Kurutulmuş domatesin tanımı, serada ve açık alanda yetiştiriciliği

Erik domatesi, şekli ve rengiyle en eşsiz domateslerden biri olarak kabul edilir. Bu çeşidin yaratıcısı Rus şirketi "Uralskiy Dachnik"tir. Bu domatesler seralarda ve açık alanda yetiştirilmeye uygundur.

Erik domatesi nedir?

Prune çeşidinin özellikleri ve tanımı:

1. Orta erkenci domates.
2. Hasat 90-100 günde olgunlaşır.
3. Bu domates çeşidi belirsizdir.
4. Bitkilerin boyu 180 cm'ye kadar ulaşır.
5. Yaprakları açık yeşil renktedir.
6. Verimi yüksek bir çeşittir.
7. Bitkiler geç yanıklık ve tütün mozaik hastalığı gibi hastalıklara karşı dayanıklıdır.
8. Domates soğuğa dayanıklıdır.
9. Meyvelerin oldukça kalın bir kabuğu vardır.
10. Domatesler hasat edildiğinde kolay taşınabilir ve uzun raf ömrüne sahip olmalarıyla öne çıkarlar.
11. Kurutulmuş domatesler yetiştirilirken gösterişsizdir.

Bu çeşidin mükemmel sıcaklık toleransı, onu nispeten serin yazların yaşandığı bölgelerde ekime uygun hale getirir. Domatesler oval şekilli ve koyu kiraz veya bordo renklidir.

Her meyve yaklaşık 70 gr ağırlığındadır. Meyveler sulu ve tatlı bir tada sahiptir. Meyvenin yüzeyi çatlamaz, bu da domatesleri bütün meyve konservesi için uygun hale getirir.

Domatesler ayrıca taze olarak salatalarda, domates salçalarında, meyve sularında, soslarda, et soslarında, ketçaplarda ve et yemeklerinin garnitüründe de kullanılır. Kendine özgü renkleri ve şekilleri, onları bayram yemeklerini ve sebze salatalarını süslemek için ideal kılar.

Domates nasıl yetiştirilir?

Prune domates yetiştirmek için, açık toprağa dikimden 2 ay önce filizler hazırlanmalıdır.

Sağlıklı fideler elde etmek için aşağıdaki adımların izlenmesi gerekir:

1. Ekim için kapları hazırlayın ve içlerini karmaşık toprakla doldurun.
2. Tohumlar 1 cm derinliğe ekilmelidir.
3. Tohumlar ekildikten sonra toprağın sulanması gerekir.
4. Fidelerin yetiştirileceği odada yeterli güneş ışığı yoksa floresan lambalar takılmalıdır.
5. Bitkilere 16 saat ışık sağlanması gerekir.

Periyodik olarak sulamak ve toprağı gevşetmek gerekir. İki yaprak çıktıktan sonra fideler ayrı saksılara ekilmelidir. Dışarıya dikmeden 7-10 gün önce sertleştirme işlemi yapılmalıdır.

Dikim yaparken aşağıdaki koşullara dikkat edin. Metrekare toprağa üç adet çalı dikin. 30x50 cm'lik bir düzende dikin.

Sebze yetiştiriciliğinde biyoteknoloji aşağıdaki faaliyetleri kapsamaktadır:

• toprağı gevşetmek;
• gerekirse sulama;
• yaz boyunca 4 kez gübreleme;
• ayıklama;
• çalıları bir desteğe veya kafese bağlamak.

Budama domatesleri koyu bordo, koyu kiraz, mor veya kahverengimsi olabilir. En yoğun renk, tam güneşte yetiştirilen domateslerde elde edilir. Bitkiler yeterli sıcaklık ve ışık almamışsa, rengi bordo yerine daha açık olacaktır.

Bahçıvanların bu çeşit hakkındaki yorumları olumlu. Meyveleri sadece sıra dışı renkleriyle değil, aynı zamanda harika tadıyla da öne çıkıyor. Bu çeşit, pigmentler, vitaminler, şekerler, mikro elementler ve diğer faydalı maddelerden oluşan dengeli bir bileşime sahip. Prune çeşidi hastalıklara oldukça dayanıklı ve yüksek verime sahip.