Bütün baş olarak ekilen çalı sarımsağı nasıl ekilir ve yetiştirilir?

Bahçıvanlar, bütün baş olarak ekilen sarımsağın görünümünü merak ederler. Bazı çiftçiler, tarlalarında çalı sarımsağı yetiştirmeyi tercih eder. Bu terim deneyimsiz bahçıvanlar için kafa karıştırıcı olabilir, ancak konuyu açıklığa kavuşturmak için bunun ata yadigarı veya çok tomurcuklu sarımsak olduğunu söylemek yeterlidir.

Bu, bütün olarak ekilen sarımsaktır. Ekilirse, tek ve tam teşekküllü bir kök sebze verir. Uzmanlar arasında böyle bir sebzenin varlığı konusunda tartışmalar olmasına rağmen, bahçıvanlar yetiştirmenin tamamen mümkün olduğunu iddia ediyor.

Sarımsağın tanımı ve özellikleri

Bazen bahçede unutulmuş bir sarımsak başı oldukça büyük bir bitki üretir. Bahçıvanlar, bu "unutulmuş" başlardan elde edilen genç yaprakları salata sosları ve diğer yemeklerde kullanmayı tercih ederler. Ancak bazı bahçıvanlar, tamamen olgunlaşana kadar çalı sarımsağı yetiştirmeyi tercih ederek birkaç küçük sarımsak başı elde ederler.

Bahçıvanlar, sarımsak soğanı ekmenin mümkün, hatta tamamen değerli olduğunu iddia ediyorlar. Bu bahçıvanlar, yerden tasarruf sağladığı için kök sebzelerin oldukça küçük olacağı gerçeğini kabul etmeye hazırlar. Soğanlardan yetiştirilen sarımsağın tadının, tohumdan yetiştirilen sarımsağınkinden hiçbir şekilde daha kötü olmadığını anlamak önemlidir.

Hemen hemen her sarımsak çeşidi bu şekilde ekilebilir. Bazı bahçıvanlar, daha iyi sonuçlar veren kök sebzenin "özel" çeşitleriyle takas etmeyi tercih eder. Yuvalarda yetiştirildiğinde çok daha büyük başaklar elde edilebilir. Uzmanlar, bunun sadece baş olarak ekilen yaygın bir bölgesel çeşit olduğuna inanıyor. Birkaç diş sarımsağı ayrı ayrı ekerseniz, daha büyük bir baş çıkacaktır.

Uzmanlar, hasadı garantilemek için kışlık çeşidin ekilmesini öneriyor. Kar eridikten sonra, topraktan ilk açık yeşil sürgünler çıkacaktır. Bahçıvanlar, başları kenarlarından kazıp yemek masasına yerleştirmeyi öneriyor.

Bir göz atın Ayrıca

Sarımsak: Yapraklar ne zaman ve nasıl bağlanmalıdır ve bu, sürgünler kırıldıktan sonra yapılmalı mıdır?

Okumak

İlkbahar sebzeleri de bütün olarak ekilmelidir. Bu, bahçede yerden tasarruf sağlar. Sarımsak sapları daha sert ve kaba olur, toprak altındaki kısım ise daha iyi saklanır.

Sarımsak başları nasıl yetiştirilir?

Başak olarak yetiştirilen kışlık kök sebzeler, ilk dondan 10-15 gün önce ekilmelidir. Ilıman iklimlerde bu, Eylül sonu veya Ekim başında gerçekleşir. Karanfillerin yeni sürgünler vermeden köklenmesi için zamana ihtiyaç vardır. Bu, bitkinin en konforlu koşullarda kışı geçirmesini sağlayacaktır.

İyi bir hasat elde etmek için şu kurallara uymanız gerekir:

1. Bütün olarak ekilen sarımsak dona dayanıklıdır, ancak kısa sürede su basar. Bahçıvanlar bu faktöre dikkat etmeli ve ilkbaharda eriyen suların altında kalmayacak bir yer seçmelidir.
2. Açlık dönemlerinde fareler toprakta kalan başları yiyebilir. Bu nedenle uzmanlar, yanlara ince gözenekli file gibi özel koruma önlemleri alınmasını öneriyor.
3. Sert iklim koşullarına sahip bazı bölgelerde, kışlık mahsullerin ayrıca beyaz, dokusuz bir kumaşla örtülmesi gerekir. Kar eridikten sonra bu kumaş kaldırılmalıdır.
4. İlkbahar sarımsak başları ancak toprak tamamen çözüldükten sonra ekilebilir. Sarımsak ekmeden önce toprak mineral gübre ile gübrelenmelidir. Bu tür gübreler yoksa, metrekare başına bir su bardağı kül kullanın.

Soğanlarından yetiştirilen sarımsağın bakımı, diğer sebzelerin bakımından farklı değildir. İşte uymanız gereken bazı kurallar:

1. Belirtilen ekim tarihlerine kesinlikle uyun.
2. Kök sebzelerinizi ekeceğiniz toprağı dikkatlice seçin. İyi drene edilmiş, nem geçirgen ve havalandırılmış olmalıdır.
3. Toprağın her mevsim en az 3 kez gevşetilmesi gerekir.
4. Toprağın en az bir kez gübrelenmesi gerekir ve bu gübreleme ekimden hemen önce yapılmalıdır.
5. Sapları kopararak çıkarmak önemlidir. Aksi takdirde kök bitkisi zayıflar.

Dikim yeri seçerken dikkatli olunmalıdır. Sarımsakları çilek veya meyve ağaçlarının yakınına dikmek en iyisidir. Soğan, diğer çeşitler veya soğanlı çiçeklerin yakınına sarımsak dikmekten kaçının.

Başak olarak ekilen sarımsak, fazla miktarda organik maddeyi sevmez, bu nedenle gübre olarak sadece olgun kompost veya humus kullanmak ve miktarını dikkatlice kontrol etmek en iyisidir.

Bir göz atın Ayrıca

Ay takvimine, zamanlamaya ve depolama kurallarına göre [yıl] yılında sarımsak ne zaman hasat edilebilir?

Okumak

Bu yetiştirme yönteminin avantajları ve dezavantajları vardır. Avantajları şunlardır:

1. Bahçenizde yerden tasarruf etme fırsatı.
2. Bakımı ve yetiştirilmesinde gösterişsiz.
3. Geleneksel yöntemlerle yetiştirilen sarımsaktan hiçbir şekilde aşağı kalmayan, lezzetli bir sarımsak.
4. Yakınındaki bitkiler için faydaları: Sürekli gevşetme ve gübreleme alacaklardır.

Ancak rakipler sarımsak yetiştirmek Bu yöntem, sarımsağın küçük boyutunu ve hasat zorluğunu telafi edecek hiçbir avantajın olmadığını iddia ediyor. Bitki olgunlaştığında, küçük soğanları bulmak için kenarlarından kazılması gerekiyor. Sebzeyi ölçülü tüketirseniz, dikmek için uygun bir yer bulabilirsiniz.

Bitki, yanlış sulanırsa veya yağmurlu havalara maruz kalırsa çürümeye ve küflenmeye karşı oldukça hassastır. Sağlıksız organik maddelerle gübreleme de hastalıklara neden olabilir. Ancak, tüm talimatları doğru bir şekilde uygularsanız, iyi sonuçlar elde edebilir ve hastalıklardan kaçınabilirsiniz.

İlgili gönderiler:

Erken ve kışlık sarımsağın en iyi çeşitleri ve türleri, açıklamaları ve isimleri 2025 yılında bahar sarımsağı ne zaman hasat edilebilir? Bahçeden hasat ve depolama Turşu yapılan sarımsak neden mavi ve yeşil renge döner, bu nasıl önlenir ve yenmesi güvenli midir? Açık alanda bahar sarımsağı nasıl yetiştirilir ve bakımı yapılır ve ne zaman düğümlenir? Bahçemdeki sarımsaklar neden küçülüyor ve dişlere ayrılmıyor? Ne yapmalıyım? Kışın evde yapabileceğiniz en iyi turşu sarımsak tarifleri, marketlerde bulabileceğiniz tarifler ve raf ömrü Evde çıkardığınız sarımsağı saklamanın en iyi 15 yolu Aile sarımsağının dikim ve bakımının özellikleri, çeşitlerin tanımı, zararlılarla mücadele