Ildi domatesi, küçük meyveli bir kiraz domates çeşididir. Bu domatesin çok çeşitli çeşitleri vardır ve bahçıvanlar ve çiftçiler arasında popülerdir. Bu küçük domatesler konserve yapmak için idealdir. Taze olarak yenebilir, salatalarda, soslarda, domates püresinde, soslarda ve sıcak yemeklerde kullanılabilir. Aşağıda bu çeşidin özellikleri ve açıklaması yer almaktadır.
İldi domatesi nedir?
Çeşidin özellikleri:
- İldi salkım domatesleri belirsiz çeşit olarak sınıflandırılır.
- Bitki 180 cm'ye kadar büyür.
- Büyüdüklerinde çalıların bir desteğe veya kafese bağlanması gerekir.
- İldi domatesleri erken olgunlaşan bir domates türüdür; meyveler fide dikiminden 85-100 gün sonra olgunlaşır.
- Çalıların yaprakları çoktur, orta büyüklükte ve parlak yeşil renktedir.
- Bitkinin dalları yelpaze şeklindedir.
- İlk yumurtalık 9. yaprağın üstünde belirir, diğerleri 2 yaprakta bir çıkar.
- Çiçek salkımları 30 cm'ye kadar uzayabilir ve bej renkli çiçekler taşır. Her çiçek, meyvenin geliştiği bir yumurtalık oluşturur.
- Domates çiçekleri küçüktür. O kadar çokturlar ki yaprakların neredeyse tamamını kaplarlar.
- Verimi oldukça yüksektir. Çalılar, ağırlığı en fazla 15 gram olan küçük meyve salkımlarıyla kaplıdır. Her salkım 60'a kadar meyve verebilir.
Domatesler yuvarlak ve erik şeklindedir. Meyveleri tatlı bir tada sahiptir. Olgunlaşmamış meyveler yeşil, olgun olanlar ise kehribar-turuncu renktedir. Domatesler farklı zamanlarda olgunlaşır. Tek bir çiçek salkımı bile yeşil, sarımsı ve turuncu meyveler içerebilir. Dallarda domateslerle birlikte çiçekler de görülür.
Meyveleri sert ve narin bir kabuğa sahiptir. Domatesler sulu, etlidir ve az sayıda çekirdek içerir. Konserve olarak tüketilebilir, salatalara eklenebilir veya sıcak yemeklerde kullanılabilir. Bu küçük domatesler, çekici görünümleri nedeniyle genellikle sebze tabaklarına eklenir. Bahçıvanların ve sebze yetiştiricilerinin bu domates hakkındaki yorumları genellikle olumludur.
Bahçıvanlar Ildi çeşidinin şu avantajlarına dikkat çekiyor:
- Erken olgunlaşan domatesler.
- Mükemmel bir lezzet.
- Yüksek verim. Bir çalıdan 3,5 kg meyve elde edilir.
- Mükemmel taşınabilirlik ve uzun raf ömrü.
- Hastalık direnci.
Dezavantajları arasında çalıları desteklere bağlama zorunluluğu yer alır. Çok meyveli gövdeler ve ağır salkımların bağlanması gerekir. Yan sürgünler ve fazla yapraklar düzenli olarak temizlenmelidir.
Domates nasıl yetiştirilir?
Domatesler serada veya açık bahçede yetiştirilir. Bazı şehir sakinleri bu domatesleri balkonlarında yetiştirir. Bu domates orta mevsim domatesidir. Erken hasat almak için domatesler fidelerden yetiştirilmelidir. Tohumları ekimden iki ay önce, 4 mm derinliğe ekin. Domates fideleri aynı anda olgunlaşmaz. Fidelerin çıkışı bazen iki haftaya kadar sürebilir. Büyürken fideleri ayıklamak gerekir.
Fidelerin iyi verim alabilmesi için parlak ışığa ihtiyacı vardır. Bahçeye dikilmeden önce sertleştirilmeleri gerekir. Sapları morardıktan sonra toprağa ekilebilirler. Fideler, gece sıcaklıkları en az 10ºC olduğunda ılık toprağa dikilmelidir. Domatesler Mayıs ayı sonlarında seraya, Ildi domatesleri ise Haziran ayı başlarında açık bahçe yatağına dikilebilir.
Dikimden önce toprağa organik gübre, humus ve kompost ekleyin. Ayrıca çukurlara odun külü de eklenir; bu mükemmel bir gübredir ve kökleri hastalıklardan korur. Mineral gübreler de eklenebilir; bu, verimi artırır ve hastalıklara karşı korur.
İlgili gönderiler:
Açık alan ve seralar için en iyi siyah domates çeşitlerinin tanımı
Kış İçin Domates Dilimlerini Saklamak İçin En İyi 11 Tarif
Kış için en iyi 17 turşu tatlı domates tarifi
Kış için ballı konserve domates için lezzetli tarifler, hazırlama adımları
Kış için sterilize edilmiş veya sterilize edilmemiş, parmaklarınızı yalatacak harika domates reçeli tarifleri
Kış İçin 3 Litrelik Kavanozda Kullanılabilecek En İyi 14 Domates ve Aspirin Tarifi
Bulgar tarifini kullanarak kış için kavanozlarda marine edilmiş domates nasıl yapılır?
Kış için elma suyunda turşu domates tarifleri – parmaklarınızı yedirecek kadar lezzetli
Bir göz atın Ayrıca
Bitki başına 3,5 kg çok az. Sera alanını buna harcamak yazık. Neden yüksek verimli dediklerini anlamıyorum. Büyük meyveli domates yetiştiriyorum, bu yıl 20 bitkiden 180 kg aldım. Verimli, küçük meyveli bir çeşit bulmaya çalışıyorum. Eski, meşhur Debarao çeşidini denedim ve iki bitkiden 11 kg aldım. Bu da yeterli değil. Ama Ildi verim açısından kesinlikle berbat.