereceye ulaştığında yapılabilir.

Bir yerin seçilmesi ve toprağın hazırlanması

Dikim için düz ve iyi aydınlatılmış alanlar seçin. Gölgeli alanlarda bitki çalılıklara dönüşür ve bu da yumruların olgunlaşmasını engeller.

Lorkh patatesi toprağa karşı az talepkar bir bitki olarak kabul edilse de, toprak ne kadar verimli olursa, hasadı da o kadar iyi ve verimli olur.

Bitkiyi dikmek için toprak önceden, genellikle sonbaharda hazırlanır. Başlangıçta seçilen alan iyice gevşetilir. Birkaç hafta sonra, gevşetilen toprak derin bir şekilde kazılır ve organik gübre eklenir. İlkbaharda, ekimden önce, yataklar tekrar kazılır ve toprağa azot bakımından zengin gübre eklenir.

Ürün rotasyonunu gözlemliyoruz

Bir ürünün gelişimi, büyümesi ve meyve vermesi, aynı toprakta yetiştirilen önceki ürünlere doğrudan bağlıdır. Domates, sorgum ve ayçiçeği, patateslere zararlı mantar ve virüsleri yayar. Bu nedenle, bu ürünlerden sonra Lorkh ekilmez.

Balkabağı, pancar, çilek, havuç, salatalık ve baklagiller patates için uygun ön ekim ürünleridir. Bu sebzelerin geride bıraktığı toprak, bitki gelişimini ve büyümesini destekleyen besinler açısından zengindir.

Önemli! Patatesleri özellikle tahıl ekiminden sonra ekmek çok faydalıdır. Tahıllar, toprağı mantar ve virüslerden arındırarak mükemmel bir toprak düzenleyicisidir.

Dikim materyalinin seçimi ve ayıklanması

Ekim materyalinin kalitesi ne kadar iyi olursa, bol ürün alma şansı da o kadar artar.

Tohum materyalinin seçimi ciddi ve titiz bir yaklaşım gerektirir.

1. Orta büyüklükteki yumrular seçilir.
2. Tohum materyalinin yüzeyi pürüzsüzdür, gözle görülür bir hasar veya kusur yoktur.
3. Yumrular topraktan yıkanır ve zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine konularak işlenir.
4. Daha sonra tohumlar çimlendirilmek üzere küçük kaplara yerleştirilir.
5. Filizlendirme işlemi sırasında yumrular nemlendirilir ve gerektiğinde çevrilir.
6. Filizler ortaya çıktıktan sonra yumrular açık toprağa ekime hazır hale gelir.

Bu patates çeşidi, yumrular ekim sırasında kesilip birkaç parçaya bölünürse düşük verim verir. Ürün, yumrular filizlenmeden de ekilebilir; bu durumda büyüme mevsimi 2-3 hafta sonra başlar.

İniş planı

Dikim yaparken bitkinin boyunu göz önünde bulundurun. Çukurlar arasındaki mesafe en az 35-40 cm, tarhlar arasındaki mesafe ise en az 70-80 cm olmalıdır. Bu çeşit, yayılan çalılara sahip uzun boylu bir çeşittir, bu nedenle büyümeyi engellememeli veya birbirlerini gölgelememelidir. Hazırlanan yumrular, önceden kazılmış çukurlara veya tırmıklara serilir. Büyük patatesler 8-10 cm, küçükler ise 6-8 cm derinliğe ekilir.

Önemli! Eğer toprağın su tablası yüksekse, ekimden önce yatakları 15-20 cm yükseltin.

Patatesler için gerekli bakım

Hibrit bitki çeşitleri her zaman kendine özgü özelliklere ve bakım gereksinimlerine sahiptir. Lorkh patates çeşidi de bir istisna değildir. Sağlıklı ve verimli bir bitki elde etmek için belirli kurallara uyulmalıdır.

Sulama

Yumruların olgunlaşma döneminde yeterli nem olmazsa, yumrular deforme olur.

Yumrular düzensiz bir şekil alır ve uçlarında küçük sürgünler oluşur.

Özellikle kurak güney bölgelerinde sulama önemlidir. Toprak kurumasının ilk belirtisi çalıların solması olacaktır.

1. İlk bol sulama fideler çıktıktan sonra yapılır.
2. Büyüme mevsiminin başlangıcında aşağıdaki sulama çalışmaları yapılır.
3. Bitkilerin aktif çiçeklenme döneminde bol sulamaya ihtiyacı vardır.
4. Sulama çalışmalarının son aşaması çiçeklenme döneminin bitiminden sonra gerçekleşir, bu aşamada ana enerji ve besin maddeleri kök bitkilerinin büyümesi ve gelişmesi için harcanır.

Sulama yapılırken toprağın 45-50 cm derinliğe kadar nemlendirilmesi, metrekareye 50 litre su tüketimi yapılması gerekir.

Toprağın gevşetilmesi ve malçlanması

Topraktaki nemin uzun süre korunması için gevşetilir. Bu işlem sulama veya yağmurdan sonra yapılır. Toprağın üst tabakası, hava ve nemin köklere nüfuz etmesini engelleyen yoğun bir kabukla kaplanır. Gevşetme sırasında bu kabuk ve bitkinin besinlerini çalan yabani otlar da temizlenir.

Toprağı gevşettikten sonra kuru ot veya talaşla malçlayın. Malç, toprağın nemini daha uzun süre korumasına yardımcı olur ve yabancı ot büyümesini engeller.

Patatesler tepeleme olarak ekilir. Bu bakım yöntemi, toprağı oksijenle doyurur ve nemi muhafaza eder, ayrıca beklenmedik donlarda kök sistemini donmaktan korur.

Döllenme

Bitkinin büyüme ve çiçeklenme dönemi uzun olduğundan ek beslenmeye ihtiyaç duyar.

Patates gübrelemesinde başlıca şu faaliyetler yapılmaktadır:

1. Ekim sırasında bitkiye humus ve kemik unu verilir.
2. 2 hafta sonra toprağa organik gübre eklenir.
3. Potasyumlu gübreler büyüme mevsimi boyunca uygulanır.

Önemli! Bu çeşidi geliştiren yetiştirici ve Profesör Lorch, yeni patates çeşidinin yalnızca organik gübre ve takviyelere ihtiyaç duyduğuna inanıyordu.

Hastalıklardan ve böceklerden korunma

Hibrit patates çeşitleri birçok hastalık ve zararlıya karşı doğal bağışıklığa sahiptir. Ancak kök kanseri veya kabuklanma, bitki ölümlerinin yaygın bir nedenidir.

Bu hastalığı önlemek için doğru bakımı uygulamak önemlidir ve zamanında gübreleme, bitkiye hastalığın gelişmesini önleyecek besinleri sağlayacaktır. Kuru topraklı kurak bölgeler kanser riskinin en yüksek olduğu yerlerdir. Doğru sulama, bitkiyi enfeksiyon ve ölümden koruyacaktır.

Bitkiye Colorado patates böceği saldırmışsa, zararlının tahammül edemediği kül toprağa eklenir.

Köstebek böceğinin kök bitkilerine zarar vermesini önlemek için ekimden önce özel preparatlarla ilaçlama yapılır.

Hasat ve depolama

Patates hasadı, yetiştirme bölgesinin iklimine bağlıdır. Ilıman iklimlerde hasat Ağustos ayında başlar. Bitkinin dalları kuruyup düşmeye başlar başlamaz, kökler yemeye hazır hale gelir. Hasattan 8-10 gün önce üst kısımlar budanır. Hasat, dirgenle yapılır. Bu bahçe aletinin kullanılması, patates yumrularının zarar görme riskini azaltır.

Kazılan kökler kurutulup havalandırılır, ardından serin ve karanlık bir yerde saklanır. Doğru sıcaklıkta, Lorkh patates çeşidi ilkbahara kadar dayanır.

Çeşitliliğin incelemeleri

Andrey İvanoviç. Saratov

Uzun zamandır Lorkh patatesi arıyorduk. Sovyet döneminden kalma bu patateslerin ne kadar lezzetli olduğunu hatırlıyoruz. Sonunda bulduk ve artık her yıl en sevdiğimiz patateslerden bir hasat alıyoruz. Bu çeşidin her şeyini seviyoruz: kokusunu, tadını ve sebzelerin görünümünü. Şimdi Patatesleri ekim için saklıyoruz gözbebeğim.

Igor. Volgograd

Lorkh patatesim sadece iri yumrular veriyor, ama ne yazık ki her yıl geç yanıklık hastalığıyla karşılaşıyorum. Bitkilerin bakımı ve tedavisi için çok zaman harcamam gerekiyor. Ama bu patatesleri yediğinizde tüm sıkıntıları ve zorlukları unutuyorsunuz. Çok lezzetli bir çeşit ve herkese tavsiye ederim.

Elena Petrovna. Saint Petersburg

Yeni bir patates çeşidi ekmeye karar verdik ve Lorkh'ta karar kıldık. Patatesleri ektik ve yazlığımız uzakta olduğu için iki kez ektik. Patatesler büyüdü ve 200 metrekarelik araziden neredeyse 7 çuval hasat ettik. Diğer çeşitleri bırakıp sadece bahçemize bu çeşidi ekmeye karar verdik.