Sto Pudov domates çeşidinin tanımı ve özellikleri, verimi ve yetiştiriciliği

Sıcaklığı seven tüm sebzeler, yazların her zaman sıcaklık ve güneş ışığı sunmadığı ılıman iklimlerde gelişip meyve vermez. Rus yetiştiriciler, yalnızca güneyde değil, aynı zamanda daha serin iklimlerde de yetiştirilebilen domatesler geliştirmeye çalışıyor ve Sto Pudov domatesi bu başarıyı kanıtlıyor. Bu çeşit, serada verimli bir hasat sağlar ve büyük domatesler açık bahçede olgunlaşır. 16 kg ağırlığında olmasalar da bahçıvanlar arasında oldukça popülerdirler.

Çeşitliliğin ayrıntılı açıklaması

Tarımın mümkün olduğu hemen hemen her bölgede yetişen domates, doğru bakım ve terbiye yapıldığında iyi bir hasatla ödüllendirilir.

Bitkinin tanımı

Güçlü, belirsiz domates bitkileri, 2 metreden uzun boyları ve sınırsız büyümeleri nedeniyle destek gerektirir; bu nedenle üst kısımlarının kesilmesi gerekir. Yapraklar düzgün şekilli, koyu yeşildir ve çalıları aşırı kalınlaştırmaz.

Bir salkım yaklaşık 7 meyve verir, olgunlaşmadan toplanırsa evde bile olgunlaşıp tatlılaşır.

Sebzelerin tanımı

Sto Pudov domatesleri, 200 ila 350 gram arasında değişen makul büyüklüktedir. Üst dallarda oluşan meyveler 150 gramdan hafiftir; bu örnekler bütün olarak konserve edilir. Bu çeşit, kabuğunun ve etinin canlı rengiyle değil, benzersiz şekliyle dikkat çeker. Domatesler, sapından doğrudan uzanan kaburgalarıyla bir armudu andırır. Bahçıvanlar bu domatesi sever:

• zengin tat için;
• hoş koku;
• ekşiliğin varlığı.

İnce ama yoğun kabuğu, domateslerin nakliye sırasında çatlamasını veya hasar görmesini engeller. Likopen, şeker ve karoten açısından zengin etli posası ise neredeyse hiç çekirdek içermez.

Verimlilik

Domatesler, filizlendikten 110-115 gün sonra hasat edilerek sezon ortasında olgunlaşır. Güney bölgelerinde Sto Pudov domates tohumları doğrudan bahçe yatağına ekilir; orta bölgelerde ise önce fideler yetiştirilir. Tek bir bitki bir kova meyve verebilir.

Hastalık direnci

Doğru tarım uygulamalarıyla, domatesler zararlı mikroorganizmalara karşı bağışıklık kazandıkları için bakteriyel enfeksiyonlardan nadiren etkilenirler. Ancak bu, önleyici tedbirlerin gereksiz olduğu anlamına gelmez. Dikimden önce toprak potasyum permanganat ile işlenmeli ve ardından şunlara dikkat edilmelidir:

1. Toprağı gevşetin.
2. Yabani otları ayıklayın.
3. Çalılıkların tepesine tırmanmak.
4. Fazla yaprakları ayıklayın.

Domatesler serada yetiştiriliyorsa, düzenli havalandırma ve iyi hava akışı şarttır. Bitkilere Bordeaux bulamacı veya potasyum permanganat çözeltisi püskürtmek mantar enfeksiyonu riskini azaltır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Uzun domates sürgünlerinin bağlanıp düzgün bir şekilde eğitilmesi gerekir; bu da bahçıvanlar için zaman alır, ancak domatesler zorlu iklimlerde bile verimli bir hasat sağlar. Çeşidin avantajları şunlardır:

• hızlı olgunlaşma;
• meyvelerin mükemmel tadı;
• orijinal görünüm.

Domates, meyve suyu yapmak ve salataları süslemek için mükemmeldir. Çalılar nadiren hastalıklardan etkilenir, bu da onları bahçıvanlar ve çiftçiler arasında popüler kılan bir diğer nedendir.

Domates yetiştirme kuralları

Sto Pudov bir melez değildir; toplanan tohumlardan filiz çıkar. Domates, toprak konusunda seçici değildir ve hem serada hem de bahçede iyi verim verir.

Fideler ne zaman dikilir?

Domatesler, ani bir soğuk hava dalgasının artık beklenmediği zamanlarda kalıcı yerlerine nakledilir. Domates tohumları, seraya veya bahçe yatağına ekilmeden en geç iki ay, en erken ise 45 gün önce ekilir. Bir bahçıvan veya sebze yetiştiricisi için en uygun zamanı hesaplamak kolaydır.

Tohumların seçimi, hazırlanması ve ekimi

Tamamen olgunlaşmış domatesler kesilip bir kavanoz suya konur. Sıcak bir yerde iki gün bekletildikten sonra fermente olmaya başlarlar; kabın yüzeyinde beyazımsı bir tabaka oluşur ve küçük çekirdeklerin çıkarılması kolaylaşır. Çekirdekler yıkanır, kurutulur ve bir kese kağıdına konur.

Ekimden önce tohum materyali:

1. 45–60 °C’de ısıtın.
2. Tuzlu suda bekletin.
3. Yüzen taneler ayıklanır, kalanlar potasyum permanganat içinde dezenfekte edilir.

Çimlenmeyi artırmak için büyüme uyarıcıları kullanılır. Tohumlar en az 12 saat boyunca çözeltide bekletilir.

Fide yetiştirme

Kutuyu çim, kum, turba veya humustan oluşan gevşek bir alt tabaka ile doldurun. Tohumlar 20 mm aralıklarla ekilir, toprakla örtülür, iyice sulanır ve plastik örtü kullanılarak bir sera etkisi yaratılır.

Fideler çıktıktan sonra, onlara ek ışık sağlayın ve sıcaklığı 23°C'nin üzerine çıkarmayın. Fideler dört yapraklı olduğunda, ayrı saksılara ekilirler.

Yataklara nakil

Açık alanda yetiştirilecek domatesler 40-45 günlükken temiz havada sertleştirilir. İki hafta sonra, sonbaharda humus ve külle gübrelenmiş bir parselde çukurlar açılır.

Domatesler, metrekareye 3 çalı düşecek şekilde, sıra arası 0,7 m bırakılarak dama tahtası düzeninde ekilir.

Domates bakımı

Sto Pudov çeşidi, domatesin belirsiz olması ve büyüme düzenlemesi gerektirmesi nedeniyle bakım gerektirir.

Sulama ve gübreleme

Sera veya bahçe yatağına ekilen domateslerin altındaki toprağı, üst tabaka kuruduğunda haftada bir kez nemlendirin. Suyun oturmasını bekleyin ve mümkünse güneşte ısıtın. Domatesleri gübreleyin:

• Dikimden 2 hafta sonra;
• çiçeklerin ortaya çıkması sırasında,
• yumurtalık oluşumu döneminde;
• meyveler olgunlaşmadan önce.

Gübre olarak tavuk gübresi, sığırkuyruğu veya süperfosfat ve magnezyum sülfat gibi mineral bileşenler kullanılır. Gübreleme, sulama, toprağı gevşetme ve bitkiyi budama işlemleriyle birlikte yapılır.

Bush oluşumu

Domateslerde tomurcuklar belirdiğinde, üstteki çiçekler koparılarak en fazla dört çiçek bırakılır ve bu da daha büyük meyvelerin oluşmasına yardımcı olur. Domates bitkileri dikildikten sonra kök saldıktan hemen sonra, 5 cm'ye kadar uzunluktaki yan sürgünler kesilir. Çalılardaki alt yapraklar koparılarak iki gövde haline getirilir.

Bitkinin sürgünleri çerçeveye sabitlenir. Domateslerin oluştuğu salkımların altına destekler yerleştirilir.

Zararlı ve hastalık kontrolü

Sto Pudov çeşidi enfeksiyonlara karşı bağışık ve mozaik ve kladosporyoza dirençli olsa da çeşitli böcekleri çeker. Hastalık ve zararlı istilasını önlemek için patlıcan ve patateslerden sonra domates dikmekten kaçının ve Fitosporin, Bordeaux bulamacı veya potasyum permanganat çözeltisi ile ilaçlayın.

Serada domates yetiştirirken, üst toprak her mevsim taze toprakla değiştirilir. Zararlılar ortaya çıkarsa, çalılar kül, kırlangıçotu infüzyonları ve soğan kabuklarıyla ilaçlanır. Fitoverm ve Akarin gibi böcek ilaçları, meyve olgunlaşmadan çok önce kullanılır.

Hasat ve depolama

Tek bir Sto Pudov çeşidi bitkisi bir kovaya kadar domates verebilir. Ağustos başında toplanan ilk domatesler salatalarda kullanılır ve taze olarak yenir. Olgunlaşmamış meyveler evde olgunlaştırılıp meyve suyu çıkarma, turşu yapma ve konservelemede kullanılır. Serin bir yerde domatesler bir veya iki ay dayanır.

Okuyucularımızdan gelen geri bildirimler

Çeşidin yaratılmasının üzerinden henüz 10 yıldan az bir zaman geçmesine rağmen, bazı bahçıvanlar birkaç sezondur bu domatesi yetiştiriyor ve hem tadından hem de veriminden memnun olduklarını söylüyor.

Svetlana Arkadyevna, 48, Kazan: "Yakınlarda yazlığı olan komşum bana sıra dışı şekilli domatesler hediye etti. İlkbaharda seraya 100 Poods adı verilen çeşidi ekmeye karar verdim. Çalılar iki metreden fazla uzadı ve onları bağlayıp yan sürgünlerini ayıklamak zorunda kaldım. Domatesler o kadar büyüdü ki kavanoza sığmadı, ama koyu ve lezzetli bir meyve suyu ürettiler."

Evgeniya Stepanovna, 39, Kostroma: "Geçen sezonki keşfim Sto Pudov domatesleriydi. Fide yetiştiren bir komşum bana denemem için iki bitki verdi. Bu domatesleri seraya diktim. Sadece saplarını değil, salkımlarını da meyveleri aşağıya sarkacak şekilde bağladım. İlk domatesler 9 Ağustos'ta olgunlaştı, birçoğu neredeyse 500 gram ağırlığındaydı. Domatesler çok güzel; şekillerini tarif etmek zor. Lezzetleri mükemmel ve domatesler iyi saklanıyor."