Açık alanda kafes üzerinde salatalık ekimi ve bakımı, şekillendirilmesi ve yetiştirilmesi

Hasadın büyüklüğü doğrudan bakım kalitesine bağlıdır. Sulama ve gübrelemeye ek olarak, salatalıklar meyvenin çoğunu üreten merkezi asma dalının uygun şekilde eğitilmesini gerektirir. Hasadın kalitesini etkili bir şekilde etkileyebilecek araçlardan biri de kafestir. Kafesin ne olduğu ve kafes üzerinde yetiştirilen salatalıkların normal salatalıklardan nasıl farklı olduğu aşağıda ele alınmaktadır.

Neyi temsil ediyor?

Kafes, metal direkler, aralarında gerilmiş bir ağ ve çelik tel kullanılarak inşa edilen bir yapıdır. Salatalık asması büyüdükçe, ağa tırmanarak tüm alana eşit şekilde yayılır. Yapı genellikle şöyle görünür:

1. Bahçe yatağına metal borular çakılır (bunlar tahta dübellerle değiştirilebilir).
2. Yapının sağlamlığını sağlamak için borular zemine en az yarım metre gömülür. Bu, toplam uzunlukları belirlenirken dikkate alınmalıdır.
3. Yapının yüksekliği seçilen çeşide göre belirlenir.
4. Yatak sayısı fazla ise yataklar arasındaki mesafe 1,5 metreden az olmamalıdır.

Lütfen dikkat! Salatalıkların bol sulanması gerekir. Büyük ürünler yetiştirirken, otomatik bir sulama sistemi kurmanız önerilir. Bu, size zaman ve emek tasarrufu sağlayacaktır.

Bütçeniz kısıtlıysa, elinizdeki malzemeleri kullanarak kafes inşa edebilirsiniz. Önemli olan genel oranları korumaktır.

Yöntemin avantajları ve dezavantajları

Açık alanda kafes üzerinde salatalık yetiştirerek aşağıdaki faydaları elde edersiniz:

• Meyveler toprakla temas etmediği için bozulmaz ve toprakla kaplanmaz;
• hıyar fidanlarının gelişimi bu ürün için doğal bir şekilde gerçekleşir;
• ürünün bakımı daha kolay ve hasadı daha rahat olur;
• Sürgünlerin dikey dizilimi nedeniyle tozlaşma daha verimli gerçekleşir;
• Yeşil kütle salatalıkların güneşten korunmasını engellemez, iyi havalandırılır ve rüzgara maruz kalır. Bu da büyümenin hızlanmasını sağlar;
• yataklar estetik açıdan hoş görünüyor;
• Çevredeki alandan tasarruf edilir.

Dezavantajları şunlardır:

• kafes dikmek emek yoğun bir işlemdir;
• İyi ve güvenilir bir tasarıma para harcamanız gerekecek.

İlk dezavantaj, kafesleri uzman bir mağazadan satın alarak aşılabilir. Ancak bu, herkesin karşılayamayacağı önemli bir yatırım gerektirecektir.

Hangi salatalık çeşitleri kafeslerde yetiştirilir?

Salatalık çeşitlerinin hemen hemen hepsi kafeslerde yetiştirilebilir, ancak bazıları bu yetiştirme yöntemine diğerlerinden daha iyi yanıt verir:

• Odak;
• Kraliyet F1;
• Asteriks F1;
• Opera F1;
• orta dallanma gösteren çeşitler;
• bol dallanma gösteren çeşitler;
• bahçede çabuk olgunlaşan salatalıklar.

Kafes çeşitleri

Günümüzde kafes inşa etmenin pek çok yolu vardır; bunların arasında bahçıvanlar özellikle basitlikleri ve güvenilirlikleri nedeniyle aşağıdaki türleri çok severler:

• dairesel kafes;
• U şeklinde tasarım;
• ahşap çıtalardan oluşan bir çerçeve;
• kulübe biçimli bir yapı.

Her türe daha yakından bakalım. Daire biçiminde:

• iki eski bisiklet tekerleği metal veya tahta bir direğe monte edilir;
• bir tekerlek yerden 10-15 santimetre yukarıya, ikincisi ise direğin tepesine sabitlenir;
• tekerlekler arasına iplikler gerilir ve jant tellerine veya jant tellerine bağlanır;
• Bu tür kafesler az yer kaplar ve sıra dışı, parlak bir görünüme sahiptir.

P harfi şeklinde:

• Yaklaşık 2,5 metre yüksekliğinde iki adet sırık alıyoruz. Boyutları, yetiştirmek istediğiniz salatalık çeşidine göre değişiklik gösterebilir;
• bunları birbirinden 3 metre mesafede toprağa kazıyoruz;
• direkler, sicim ipliklerinin atılacağı dikey bir çapraz çubukla birbirine bağlanır;
• İpin uçları kafesin her iki tarafına tutturulur;
• İpliklerin arasındaki aralık 20 santimdir.

Ahşap çıtalardan:

• yataklara standart U şeklinde bir yapı kuruyoruz;
• ahşap çıtaları alıp birbirine öyle bir bağlıyoruz ki, 15x15 santimetre boyutlarında hücrelerden oluşan bir ızgara elde ediyoruz;
• Izgarayı desteğe takıyoruz.

Kulübe şeklinde kafes:

• Yatağın kenarlarına kulübe şekli verecek şekilde tahta veya metal çiviler çakılır;
• alt kısmı 40 santim kadar toprağa gömülür;
• üst kısımda çıtalar birbirine bağlanmıştır;
• Yatağın tüm uzunluğu boyunca çıtalar yerleştirildikten sonra, kafes için sabitleme elemanı görevi görecek yatay bir çıta en üste yerleştirilir.

Bu tür yapılar inşa etmek için zamanınız veya paranız yoksa, hurda malzemelerden bir kafes inşa edin. Daha az pratik olabilir, ancak amacına mükemmel bir şekilde hizmet edecektir.

Dikkat! Bahçe yatağının kenarlarında bulunan destekler, ara direklere göre zemine daha sağlam bir şekilde sabitlenmiştir.

Bu gereklidir çünkü ana yükü onlar taşır ve eğer bunlar güvenli bir şekilde sabitlenmezlerse yapı çöker ve hasat kaybedilir.

Kafes yetiştirme yöntemiyle salatalık dikiminin prensipleri

Kafes üzerinde salatalık yetiştirmek iki yöntemden biriyle yapılır:

• açık alanda;
• polikarbonat serada.

Her iki yöntemin de ortak yetiştirme koşulları vardır:

• Salatalıkların yetiştiği toprağın asitliği düşük veya nötr olmalıdır;
• Toprak gevşek ve verimli olmalıdır.

Yöntemler arasındaki benzerlikler burada sona eriyor ve her birinin arasındaki farklılıkları ayrı ayrı ele alacağız.

Açık alanda

Açık alanda, kafes üzerinde salatalık yetiştiriciliği şu şekilde yapılır:

• salatalık fideleri evde standart şemaya göre yetiştirilir;
• Filizler 15-20 santim büyüklüğe ulaştığında ve üzerlerinde en az 3 yaprak oluştuğunda açık toprağa aktarılır;
• Gece donlarından kaçınmak için ekiminizi planlamanız önemlidir. İlkbahar sonu en iyi zaman olarak kabul edilir.

Serada

Şu anda bir serada kafes üzerinde salatalık yetiştirmek, aşağıdaki nüansları aklınızda bulundurun:

• ekim için seçilen tohumlar 50 dereceye kadar ısıtılır ^O birkaç saat içinde;
• ısıtılmış tohumlar çeyrek saat boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde bekletilir;
• Bu şekilde hazırlanan tohumlar en az 15 derece sıcaklıktaki toprağa ekilir. ^O;
• tohumlar arasındaki mesafe 20 santimetreden az olmamalıdır;
• Gelişen fideler bol sulama gerektirir. Yatakları en az 4 günde bir, metrekareye yaklaşık 5 litre su uygulayarak sulamanız önerilir.

Büyümeyi hızlandırmak için fidelerin üzeri filmle örtülür ve filizler üzerinde en az 4-5 yaprak oluştuktan sonra film çıkarılır.

Bir kafes üzerinde salatalık yetiştirme

Bir kafes inşa etmek ve salatalık dikmek işin sadece yarısıdır. Maksimum sonuç elde etmek için bahçıvanın, asmaların büyümesini kontrol etmesi ve onları doğru yöne yönlendirmesi gerekir. Kafes oluşturma süreci iki aşamadan oluşur:

• asmayı sıkıştırmak;
• jartiyer.

Bunları atlamaz ve doğru sırayla yaparsanız, bereketli bir hasat elde edersiniz.

Üst malzeme

İşlem yaz aylarında yapılır ve ana asma bitkisinin enerjisini tüketen ve gereksiz yeşil kütle oluşumuna yol açan istenmeyen yan sürgünlerin çıkarılmasını içerir. Sıkıştırma tekniği:

• Yaz aylarında asma dalının dip kısmında bulunan 5 yaprak koparılır;
• ilk 3 yaprağın yanında oluşan salatalıklar da çıkarılır;
• Bu yaklaşım, ilk meyvelerin bitkiden çok fazla enerji alması nedeniyle ana sürgünün büyümesini hızlandıracaktır;
• 7. daldan sonra tüm yanal sürgünler yerinde bırakılır, ancak 2 yaprak kalacak şekilde sıkıştırılır;
• toplamda yan sürgünde 4'ten fazla yaprak kalmamalıdır;
• Haftada iki kez her sap bir ipliğe veya şeride sarılır;
• Üst kısımları sıkıştırmaya gerek yok, sadece ipliğin etrafına zarar vermeden dikkatlice sarın.

Lütfen dikkat! Salatalık sürgünleri asma büyümesini etkilemez. Sadece daha kolay şekillendirme amacıyla çıkarılırlar.

Bitkiye gereksiz yere zarar vermemek için sürgünleri keskin cisimlerle sıkıştırmak tavsiye edilir, ancak aşırı durumlarda bu elle de yapılabilir.

Jartiyer

Saplar, asmalara zarar vermemek için esnek ve yumuşak iplerle bağlanır. İpin bir ucu bir desteğe, diğer ucu bitkinin tepesine sabitlenir. Ardından, her dört günde bir, ip, ortadaki asma dalının büyümesine orantılı olarak sıkılır. Bu yöntemi kullanarak salatalıkları açık alanda bir kafese bağlarsanız, sonbaharda bol bir hasat elde edersiniz.

Bakım Özellikleri

Salatalık bakımı nasıl yapılır:

• Mevsim boyunca bol sulayın. İdeal olarak, toprağı 3 günde bir, suyu mümkün olduğunca gövdenin dibine yakın bir yerden sulayın. Yaprakların üzerine su dökmekten kaçının, çünkü bu onların yanmasına neden olur.
• Toprağı gübreleyin. Çalıları gübre gibi mineral ve organik gübrelerle beslemek etkileyici sonuçlar elde etmenizi sağlayacaktır;
• gövdenin etrafındaki toprağı malçlayın;
• Özellikle üst kısımda yaprak ve yan sürgünler şeklinde fazla yeşil kütleyi temizleyerek budamayı unutmayın.

Büyürken yapılabilecek olası hatalar

Başlangıç ​​seviyesindeki bahçıvanlar salatalık fidesi yetiştirmenin tüm inceliklerini bilmediklerinden aşağıdaki hataları yaparlar:

• Dikim yerlerini kuvvetli rüzgarlara maruz kalan veya gölgeli alanlar seçin. Bu büyük bir hatadır ve çalının tam olarak gelişmesini engeller. Fidelerin rüzgardan korunmaya ve güneş ışığına erişime ihtiyacı vardır.
• Aynı alana birkaç yıl üst üste ürün ekmek yanlıştır ve deneyimli bahçıvanlar aynı noktada ikişer yıllık aralıklarla salatalık yetiştirilmesini önermektedir;
• Tel örgüyü metal bir çite bağlamayın. Metal, güneş ışığına maruz kaldığında çok ısınır ve sapları yakar.