Polikarbonat serada salatalık nasıl yetiştirilir: dikim ve bakım talimatları

Daha serin bölgelerde veya bakımı daha kolay olduğu için birçok bahçıvan, polikarbon serada salatalık yetiştirmeyi tercih ediyor. Serada doğru koşulları yaratarak, mükemmel lezzete sahip bol miktarda ürün elde edebilirsiniz.

Salatalık yetiştirmek için gerekli koşullar

Serada salatalıkların güçlü büyümesini ve düzenli meyve vermesini sağlamak için, sera içinde uygun çevre koşullarının sağlanması çok önemlidir. Konforlu koşullarda yetiştirilen bitkiler hastalıklara daha az duyarlı olacak ve bakımı kolay olacaktır.

Konforlu iklim: nem, aydınlatma, sıcaklık

Bir serada uygun bir mikro iklim yaratmak, birçok faktörün eş zamanlı olarak izlenmesini gerektiren en önemli görevlerden biridir. Bir salatalık serasındaki nem oranı, güneşli bir günde %85-90, bulutlu bir günde ise %70-80 arasında olmalıdır.

Sıcak havalarda seradaki atmosferik nemi artırmak için, cereyandan kaçınarak toprağı sulayın. Yağmurlu havalarda ise serayı ısıtıp havalandırarak nem azaltılmalıdır. Havalandırma en iyi hafif rüzgarlı havalarda yapılır.

Salatalıklar güneşi seven bitkilerdir ve iyi aydınlatma gerektirir. Serada salatalık yetiştirirken, ilk sürgünler çıktıktan sonra ek aydınlatma gerekir. Büyümeyi hızlandırmak ve verimi artırmak için seranın içine LED ışıklar yerleştirilebilir. Biyolojik süreçlerin düzgün işlemesi için bitkilerin günde en az altı saat tamamen karanlıkta kalması önemlidir.

İlk sürgünler görünene kadar sera sıcaklığı 25-28 santigrat derece arasında olmalıdır. Gövdeler topraktan çıkmaya başladığında sıcaklık 20-22 santigrat dereceye düşürülmelidir. Çimlenmeden sonraki ilk birkaç gün için ideal gece sıcaklığı 16-17 santigrat derece, daha sonraki büyüme döneminde ise 19-20 santigrat derecedir.

Gevşek toprak

Büyüme mevsimi boyunca sera hıyarı bakımı, toprağın gevşetilmesini de içermelidir. Bu işlem aşağıdaki nedenlerle gereklidir:

• toprağın tüm katmanları iyi havalandırılmıştır;
• kök çürümesi riski azalır;
• Üst toprak tabakasında gaz değişimi artar;
• Besinler köklere daha hızlı nüfuz eder.

Tam besleme

Tıpkı bahçe yataklarında yetiştirildiği gibi, sera hıyarları da gübre gerektirir. Sebze mahsulü, büyümenin farklı aşamalarında belirli besin maddelerine ihtiyaç duyar. Özellikle:

• Fide gelişiminin başlangıcında kökler yoğun bir şekilde azot emer, bu da aktif büyümeyi ve yeşil kütlenin artmasını sağlar;
• sürgün ve yumurtalık oluşumu sırasında seradaki bitkiler potasyumla beslenir;
• Meyve verme döneminde sebzelerin lezzetini artırmak ve yeni sürgünlerin büyümesini sağlamak için ek azot ihtiyacı doğar.

Doğru yerleştirme

Salatalık yataklarını polikarbonat bir seranın içine kuzey-güney yönünde yerleştirmeniz önerilir. Seranın boyutları uygunsa, iki büyük yatak yerine üç dar yatak oluşturmak daha iyidir. Fideleri yerleştirirken, beklenen bitki boyunu, salatalıkların soğuğa dayanıklılığını, genel dayanıklılığını ve komşu bitkilerin dayanıklılığını göz önünde bulundurun.

Uygun sulama

Serada salatalık sulama Sulama, gelişimin her aşamasında yapılır. Doğru bitki sulamasında çeşitli hususlara dikkat etmek gerekir. Fideler seraya nakledildiği andan çiçek salkımları oluşana kadar, metrekare başına 4-5 litre olacak şekilde orta düzeyde sulama yapılmalıdır. Bu, bitkilerin daha aktif meyve vermesine ve aşırı yapraklanmanın önlenmesine yardımcı olacaktır.

Seradaki salatalıklar ilk tomurcuklarını oluşturmaya başladığında, sulama için kullanılan su miktarı iki katına çıkar. Ortam sıcaklığını ve toprak koşullarını daima göz önünde bulundurun. Toprak hızla kurur ve ürün solmaya başlarsa, plansız sulama gerekir. Yetersiz nem bitki gelişimini yavaşlatırken, aşırı su kök çürümesine neden olur.

Havalandırma

Salatalıkların düzgün gelişimi için seranın düzenli olarak havalandırılması şarttır. Havalandırma, hava sirkülasyonunu destekleyerek şunları sağlar:

• optimum sıcaklık koşullarını koruyun;
• bitkileri sertleştirir ve bağışıklıklarını artırır;
• zararlı istilası ve enfeksiyonların yayılma riskini azaltmak;
• Salatalıkların verimliliğini artırır.

Serada salatalık yetiştirmek

Serada sebze yetiştirmeyi planlıyorsanız, ekim ve bakım tekniklerini önceden öğrenmeniz önemlidir. Bu, yaygın hataların önlenmesine yardımcı olacaktır.

Tohum hazırlama

Tohumların ekimden önce ön hazırlık gerektirmesi. Öncelikle, tüm salatalık tohumları dikkatlice incelenerek yalnızca sağlıklı örnekler seçilir. Bariz hasar, çürüme belirtileri veya doğal olmayan renkte tohumlar sera ekiminde kullanılmamalıdır.

Uygun görünümdeki salatalık tohumları, potasyum permanganat çözeltisinde 2-3 saat bekletilerek veya fırına konularak 40 santigrat derecede ısıtılarak dezenfekte edilir. İşlemden sonra tohumlar ıslatılır, bu da koruyucu tabakayı korurken çimlenmeyi hızlandırır.

Tohumları ıslatmak için bir kaba koyun ve üzerini örtecek kadar su ekleyin. Dış kabukları hafifçe çatlayana kadar 1-2 gün daha ıslatmaya devam edin.

Fide yetiştirme

Fidelik salatalık tohumları, seraya dikilmeden bir ay önce ekilir. Fideler için 10 x 10 cm'lik kaplar kullanın. Tohumlar saksılara yerleştirildikten sonra sıkıca paketlenir ve streç filmle kaplanır. Çimlenme için ortam sıcaklığının 25-27 santigrat derece (77-80 Fahrenheit) olması gerekir.

İlk sürgünler göründüğünde, fidelerin üzerindeki streç filmi çıkarın. Fideleri ılık suyla sulayın ve gövdeler geliştikçe, yaprakların birbirine değmesini önlemek için bitkileri yeniden düzenleyin. Kalıcı yerlerine nakledilecek salatalık fidelerinin 5-6 gerçek yaprağı, birkaç filizi, kalın bir sapı ve iyi gelişmiş kökleri olmalıdır.

Serada toprağın hazırlanması

Salatalıklar, iyi drene edilmiş, organik madde bakımından zengin, verimli toprakları tercih eder. Seralara fide dikmeden önce toprak yabani otlardan temizlenir, iyice sürülür ve organik maddeyle gübrelenir. Toprağın yüzeyi, fidelerin güçlü gelişimini desteklemek için bir büyüme uyarıcısı ile işlenir. Dikimden birkaç saat önce bitkileri sulayın ve saksılara uygun dikim çukurları açın.

Fidelerin yataklara dikimi: dikim tekniği

Salatalık fideleri, turba saksısını veya kök toprağını toprakla örterek dikey olarak dikilir. Fideler hafifçe uzamışsa, dikimden sonra kotiledonlara kadar olan gövdeler talaş ve turba karışımıyla kaplanır. Fideler, aralarında 50-60 cm boşluk olacak şekilde toprağa yerleştirilir. Eşit güneş ışığı almasını sağlamak için fidelerin yerleşimini farklılaştırmak en iyisidir.

Sürgünleri sıkıştırma ve şekillendirme

Tarımsal yetiştirmede kullanılan temel tekniklerden biri seradaki salatalıklar sıkıştırılır Liana. Bu işlemin amacı, dişi çiçek salkımlarının çoğunluğunu oluşturan yan sürgünlerin büyümesini teşvik etmektir. Budama, çalılar 5-6 yapraklı olduktan sonra yapılır. Bitkileri şekillendirmek için, alt yaprakların koltuklarından tüm çiçek salkımları, sülükler ve aşırı büyümüş sürgünler çıkarılmalıdır. Serada, yan sürgünler ayda birkaç kez çıkarılmalıdır.

Tozlaşma

Bazı salatalık çeşitleri, çiçek salkımları ancak tozlaştırılarak meyve verebilir. Tozlaşma, seraya böcek çekerek veya elle yapılabilir. Tozlaştırıcı böcekleri çekmek için bitkilere özel bir solüsyon püskürtün. Hazırlamak için 1 litre ılık su, bir yemek kaşığı bal veya şekerlenmiş reçel ve 0,1 gr borik asit karıştırın.

Manuel yöntem, erkek çiçek salkımlarından fırçayla polen toplayıp dişi çiçek salkımlarına aktarmayı içerir. Alternatif olarak, erkek çiçekleri toplayıp dişi çiçek salkımlarının yanına yerleştirebilirsiniz. Tozlaşmayı sağlayan çiçek salkımları, gövdenin tabanında bulunur ve kümeler halinde büyür.

Hasat ve depolama

Hasat, meyvelerin aşırı olgunlaşmasını önleyerek düzenli olarak yapılmalıdır. Taze tüketim ve konserve için salatalıklar genellikle biraz olgunlaşmadan toplanır. Hasat için en iyi zaman, meyvelerin en sert olduğu sabah erken veya akşam saatleridir. Salatalıkları dallarından elle değil, budama makası veya bıçakla ayırın. Saplar dallara bağlı kalmalıdır, bu nedenle meyveleri koparmaktan veya bükmekten kaçının.

Hasat edilen ürün hemen serin bir yere konulmalıdır. Depolama için salatalıklar plastik torbalara konur ve buzdolabında saklayın. Sebzelerin lezzetini korumak için, ağzını sıkıca kapatmayın.

Yaygın hastalıklar ve böcek zararlıları: kontrol yöntemleri

Sera hıyarları en çok yaprak bitleri ve beyaz sineklerin saldırısına uğrar. Mahsul için tehdit oluşturan hastalıklar arasında kladosporiosis, külleme ve kök çürümesi bulunur. Haşere ve hastalık kontrolü, böcek ilaçları ve mantar ilaçları ile ilaçlama yoluyla gerçekleştirilir.

Polikarbonat seralarda ürün yetiştirmenin incelikleri ve avantajları

Serada sebze yetiştirmenin en büyük avantajı, basitleştirilmiş tarım teknolojisidir. Minimum işçilikle büyük bir hasat elde etmek mümkündür. Ancak, sıcaklık ve diğer faktörleri göz önünde bulundurarak uygun yetiştirme koşullarının sağlanması önemlidir.

Hangi sorunlarla karşılaşabilirsiniz?

Serada ürün yetiştirirken, işin sırlarını bilmeyen deneyimsiz bahçıvanlar sıklıkla sorunlarla karşılaşırlar. Ekiminizi planlarken, yaygın zorluklar hakkında bilgi sahibi olmanızda fayda var.

Acılıklı salatalıklar

Sebzelerdeki acı tat, olumsuz çevre koşullarından kaynaklanır. Acı tadı önlemek için uygun sıcaklık ve ışık koşullarını sağlayın ve toprak kuraklığını önleyin.

Meyveler yavaş büyür

Yavaş büyümeye doğru salatalıklar gübre eksikliğinden muzdarip Toprakta. Bitkilerin hızlı büyümesi için gübre ve büyüme uyarıcıları kullanmak gerekir.

Yumurtalık yok

Meyve tutumunun olmaması genellikle serada yetiştirilen salatalıkların uygunsuz tozlaşmasından kaynaklanır. Eğer çeşidin tozlaşması gerekiyorsa, arıları çekmek veya bitkilere elle bakmak önemlidir.

Alt dallar kuruyor

Gövdenin tabanına yakın olan dallar genellikle zararlı böcek istilası veya yetersiz sulama nedeniyle kurumaya başlar. Böcek istilası belirtileri fark ederseniz, böcek ilaçları kullanın ve toprak su basmışsa, damla sulama sistemi kurabilirsiniz.

Alt yaprakların kuruması

Bitkilerin diplerindeki yapraklar çeşitli nedenlerle sararmaya ve kurumaya başlar. Bu sorun aşırı soğuk, yanlış sulama, gübre eksikliği veya salatalık köklerinin zarar görmesi nedeniyle ortaya çıkar. Bunu önlemek için, seradaki fidelere azami özen göstermek ve fidelerin durumunu sürekli izlemek önemlidir.

Yaprak bitlerinin veya sera beyaz sineklerinin istilası

Zararlılar sera bitkilerine musallat olduğunda, yaprakları ve meyveleri kemirmeye başlarlar. Bu zararlı saldırısı, verimin düşmesine, lezzetin bozulmasına, meyve vermenin gecikmesine ve bitki ölümüne neden olur. Bu böcekler bitkilerin toprak üstü kısımlarını da istila edebilir ve tespit edilir edilmez koruyucu ilaçlama yapılmalıdır.

Toz halinde küf

Mildiyö hastalığı, aşırı hava ve toprak nemi sonucu ortaya çıkar. Hastalıkla mücadele etmek için toprağı potasyum permanganat veya bakır sülfat çözeltisiyle dezenfekte edin. Toprak işleme, yabancı ot temizliği, koruyucu uygulamalar, ürün rotasyonu ve önceki ürünlerin dikkatli seçimi gibi tarımsal uygulamalar, hastalığın tekrarlama olasılığını azaltmaya yardımcı olur.