Esmer Şeker Domatesinin Tanımı ve Yetiştiriciliği

Rus tarım biyologları tarafından yetiştirilen Esmer Şeker domatesi, siyah meyveli bir çeşittir. Yuvarlak, egzotik renkli ve tatlı meyveleri taze tüketim ve konserve için idealdir.

Çeşitliliğin avantajları

Esmer Şeker Domatesi, siyah meyveli bir domates çeşididir. Orta-geç olgunlaşan bu çeşit, çimlenmeden 115-120 gün sonra meyve vermeye başlar. Hasadın çoğu sonbaharda gerçekleşir.

Çeşidin özellikleri ve tanımı, bitkinin hem kapalı hem de açık alanda yetiştirilebileceğini göstermektedir. Yetiştirme koşullarına bağlı olarak, belirsiz çalı 200-250 cm yüksekliğe ulaşır.

Orta verimli bir bitkidir. Meyveler 3-5'li salkımlar halinde olgunlaşır. Bitki açık toprağa iyi uyum sağlar ve sıcaklık dalgalanmalarına karşı tamamen dirençlidir. Don başlangıcında bile domatesler büyümeye ve asmada olgunlaşmaya devam eder.

Sebze yetiştiricilerinin yorumları, domatesin mükemmel tadını doğruluyor. Tatlı ve etli meyveleri salatalar, meyve suları, taze tüketim, konserve ve turşu yapımı için mükemmeldir.

Domatesler küçük, yuvarlak ve damarsız olup, belirgin, yoğun kahverengi, neredeyse çikolata rengindedir. Meyvenin parlak kabuğu, bu egzotik sebzeye hoş bir parlaklık verir ve çatlamasını önler.

Yatay olarak kesildiğinde, içinde tohum bulunan üç bölme görülür. Domatesler 100-150 gr ağırlığındadır. Metrekare başına verim 6-10 kg'a ulaşır. Meyveler yüksek oranda şeker ve değerli mikro besin maddeleri içerir. Domateslerin bebek ve diyet beslenmesine dahil edilmesi önerilir.

Bu domates çeşidi, antioksidan içeriği nedeniyle sağlık açısından oldukça faydalıdır. Domates, antiviral özelliklere sahiptir ve yaşlanma sürecini yavaşlatır.

Hasat edilen meyveler uzun mesafeli nakliyeye dayanıklıdır ve uzun süreli depolamada lezzetini korur.

Domates yetiştirmek için tarım teknolojisi

Bol ürün elde etmek için fidelerinize iyi bakmanız gerekir. Tohumlar, açık alanda veya serada kalıcı yerlerine dikilmeden 60-70 gün önce ekilmelidir.

Ekimden önce tohumları aloe veya potasyum permanganat solüsyonuyla işlemeniz önerilir. Çimlenmeyi hızlandırmak, bitkileri güçlendirmek ve çiçek sapı oluşumunu iyileştirmek için büyüme uyarıcısı kullanabilirsiniz.

Tohumları, hazırladığınız toprak karışımını koyduğunuz bir kabın içine 1-1,5 cm derinliğe ekin ve sprey şişesiyle sulayın. Filizler çıkana kadar kabın üzerini streç filmle örtün.

Tohumların düzgün çimlenmesini sağlamak için 23-25°C'lik uygun bir sıcaklık gereklidir. Aynı koşullar, normal ürün gelişimini ve bol meyve verimini sağlar. Fideler çıktıktan sonra sıcaklık 20-22°C'ye düşürülür.

Genç bitkiler ışık kaynağına yaklaştırılır. Bir veya iki gerçek yaprak oluştuğunda, bunlar sökülür. Bu amaçla, alt tabaka ile doldurulmuş turba saksıları kullanılır.

Tek çiçek saplı fideler ilkbahar donlarının sona ermesinden sonra açık toprağa dikilir. Metrekare başına üç bitki dikilmesi önerilir.

Brown Sugar çeşidini yetiştirirken, ürünün kendine özgü özelliklerini göz önünde bulundurmak önemlidir. Uzun bitkilerin bir desteğe veya kafese bağlanması ve fazla sürgünlerin periyodik olarak budanması gerekir. Salkım sayısını kontrol ederek daha büyük bir domates hasadı elde edebilirsiniz.

Bu çeşit, gübre ve takviyelere iyi yanıt verir. Bitki gelişimini ve meyve oluşumunu teşvik etmek için, üreticinin talimatlarına göre kök altına kompleks mineral preparatlar uygulanır.

İdeal gübreleme şeması, çiçeklenmeden önce azot içeren komplekslerin kullanılmasını içerir. Meyve verme döneminde ise fosfor ve potasyum preparatlarına odaklanmalısınız.

Bitkiler 1 gövdede yetişir. Bitkinin düzenli olarak toprak işleme ve gevşetme işlemine ihtiyacı vardır. Bu olay kök sisteminin gelişimini teşvik eder ve domatesin gelişimi için gerekli besin maddelerine erişimini kolaylaştırır.

Yabancı ot mücadelesinde maliyeti en aza indirmek, damla sulama yapmak ve toprak yüzeyinin kurumasını önlemek amacıyla malçlama yapılır.

Bu amaçla siyah dokunmamış elyaf kullanılır. Saman ve yaprakların malç olarak kullanılması, bitkiler için ek organik besin sağlar.

Sebze yetiştiricilerinin görüş ve önerileri

Esmer Şeker çeşidini yetiştiren bahçıvanların yorumları, bitkinin viral ve fungal hastalıklara karşı dirençli olduğunu göstermektedir. Bununla birlikte, bitkileri korumak ve bitki başına verimi önemli ölçüde artırmak için önleyici tedbirler önerilmektedir.

Seradaki toprak her yıl değiştirilmeli ve ekimden önce sıcak potasyum permanganat çözeltisi ile sulanmalıdır. Ekim alanlarına antifungal ilaçlar püskürtülmesi önerilir.

Esmer Şeker çeşidini ekenler, biyolojik zararlılar arasında yaprak bitlerinin özellikle sorunlu olduğunu belirtiyor. Su ve çamaşır sabunu karışımıyla kontrol altına alınabilirler. Sümüklü böcekler ise su ve amonyak karışımı püskürtülerek yok edilebilir.

Margarita, 57 yaşında, Krasnodar.

Geçen sezon, açık havada birkaç Esmer Şeker domates fidesi diktim. Bu uzun boylu bitki, sıcaklık dalgalanmalarına, viral ve fungal hastalıklara karşı dayanıklılığıyla öne çıkıyor. Sezon boyunca, bitkinin bakımı çok az zaman alıyor. Düzenli olarak sulamak, gübrelemek ve toprağı gevşetmek önemli. Domates, inanılmaz tatlı aroması ve sıra dışı rengiyle beni büyüledi. Meyveleri, şekillerini korudukları için konserve yapmak için mükemmel.