Ramiro Biberi: Çeşidin Özellikleri ve Fotoğraflarla Tanımı

İçerik

Çeşit özellikleri
Fidelerin hazırlanması
Açık alanda biber ekimi ve bakımı
Sulama
Üst pansuman
Çalıların oluşumu
Hastalıklar ve zararlılar

Ramiro biberi ilk olarak İtalya'da yetiştirilmiştir. Lezzeti sayesinde sadece Avrupa'da değil, Latin Amerika'da da popüler hale gelmiştir.

Çeşit özellikleri

Bu çeşidin tanımı, biberin şekliyle başlar. Oldukça uzundur ve görünüşte acı biberi andırır. Bu şekil, biberin acı olduğu yanılgısını uyandırır. Aslında Ramiro biberi, normal bir dolmalık biberden çok daha tatlıdır.

Meyve rengi bakımından farklılık gösteren dört çeşidi geliştirilmiştir:

kırmızı;
sarı;
yeşil;
turuncu.

En yaygın meyveler kırmızı ve sarıdır. Sebze özellikleri:

Çalının boyu 90 cm'ye kadar ulaşır.
Tohum ekiminden 130 gün sonra ürün tam olgunluğa ulaşır.
Yüksek verim.
Meyve ağırlığı 90 ile 160 gr arasında değişmektedir.
Sebzenin uzunluğu 25 cm'yi geçmez.
Bir çalı 10 ila 15 meyve üretebilir.

Ramiro, açık havada, seralarda ve seralarda yetiştirilmeye uygundur. Hasadın serin bir yerde saklanması önerilir. Bu, meyvedeki C vitamininin üç aya kadar korunmasını sağlar.

Fidelerin hazırlanması

Çimlendirme için kullanılacak tohumlar iri, gözle görülür kusurlardan ari ve içi boş olmamalıdır. Tohumlar incelendikten sonra, dezenfekte etmek için 20 dakika potasyum permanganat solüsyonunda bekletilir. Ardından nemli bir tülbente sarılıp 2-3 gün bekletilir.

Tohumlar hazırlanmış toprağa ekilmelidir. Bunun için humus, kum ve bahçe toprağını 2:1:1 oranında karıştırın. Toprağa gübre olarak 1 yemek kaşığı odun külü ekleyin. Tohumları toprağa 2 cm derinliğe gömün ve iyice sulayın. Kapları streç filmle örtün ve karanlık bir yere koyun. Oda sıcaklığı en az 20°C olmalıdır. İlk sürgünler çıkar çıkmaz, kapları daha aydınlık bir yere taşıyın.

Bir göz atın Ayrıca

Urallar ve Sibirya'da biber fidelerinin dikimi, yetiştirilmesi ve bakımı

Okumak

Fidelerin çıkması için bazı şartların bulunması gerekir:

ılık, durgun suyla orta düzeyde sulama;
havalandırma;
en az 12 saat günlük aydınlatma;
gündüz hava sıcaklığı +26°C'nin üzerinde, gece ise +10°C'nin altında olmamalıdır;
periyodik olarak ılık su ile ilaçlama yapılır.

Kök sistemini gübrelemek için fideleri 2 litre suya 5 ml potasyum humat çözeltisiyle sulayın. İkinci yaprak çıktıktan sonra fideleri ayrı saksılara dikin. Biberlerin dikime pek dayanıklı olmadığı unutulmamalı, bu nedenle ortak bir saksıya dikilmek yerine, hemen ayrı saksılara dikilmesi tavsiye edilir.

Dışarıya dikimden iki hafta önce, sebzelerin sertleştirilmesi önerilir. Bunun için saksıları balkona çıkarıp 2-3 saat orada bekletin. Dışarıda geçirilen süreyi kademeli olarak artırın.

Açık alanda biber ekimi ve bakımı

Açık toprağa dikim, gece donları tehlikesinin tamamen ortadan kalktığı Mayıs sonu veya Haziran başında yapılır. Bu sebze, hafif ve düşük asitli topraklarda iyi gelişir. Biberler için ideal alanlar, bir önceki yıl salatalık, havuç, balkabağı veya soğan yetiştirilen bahçelerdir. Dikimden önce toprağın 1 metrekareye 30 gr amonyum nitrat ile gübrelenmesi önerilir.

Biberlerin toprağa ekilmesi aşağıdaki şemaya göre yapılır:

Çukur derinliği 15 cm'dir. Bitkiler arası mesafe 40 cm, sıra arası ise 50 cm'dir. Sebzeler dama tahtası düzeninde ekilir.
Fideler hazırlanan çukurlara indirilir.
Kökler hafifçe sıkıştırılıp toprakla örtülür.
Fideler bol ılık suyla sulanır.

Dikimden sonra biberleri 10 gün boyunca sulamayın veya gübrelemeyin. Bu ara, biberlerin kök salması için gereklidir.

Sulama

Sebzeyi sabah veya akşam, doğrudan güneş ışığından uzakta sulamanız önerilir. Ilık, durgun su kullanın. Sulama sıklığı, bitkinin gelişim aşamasına bağlıdır:

tomurcuklar çıkmadan önce - haftada bir kez;
yumurtalık oluşumu döneminde - haftada 2 kez;
Meyvelerin olgunlaşma sürecinde - haftada bir kez.

Bir göz atın Ayrıca

Belirsiz tatlı biber çeşitlerinin tanımı ve türleri

Okumak

Ortalama 1 m²'ye 6 litre su gerekir. Sulamadan sonra toprak gevşetilmelidir.

Üst pansuman

İlk gübre, biberlerin dikiminden iki hafta sonra uygulanır. İnek gübresini 1:15 oranında suyla karıştırın. Gübreyi köklere uygulayın! Çiçeklenme döneminde biberlere 1 litre suya 2 gr borik asit çözeltisi püskürtülmelidir. Sabah veya akşam püskürtün.

Çiçeklenmeden sonra kompleks gübreler uygulayın. Bunun için 10 litre suda 20 gr potasyum tuzu ve süperfosfat çözün. İlk hasattan sonra çalıları fosfor ve potasyumla yeniden gübreleyin.

Çalıların oluşumu

Biber gelişimi için bitkinin düzgün bir şekilde gelişmesi şarttır. İlk çiçek salkımı her zaman kesilir. Bu, bitkinin gelişimini sağlar. 10. yaprak çıktıktan sonra, tüm fazla dallar kesilir ve geriye sadece 2-3 sürgün kalır. Zayıf ve hastalıklı dallar da kesilmelidir. Her bitkide en fazla 25 yumurtalık bırakılmalıdır. Fazla sürgünler elle kesilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Ramiro çeşidi nadiren hastalığa duyarlıdır. Ancak yüksek nem ve düşük sıcaklıklar mantar oluşumu riskini artırabilir. Bu durum, mantar ilacı uygulamasıyla kontrol altına alınabilir.

Eğer bitki mantar hastalıklarından ciddi şekilde etkilenmişse, çalılara Bordo bulamacı ile ilaçlama yapılmalıdır. Önemli: İlaçlama hasattan en geç 3 hafta önce yapılmalıdır!

Bu tür, örümcek akarları, sümüklü böcekler, yaprak bitleri ve tel kurtları gibi zararlıları cezbeder. Bunları kontrol etmek için genellikle böcek ilaçları kullanılır. Alternatif olarak, bitkileri halk ilaçları ile tedavi edebilirsiniz. Odun külü, soğan kabuğu ve sarımsak infüzyonu çözeltileri en etkili olarak kabul edilir.

Genel olarak, biber yetiştirmek biraz çaba gerektirir: sürekli sulama ve besleme, bitkiye şekil verme ve haşere kontrolü. Ancak tüm bu çaba, tatlı bir tat ve bol bir hasatla karşılığını verecektir.