Parus sarımsak çeşidinin tanımı, yetiştirme kuralları ve bakım ipuçları

Kışlık sarımsağı ekmek için en iyi zaman sonbahardır.ve her bahçıvan, Parus sarımsağı gibi, tarlasından iri, sağlıklı başaklar elde etmek ister.

Bu popüler kök sebze, keskin aroması ve keskin aromasıyla öne çıkar. Bitkinin yaklaşık 70 farklı çeşidi vardır ve genellikle birinci ve ikinci yemeklerde kullanılır.

Sarımsak, bulaşıcı hastalıklarda veya bunların önlenmesinde vazgeçilmez bir antibakteriyel ajan olmaya devam ediyor. Sarımsak birçok yemeğin lezzetini artırır. Salatalarda ve konservelerde kullanılır. Sarımsak dişleri bakterileri öldürür ve kolesterolü düşürür. Kalp üzerinde faydalı etkileri vardır.

Çeşit tanımı

Parus sarımsak çeşidi, hem küçük bahçe arazileri hem de çiftlik kompleksleri için oldukça uygundur. İlkbahar çeşitlerinin uzun süreli depolamaya uygun olmadığı kış aylarında ekildiğinde tam hasat sağlar.

Parus'un başlıca avantajlarından biri bölgesel çok yönlülüğüdür. Uygun koşullar sağlandığında, BDT'nin hemen hemen her bölgesinde tatmin edici bir sarımsak hasadı elde edilebilir.

Büyüme mevsimi boyunca bitki, 124 cm uzunluğa kadar bir çiçek sapı oluşturur ve ardından tohum içeren küçük soğancıklar üretir. Bitkinin toprak üstü kısmı ve yaprakları koyu yeşil renktedir ve hafif, neredeyse fark edilmeyen mumsu bir kaplamaya sahiptir. Uzunluğu 36-56 cm'ye, genişliği ise 2 cm'ye kadar ulaşır. Yaprak sayısı değişkenlik gösterir ve bitki başına 10'a kadar ulaşabilir.

Kök sebzesi, ortalama 95-105 günlük bir vejetasyon döneminden sonra olgunluğa ulaşır ve bu da onu orta mevsim çeşidi olarak kabul eder. Kış mahsulü, sivri uçlu, büyük, yuvarlak ve düz soğanlar üretir. Her soğan, sert dokulu, 8-10 kahverengi, çok sıkı paketlenmiş diş taşır ve üst kısmı mor renkli veya küçük damarlı kirli beyaz pullarla kaplıdır.

1 soğanın ağırlığı 30 ila 50 gr arasındadır. Soyulmamış kök sebze, düşük sıcaklıklara karşı mükemmel dayanıklılığı ve uzun raf ömrü ile öne çıkarken, keskin tadını ve kalıcı aromasını korur.

Çeşidin tanımı ve çok sayıda olumlu yorumu birçok bahçıvanın ilgisini çekti. Sonuç olarak, birçok kişi bu sarımsağı ekmeye başladı.

Verimlilik

Sarımsak verimi, yalnızca uygun yetiştirme uygulamalarına değil, aynı zamanda ürün çeşidine de bağlı olarak, özelliklerinde önemli bir rol oynar. Parus çeşidi, çeşitli iklimlerde yetiştiği için bol miktarda sarımsak hasadı sağlar.

Daha önce yeterli organik gübre ile gübrelenmiş alanlara kök bitkileri ekilerek verim artırılabilir. Kışlık sarımsak, nemli toprağın hakim olduğu alçak alanlarda yetiştirilmemelidir. Alan, çukurlardan ve engebeli yüzeylerden arındırılmış olmalıdır.

Sarımsak genellikle hasattan sonra ayıklanır. Büyük dişler ekim için ayrılırken, küçük dişler yemek pişirmede kullanılır. Ekim için yalnızca en az 1-1,5 cm boyutunda tek dişler kullanılmalıdır. Kışlık sarımsak dişleri ezik, çürük veya çatlaklardan arındırılmış olmalıdır. Sarımsağın raf ömrünü uzatmak için, ekim malzemesinin dış kabuğunu soymamanız ve dişlerin üzerindeki kahverengi kabuğu bırakmamanız önerilir.

Metrekare başına ortalama 960 gr sarımsak hasadı yapılmaktadır. İyi sulanan güney bölgelerinde verim iki katına çıkmaktadır.

Dayanıklılık ve hastalık direnci

Parus uzun bir raf ömrüne sahiptir ve nadiren hastalıklara maruz kalır. Mildiyö, gövde nematodu, bakteriyel çürüme ve soğan sineği gibi hastalıklardan enfeksiyon riski vardır.

Zararlı ve hastalık mücadelesinde, soğanlarda birikip insanlar tarafından yutulabilen kimyasallar kullanmak gerekir. Bunu önlemek için önleyici tedbirler almak önemlidir. Sadece sağlıklı ekim malzemelerinin seçilmesi, önceden dezenfekte edilmesi ve ekim rotasyonu yapılarak aynı arazide en az 4-5 yılda bir sarımsak yetiştirilmesi önerilir.

Büyüme ve bakım kuralları

Parus'un yetiştirme teknikleri diğer sarımsak çeşitlerinden farklı değildir. Ekimden önce yatak kazılır ve tavuk gübresiyle gübrelenir. Lahana, kabak veya salatalık bu ürün için iyi öncüllerdir.

Dikim yaparken çukurlar arasında yaklaşık 10 cm boşluk bırakın ve yatakları 25 cm aralıklarla yerleştirin.

Soğanların çürümesini veya bozulmasını önlemek için deliklere kum veya odun külü ekleyin. Dikimden önce dişler ayıklanır: hastalıklı olanlar atılır, sağlıklı olanlar ise yaklaşık 30 dakika potasyum permanganat veya bakır sülfat çözeltisinde bekletilir. İşlenmiş malzeme toprağa 5 cm derinliğe kadar gömülür.

Parus ekim ayında ekilecekse, yatakların saman, kuru yaprak veya çimle yalıtılması önerilir. Bu, soğanların şiddetli donlardan korunmasına yardımcı olur.

Her soğanın ağırlığının 40 gramın üzerinde olmasını ve 100 metrekarede 16-18 kg verim elde etmesini sağlamak için inek gübresi veya tavuk gübresi ile gübrelemeyi unutmayın. Toprak periyodik olarak gevşetilmelidir. Gübre iki kez uygulanır: biri ilkbahar başında, diğeri yumrular tutunmaya başladığında. Ayrıca ilkbaharda toprağı nemlendirmeniz ve yatakları otlatmanız önerilir.

Soğanlar file ve tahta kutularda iyi saklanır. Raf ömrünü uzatmak için kilogramlık paketlere konulup ince bir tabaka halinde serin ve kuru bir yere yerleştirilir.