Üzüm

Üzümler, çok yıllık çalımsı asmalardır. Güney bölgelerinde sapları 45 metreye ulaşırken, ılıman enlemlerde 3,5 metreyi geçmez. Sulu ve olgun meyveleri çeşitli salkımlar halinde toplanır.

Makalelerde çalının çeşitleri ve türleri anlatılmakta ve özellikleri vurgulanmaktadır. Çeşitler şekil, renk, meyve aroması, tohum varlığı, olgunlaşma süresi ve yaprak yapısı bakımından farklılık göstermektedir.

Bu bölüm, sonbahar ve ilkbaharda bitkilerin nasıl ekileceğine dair ayrıntılı bir açıklama sunmaktadır. Çalışma planı her mevsimde birkaç yönden farklılık gösterecektir. Alan seçimi ve toprak hazırlığı çok önemlidir.

Üzümler yıl boyunca bakıma ihtiyaç duyar. Düzenli sulama, gübreleme, budama ve zararlılara ve çeşitli enfeksiyonlara karşı ilaçlama gerektirir. Ancak bu şekilde iyi bir hasat garanti edilebilir.