Moskova bölgesinde açık havada biberiye yetiştirmenin incelikleri, dikimi ve bakımı

Biberiye, limon, çam ve okaliptüs kokulu, her dem yeşil bir çalıdır. Çoğunlukla Akdeniz kıyılarında yetişir. Bu, başka yerlerde yetiştirilemeyeceği anlamına gelmez. Biberiye, özel bakım gerektirmesine rağmen Moskova bölgesinde açık havada başarıyla yetiştirilir.

Biberiye: Moskova Bölgesi'nde Yetiştirme Özellikleri

Biberiyenin normal büyümesi için ideal koşullar, şiddetli donların olmadığı kuru yazlar ve sıcak kışlardır.

Çalı, bol ışık ve sıcaklık gerektiren, titiz bir bitkidir. Üç yaşını geçmiş olgun biberiye, -15°C'ye kadar ciddi sıcaklık düşüşlerine dayanabilir. Termometre değeri bunun altına düşerse bitki ölür.

Biberiyenin normal büyüme ve gelişimini sağlayabilmek için aşağıdaki noktalara dikkat edilmelidir:

• toprak kuru ve gevşek, hafif kumlu olmalıdır;
• yüksek hava nemi;
• toprağı kurutmadan zamanında sulama;
• Yetersiz aydınlatma ve hava akımı bitkiyi olumsuz etkiler.

Ekim tarihleri

Biberiye farklı yöntemlerle ekilir:

• tohum;
• çelikler;
• katmanlama;
• çalıyı bölmek.

Tohumlar, Şubat ortası ve Mart aylarında plastik kaplara ekilebilir. Bir ay sonra, yetişen fideler ayrı kaplara ekilmelidir.

Bitkilerin açık alanda kalıcı bir yere dikimi donların sona ermesinden sonra yapılabilir, ancak Haziran ayının başlarında yapılması daha iyidir.

Bir iniş yeri seçimi

Çalınızı dikmeyi planladığınız yer çok önemlidir, bu yüzden akıllıca seçmeniz önemlidir. Biberiye güneşi seven bir bitkidir. Güçlü cereyandan uzak, güneşli bir yer seçin. Biraz gölge de kabul edilebilir. Toprak hafif ve hafif kumlu olmalıdır.

Biberiye bir yerde 10 yıla kadar yetişebilir.

Moskova bölgesinde biberiye nasıl ekilir:

• Tohumdan bitki yetiştirmek için sıcaklığın 27 dereceyi geçmemesi gerekir.
• Genç sürgünleri budadıktan sonra, özel bir köklendirme solüsyonuna batırın. En yaygın olanları Kornevin ve Radipharm'dır. Köklendirme için, küçük kaplara dikin ve ardından açık toprağa nakledin.

• Tohumları 0,3-0,5 cm derinliğe, gevşek ve nemli toprağa ekin. Humus veya turba ekleyebilirsiniz. Kabı streç film veya camla kapatarak sera etkisi yaratın. İdeal sıcaklık 10 santigrat derecedir.
• Büyüyen filizleri plastik kaplara dikin ve yerleşene kadar bir süre büyümeye bırakın. Kökler kök topunun etrafında büyüdüyse, dışarıya dikin.

Açık toprağa bitki dikimi

Bitkinin iyi ve dikkatli bakıma ihtiyacı vardır.

Mahsulün bakımı

Bitki özel bakım gerektirir. Çalıya şunlar gerekir:

• orta ve zamanında sulama;
• gerekirse yaprakları püskürtün;
• bitkinin etrafındaki toprağı gevşetmek;
• yabancı ot kontrolü.

Mart-Nisan aylarında çalıyı şekillendirmeye başlayabilirsiniz. 10 yaşından büyük bitkiler için gençleştirme gereklidir.

Bitki genellikle kış aylarında iç mekana alınır. 12°C (55°F) sıcaklıkta tutulursa, ilkbaharda bol çiçek açarak sizi büyüler. Oda sıcaklığı daha yüksekse, bitki çiçek açmaz.

Biberiye bitkisini pencere kenarına koymanız ve saksının iki günde bir çevrilerek taç oluşumunun sağlanması önerilir.

Gün ışığının azaldığı zamanlarda lamba ile ilave aydınlatma sağlayın.

Sulama

Çalı, zamanında ve ölçülü sulama gerektirir. Aşırı sulamadan kaçının. Durgun su çürümeye yol açar. Aşırı kuru toprak ise bitkiye zarar verir.

Sulama az yapılırsa yaprakları sararmaya başlar. Aşırı sulanırsa, biberiye yapraklarını dökebilir ve bu da yeterli su aldığını gösterir.

Üst pansuman

Seyreltilmiş sığırkuyruğu 1:5 oranında gübre olarak kullanılabilir. Azot ve fosfor içeriği yüksek mineral ve organik gübreler kullanılır.

İlkbaharda kök oluşumunu teşvik eden azot içerikli gübrelerle sulama yapmak gerekir.

Fosforlu gübrelerin sonbaharda uygulanması en iyisidir; gübreleme ayda bir kez yapılır.

Açık toprağa dikimden hemen sonra bitkileri Radipharm ile sulayabilirsiniz. Bu gübre, dikim sonrası stresi azaltmaya ve kök gelişimini desteklemeye yardımcı olur. 5 litre suya 5 mililitre sıvı kullanın. İki hafta sonra tekrar sulayın.

Hastalıklar ve zararlılar

Bahçıvanlar, bitkinin açık havada çeşitli hastalıklara karşı dirençli olduğunu keşfettiler. Bu güçlü bağışıklık, büyük ölçüde bitkinin güçlü aromasından kaynaklanmaktadır. Hoş kokulu bitki, yaprak bitlerini, salyangozları ve sümüklü böcekleri uzaklaştırır ki bu da büyük bir avantajdır. Biberiye hem aşırı sulamadan hem de yetersiz sulamadan kaynaklanan hastalıklara karşı hassastır.

Bitkiyi etkileyen zararlılar kabuklu bitler ve örümcek akarlarıdır.

Yapraklar sarı lekelerle kaplıysa, biberiyeye ilaçlama yapılması gerekir. Bu işlem en iyi akşam, güneş yokken yapılır. Bir damla su, güneş ışığına maruz kaldığında bir merceğe dönüşür, ışığı kırarak güneş yanığına neden olur.

Kışın biberiye nasıl örtülür?

Moskova bölgesinde yetiştirildiğinde Biberiye kışı iyi atlatır Hiçbir ön hazırlık yapılmadan bile. Büyük çalılar kış için iyice sarılıp örtülür. Malzeme olarak dökülmüş yapraklar ve talaş uygundur. Tarımsal elyafla örtün.

İdeal seçenek ön budama yapmak, saksıya dikmek ve onu balkona veya balkona çıkarmaktır. Bu, ağacın kışı iyi atlatacağının ve donmayacağının %100 garantisidir. Sonbahar donları geçtikten sonra, ağacı orijinal yerine tekrar dikin. Stresi azaltmak için, biberiye toprağı bozulmadan kazılmalıdır.

Hasat ve depolama

Yaz boyunca kendinizi ve sevdiklerinizi biberiye ile şımartabilirsiniz. Bu çalının yaprakları yenilebilir. Bitkiyi balkonunuzda bir saksıda saklarsanız, yıl boyunca sofralarınızda yer alacaktır. İsterseniz, yapraklarını kış için saklayabilirsiniz.

Biberiye hasadının özellikleri:

• Yeşillikleri toplamak için en ideal zaman, yaprakların bol miktarda uçucu yağ içerdiği çalının çiçeklenme dönemidir.
• Toplama işleminin güneşli ve rüzgarsız havalarda yapılması gerekmektedir.
• Genç sürgünler kış depolamasına uygundur.
• Koparılan dallar gevşek demetler halinde bağlanıp iyi havalandırılan, karanlık bir odaya asılmalıdır.

• Alternatif olarak, otları önceden doğrayıp kurutabilirsiniz.
• Hızlı sonuç almak için fırın veya özel kurutma makinesi kullanabilirsiniz.
• Kurutulmuş biberiye cam kaplarda saklanmalıdır. Raf ömrü 3 yıldır.
• Dondurucular son zamanlarda popülerlik kazandı. Ev hanımları, yeşillikleri plastik kaplarda dondurmayı öğrendi. Bu sayede besin değerleri en üst düzeyde korunuyor.