Moldova üzümlerinin özellikleri ve tanımı, Black Prince üzümünün bakımı

Moldova üzüm çeşidi, en yaygın yetiştirilen üzüm çeşitlerinden biri olarak kabul edilir. Bakımı kolaydır ve yüksek verime sahiptir. Başarılı bir üzüm yetiştiriciliği için düzenli sulama, gübreleme ve budama önerilir. Bu, meyve sularında ve kompostolarda yaygın olarak kullanılan lezzetli ve tatlı üzümlerin elde edilmesini sağlar. Moldova üzümü ayrıca şarap üretiminde de sıklıkla kullanılır.

Seçim tarihi

Bu çeşit oldukça uzun zaman önce geliştirilmiştir. Moldova'da deneysel olarak geliştirilmiştir. Yetiştiriciler, bu çeşidi yaratmak için Seive Villar ve Guzal Kara'yı çiftleştirmişlerdir. Sonuç yeni bir çeşittir. Moldova, Kara Prens veya Geç Codreanca olarak da bilinir. Bu ürün, güney bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilmektedir.

Çeşidin tanımı ve özellikleri

Üzümler ekim ortasında olgunlaşır ve olgunlaşması 155-160 gün sürer. Bu çeşidin karakteristik özelliği, oldukça erken meyve vermeye başlayan uzun çalılardır. Çiçekleri biseksüel olarak kabul edilir.

Çeşidin karakteristik özelliği sürgünlerin iyi olgunlaşmasıdır. Çeşidin koyulaşmaya pek dayanıklı olmadığını da göz önünde bulundurmak gerekir. Bu nedenle çalıyı zamanında budamak çok önemlidir.

Bu ürün güney bölgelerinde yetiştirilmeye uygundur. Rostov Bölgesi ve Krasnodar Krayı'nda aktif olarak yetiştirilmektedir. Moldova da Kırım'da yetiştirilmeye uygundur. Uygun bakımla bu çeşit kuzey bölgelerinde de yetiştirilebilir. Ancak, yetersiz ısı koşullarında meyveler olgunlaşmayabilir.

Temel özellikler

Moldova, iki çeşidin birleştirilmesi sonucu elde edilmiş olup, bu da ürüne bazı özellikler kazandırmıştır.

Dış görünüş

Bu çeşit, güçlü ve gür çalılarla karakterizedir. Beş loba bölünmüş ve hafif yuvarlak, büyük yaprakları vardır. Üzümler biseksüel çiçeklere sahip olduğundan tozlaşma gerektirmez.

Kümeler

Bitki, 400-600 gram ağırlığında iri salkımlar üretir. Salkımlar konik veya silindirik-konik şeklinde olup, orta yoğunluktadır.

Meyveler

Meyveleri konik veya silindiriktir. İç kısımları tatlı ve orta sertliktedir. Dış kabukları kalındır, bu da raf ömrünü uzatır.

Meyveleri oldukça büyüktür; 25 milimetre uzunluğa ve 5-6 gram ağırlığa ulaşırlar. Koyu mor renktedirler ve mumsu bir kaplamayla kaplıdırlar. Mükemmel oval bir şekle ve mükemmel bir tada sahiptirler.

Don direnci

Bitkinin gelişebildiği sıcak bölgelerde dona karşı oldukça dayanıklıdır. -22 santigrat dereceye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Bu koşullar altında üzümlerin kış korumasına ihtiyacı yoktur.

Verimlilik

Bu çeşit, yüksek verimiyle öne çıkar. 8-10 yaşında bir çalı, 150 kilograma kadar yüksek kaliteli meyve verebilir.

Yoğun üzüm yetiştiriciliğinde, hektar başına 150-165 kuruş üzüm elde edilebilmektedir. Hobiciler ise metrekare başına 4 kilograma kadar üzüm hasadı yapabilmektedir.

Taşınabilirlik

Meyveler kolayca taşınır ve altı aya kadar uzun bir raf ömrüne sahiptir. Ancak, meyveleri aşırı olgunlaştırmamak önemlidir, çünkü bu, raf ömürlerini önemli ölçüde azaltır.

Hastalık direnci

Bu çeşit, diğer üzüm çeşitlerini etkileyen birçok hastalığa karşı oldukça dirençlidir. Külleme ve tüylü küfe dayanıklıdır. Ancak, Phomopsis ve kireç klorozuna duyarlı olabilir.

Artıları ve eksileri

Bu çeşidin başlıca avantajları şunlardır:

1. Bakımı kolaydır.
2. Bol hasat. Meyvelerin sert kabuğu uzun raf ömrü sağlar. Meyvelerin taşınması kolaydır. Ani sıcaklık dalgalanmaları olmadığı sürece üzümler asmada uzun süre kalabilir.
3. Çok yönlülük. Bu sofralık çeşidin meyveleri çeşitli şekillerde kullanılabilir.
4. Hastalıklara dayanıklıdır. Bitki küf ve gri küfe karşı neredeyse bağışıktır.
5. Eşek arısı direnci. Bu, meyvelerin geç olgunlaşmasından kaynaklanır.
6. Budama ve bitki hasarından sonra hızlı iyileşme.
7. Donmaya karşı yüksek dayanıklılık. Güney bölgelerinde ek barınağa ihtiyaç duymadan kışı geçirebilir.

Ancak Moldova üzümlerinin bazı dezavantajları da vardır:

1. Külleme hastalığı riski. Önleyici bitki tedavileri bu hastalığın önlenmesine yardımcı olabilir.
2. Meyvelerin uzun süre çalıda kalması raf ömrünü kısaltır.
3. Budamaya karşı oldukça hassastır. Yanlış budama yapılması durumunda önemli verim kaybı riski vardır.

Doğru ekim nasıl yapılır?

Güçlü ve iyi gelişmiş bir bitki elde etmek için doğru ekim önemlidir. Bu, ürünün hızla yerleşmesine ve kaliteli ve bol bir hasat elde edilmesine yardımcı olacaktır.

Yer seçimi ve hazırlığı

Uygun büyümeyi sağlamak için dikim yerini dikkatlice seçmek önemlidir. Güneye bakan, güneşli bir yer bu çeşit için idealdir. Aşırı neme pek dayanıklı değildir, bu nedenle yüksek yerlere dikilmesi önerilir.

Bitkiyi rüzgar ve cereyandan korumak çok önemlidir. Bitkinin ayrıca hafif ve verimli toprağa ihtiyacı vardır.

Fide nasıl seçilir ve hazırlanır?

Bitkinin verimi doğrudan fidelerin kalitesine bağlıdır. Fidanların yalnızca fidanlıklardan veya saygın yetiştiricilerden satın alınması önerilir. Her durumda, çalının hastalık ve kök durumu dikkatlice incelenmelidir.

Hastalık belirtileri gösteren zayıflamış bitkileri satın almanız önerilmez. Bu tür bitkiler bahçede gelişemeyebilir.

Son teslim tarihlerini seçmeye yönelik öneriler

Ekim ilkbahar veya sonbaharda yapılabilir. Ekimden önce toprak 10 santigrat dereceye kadar ısınır.

Dikim diyagramı

Üzüm dikiminde şunları yapmalısınız:

1. 70 cm derinliğinde ve 1 metre genişliğinde bir çukur kazın. Dikim çukurunun 2/3'ünü gübreyle doldurun ve üzerini toprakla örtün.
2. Fideyi çukurun ortasına yerleştirin ve köklerini yayın.
3. Üzerine toprak serpin.
4. Bol bol sulayın.
5. Bir desteğe bağlamak.

Çalılar hızla büyür. Bu nedenle, dikim sırasında her bitkinin yeterli alana sahip olduğundan emin olun. İdeal olarak, bitkiler arasında en az 4 metre boşluk bırakın. Sıralar arası mesafe 5 metre olmalıdır.

Bakım talimatları

Bitkinin normal gelişmesini ve düzenli meyve vermesini sağlamak için ona uygun bakım yapılması önerilir.

Sulama

Bu çeşit, yüksek kaliteli toprak nemi gerektirir. Moldova üzümleri yetiştirirken, toprak nemini sürekli kontrol etmek önemlidir. Toprak çok kuruysa, bitkiyi sulayın. Ortalama olarak ayda bir kez sulama önerilir. Uzun süreli kuraklıklarda sulama sıklığını artırın. Fazla su, özel drenaj kanallarına boşaltılmalıdır.

Malçlama

Bu işlem bitkinin tam gelişimi için gereklidir. Malçlama, çürümüş gübre kullanılarak yapılır. Gübre, bitkinin gövdesinin etrafına 1-1,5 metre derinliğe serilmelidir. Malç tabakası 3-3,5 santimetre kalınlığında olmalıdır.

Bu işlem sonbahar ve ilkbaharda yapılır. Yaz aylarında malçlama yapılmaz, çünkü köklerin buharlaşmasına neden olur.

Üst pansuman

Çalı, malçlama yoluyla organik gübre alır. Ayrıca mineral gübreler de kullanılmalıdır. Toprağı işlerken potasyum ve fosfor bazlı gübrelerin kullanılması önerilir.

Oluşum

Biçimlendirici budama, bitkiye sıcaklık ve ışık sağlamaya yardımcı olur. Bu, yaprakların işlevini iyileştirir ve verimi artırır. Bu işlem en iyi ilkbahar başı veya sonbahar sonu yapılır.

Sonbaharda budama yaparken, iki kat fazla tomurcuk bırakmak iyi bir fikirdir. Bu, don hasarı durumunda yapılır. Bu, özellikle uzun süreli donların mümkün olduğu ülkenin orta kesimlerinde önemlidir.

Standart bir bitki yetiştirirken iki dal bırakılmalıdır. Bazı yetiştiriciler dalları yatay olarak uzatmak yerine yukarı doğru yönlendirirler. Bu durumda, çalı üç veya dört dala ayrılabilir. Bitkiye aşırı yüklenmekten kaçınmak önemlidir. Asma dört ila altı tomurcuk kalacak şekilde budanmalıdır. Toplam tomurcuk sayısı 70'i geçmemelidir.

Önleyici ilaçlama

Bu çeşit hastalıklara dayanıklıdır. Ancak, elverişsiz koşullar altında külleme hastalığına duyarlı olabilir. Önleyici ilaçlar bu hastalığın önlenmesine yardımcı olabilir. Bunlar çiçeklenmeden önce uygulanmalıdır. Bu amaçla genellikle %1 konsantrasyonda Bordo bulamacı kullanılır.

Eşek arıları ve kuşlardan korunma

Eşek arıları ve kuşlar genellikle meyvelere zarar verir. Meyveleri korumak için aşağıdaki yöntemleri kullanabilirsiniz:

• dalları bir ağ ile ayırın;
• korkuluk veya diğer cihazları kurmak;
• cırcır kullanın.

Kış için barınak

Bu üzüm çeşidi -23 santigrat dereceye kadar düşük sıcaklıklara rahatlıkla dayanır. Bölgedeki sıcaklıklar daha da düşerse, bitkinin üzeri örtülmelidir.

Sonbahar budamasından sonra sürgünler yere doğru bükülmeli ve metal kemerlerle sabitlenmelidir. Örtü malzemesi, film veya saman kullanılabilir.

Güneyde üzümlerin örtüsüz bırakılması caizdir.

Üreme yöntemleri

Üzümleri çoğaltmanın çeşitli yolları vardır ve bu da bahçıvanların en uygun seçeneği seçmesine olanak tanır.

fideler

Bu durumda hazır fide satın alabilirsiniz. Bu, acemi bahçıvanlar için bile uygun, en basit ve en erişilebilir yöntemdir.

Kesimler

Bu durumda, çelikler sonbaharda hasat edilir ve mahzende saklanır. Şubat ayı başlarında, çeliklerin çıkarılıp suya batırılması önerilir. Kökler belirdiğinde, üzümler ayrı kaplara aktarılır. Mayıs ayı sonuna doğru fidelerde yapraklar oluşacaktır. Bu aşamada bitkiler açık havaya dikilebilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Üzümler çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı hassastır. Bu durum meyve tutumunu olumsuz etkiler ve bitkinin ölümüne yol açabilir.

Yaprak silindiri

Bu durumda üzümler küçük kelebeklerin saldırısına uğrar. Tırtılları tomurcukları, yumurtalıkları ve meyveleri yer. Alatar, Decis ve Inta-Vir gibi böcek ilaçları bu sorunla mücadelede yardımcı olabilir.

Filoksera

Bu, bitkinin köklerine veya yapraklarına zarar veren bir üzüm yaprak bitidir. Zararlıyı kontrol altına almak için etkili bir yöntem yoktur. Önleme amacıyla derin ekim ve budama önerilir.

Phomopsis

Hastalık ilerledikçe genç asmalar yumrularla kaplanır, meyveler çürür ve dallar ölür. Sorunun nedeni nemdir. Bakır içeren ürünler hastalığın önlenmesine yardımcı olabilir. Ridomil Gold mantar ilacı çiçeklenme döneminde kullanılmalıdır.

Oidium

Hastalık ilerledikçe yapraklar gri-beyaz bir kaplamayla kaplanır ve meyveler çatlayıp kurur. Thiovit Jet bunu önlemeye yardımcı olabilir.

Kireç klorozu

Bu hastalık, gaz değişiminin zayıf olduğu yoğun topraklarda yetişen üzümleri etkiler. Demir şelat bu sorunla mücadeleye yardımcı olabilir.

Hasat ve depolama

Hasat, meyveler olgunlaştıktan hemen sonra yapılmalıdır. Meyveler fazla olgunlaşırsa, yumuşar ve iyi saklanamaz. Hasat elle yapılmalıdır. Bunu çok dikkatli yapmanız önerilir.

Hasat edilen meyveler satışa sunulur veya amacına uygun olarak kullanılır. Hasadın buzdolabında saklanması önerilir.

Meyvelerin uygulamaları

Moldova, meyveleri taze tüketime uygun, çok yönlü bir çeşit olarak kabul edilir. Ayrıca meyve suyu ve şarap yapımında da kullanılır.

Deneyimli bahçıvanlardan ipuçları ve tavsiyeler

Bu çeşit üzümleri yetiştirirken temel önerilere uymanız gerekir:

• mahsulü zamanında sulayın;
• yatakları gevşetin ve otlarını ayıklayın;
• gübre uygulamak;
• budama yapmak;
• çalıyı hastalık ve zararlılardan korumak.

Moldova üzümleri yüksek verimi ve mükemmel aromasıyla bilinir. Meyveleri çok yönlüdür ve bu da onları bahçıvanlar arasında popüler kılar. İyi sonuçlar elde etmek için kapsamlı bakım önerilir.