Süs fasulyesinin en iyi 20 çeşidinin tanımı, ekimi ve bakımı

Süs fasulyeleri, 5 metreye kadar boylanabilen tırmanıcı bitkilerdir. Bahçe dekorasyonu için idealdirler, çit, duvar veya çardak boyunca yetiştirilebilirler ve hatta bahçenin görünümünü bozan yapıları gizleyebilirler. Önemli olan sağlam bir destek sağlamaktır. Ayrıca, süs fasulyeleri bol miktarda fasulye hasadı sağlar ve çevredeki toprağı diğer bitkiler için faydalı olan azotla zenginleştirir. Bu bitkinin bakımı kolaydır, ancak yine de uygun bakım gerektirir.

Süs fasulyesi yenir mi?

Süs fasulyesi, ismine rağmen tamamen yenilebilir. Üstelik, düşük kalorili içeriğiyle birlikte çok sayıda besin ve vitamin içerir ve bu da onları değerli bir besin haline getirir.

Bu kültürün birkaç avantajı daha var:

1. Düzenli kullanımda cilt, saç ve tırnakların durumu iyileşir.
2. Bağışıklık artar.
3. Fasulye ile pek çok farklı yemek yapabilirsiniz.
4. Halk hekimliğinde bronşit, kaşıntılı cilt ve diğer hastalıkların tedavisinde de kullanılmaktadır.

Yenmeyen tek çeşidi mor fasulyedir. Ancak, yine mor baklaları olan Blauhilda çeşidiyle karıştırılmamalıdır. Bu kuşkonmaz fasulyesi sadece yenilebilir olmakla kalmaz, aynı zamanda fasulyeleri de çok lezzetli ve yumuşaktır.

Ürünün popüler çeşitleri

Günümüzde farklı renklerde birçok fasulye çeşidi yetiştirilmektedir. Bu ürünün avantajı, sadece bahçe dekorasyonu için uygun olmamasıdır. Örneğin, mor çiçekli Dolichos purpurea hoş bir aromaya sahiptir ve buketlerde bile kullanılır. Ayrıca iki renkli çeşitleri ve birkaç kırmızı çiçekli çeşidi de vardır.

Sıradan

Bu yıllık çeşidin boyu bir buçuk ila üç metreye ulaşır. En büyük avantajı hızlı büyümesidir (bir ay içinde çiçek açmaya başlar) ve son hasadı sonbahar ortasında yapılabilir. Çok uzun süre beklemez ve baklaları hemen toplarsanız, sezon boyunca yenileri çıkacaktır. Bu çeşidin ayrıca yoğun yaprakları vardır ve çiçekleri çeşitli renklerdedir.

Türk fasulyesi

Güzel, ateş kırmızısı ve kızıl çiçekleri sayesinde en popülerlerden biridir. Erken ekilirse tüm sezon boyunca çiçek açabilir. Ayrıca bu tür 4,5 metreye kadar uzayabilir.

Mor Kraliçe

Bu çeşit, hem yenilebilir hem de dekoratif özellikleri nedeniyle oldukça değerlidir. Büyük mor çiçekler, 20 santimetre uzunluğa ulaşabilen baklalara dönüşür. Gurmeler tarafından oldukça beğenilirler. Bitkinin kendisi çok uzun değildir, 1,5 metreye kadar uzar ve fasulyeler ekimden 50 gün sonra olgunlaşır.

Uyum

Boyu 4 metreye kadar uzar. 20 santimetreye kadar uzayan baklaları, güzel altın rengiyle bahçeler için harika bir dekorasyondur. Harmony ayrıca, sonbaharın sonlarına, donların başladığı zamana kadar çok uzun süre çiçek açar ve meyve verir.

Altın Boyun

22 santimetreye kadar uzayan, güzel, parlak limon veya altın rengi baklalara sahip bir başka çeşit. Bitkinin kendisi bir buçuk metreye kadar uzasa da, daha büyük çalıların yanında harika görünür. Ayrıca, Golden Neck hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır ve bol hasat verir.

Pembe

Bu çeşit, adının hakkını veriyor; çiçekleri beyaz, leylak ve mor esintileri taşıyan yumuşak bir pembe renkte olmasının yanı sıra, baklaları da parlak kırmızı renkte ve meyveleri mermer desenli pembe renkte. 3,5 metreye ulaşan boyuyla, evinizi pembe fasulyelerle bile dekore edebilirsiniz. Bol bir hasat verir.

Blauhilda

Birkaç nedenden ötürü oldukça ilginç ve güzel bir çeşittir:

• çiçeklerin ve baklaların parlak mor rengi;
• Zamanla yapraklarda mor bir renk tonu da oluşur;
• baklalar diğer çeşitlerden farklı olarak 23 santimetreye kadar uzundur - geniştir;
• bitkinin boyu 4 metreye ulaşır;
• Dalların kalınlığı ve yeşil kütleleri nedeniyle ağırdırlar.

Bu çeşit geç olgunlaşan bir tür olmasına rağmen, çiçeklenme erken başlar ve sonbahar sonuna kadar devam eder. Bu nedenle Blauhilda, sezon boyunca bir arsayı süslemek için iyi bir seçimdir.

Dolichos

Buketler için bile uygun olan nadir çeşitlerden biri olan mor leylak, büyük ve narin mor çiçek salkımlarıyla çiçek açtığı için bazen tırmanıcı leylak olarak da adlandırılır. Bir diğer avantajı da hoş kokusudur. Vazoda iki haftaya kadar sarkmadan kalır.

İspanyol Beyazı

Çok iri ve lezzetli açık kahverengi meyveleri olan kabuklu bir çeşittir. Küçük ve geniş baklaları parlak yeşil renktedir ve yoğun yapraklar arasında neredeyse görünmezdir. Ancak güçlü ve kalın dalları, bol miktarda büyük beyaz çiçeklerle bezelidir. Dalları 4 metreye kadar uzar.

Caracalla'nın Vigna'sı

Daha da sıra dışı bir görüş:

• çiçekler büyüktür, 5 santimetreye kadar, bir tür salyangoz kabuğu şeklinde bükülmüştür, çeşidin adını aldığı yer burasıdır;
• çiçek salkımlarının rengi beyaz, sarımsı, soluk şeftali, menekşe hatta mor ve kırmızı olabilir;
• hoş ve parlak bir aromaya sahiptir;
• dalları 5 metreye kadar uzar;
• Çok yıllık bir bitkidir, ancak ılıman bölgelerde genellikle bir yıl büyür.

Ancak asmaların uzunluğu onları çok kırılgan hale getirir, bu yüzden kolayca yırtılır ve kırılırlar.

Borlotto

Kırmızı sevenler için bir çeşit. Hem asma hem de çiçekler kırmızı renktedir, baklalar da kırmızı-beyaz mermer desenleri oluşturur. Çekirdekler fındıksı bir tada sahiptir.

Altın Nektar

Hem çiçek salkımları hem de baklaları sarı, limon ve altın renginin çeşitli tonlarındadır. Uzunluğu 25 santimetreye kadar ulaşabilir. Bu aynı zamanda 4 metreye kadar uzayan uzun bir çeşittir.

Yeşil Dev

Bu çeşidin küçük mor çiçekleri olsa da, çiçekli asma dalları diğer tonlardaki çeşitlerle iyi uyum sağlar. Bu yeşil dev, mükemmel bir tada sahiptir; fasulyeleri tatlı ve yumuşaktır. Hasat sonbahar sonuna kadar devam edebilir.

Kanatlı fasulye

Bu çeşit, mavi ve krem ​​rengi çiçekleriyle öne çıkar; her iki ton da bazen tek bir çiçek salkımında görülür. Tomurcukların genellikle iki yaprağı vardır, bu yüzden çeşidin adı buradan gelir. İlginçtir ki, sadece fasulyeleri değil, çiçekleri ve yaprakları da yenilebilir.

Afrika 55

Verimli ve talepkar bir çeşittir, ancak çok büyük bir hasat verir. Başlıca özelliği gece çiçek açmasıdır. Tomurcukları parlak mor renktedir ve kapandığında kahverengimsi sarıya döner.

Tahıl menekşesi

Bir diğer kabuklu çeşidi. Uygun bakımla üç metreye kadar uzar. Hem baklaları hem de çekirdekleri hoş bir mor renktedir.

Mavihilda

Çiçekleri ve baklaları da aynı renktedir: mor ve menekşe. Dikimden iki ay sonra çiçek açar. Asmalar uzun ve ağırdır.

Turshevaya

Çoğunlukla yemek pişirmede kullanılan bu çeşit, kuşkonmaz türünden yetiştirilmiştir. Yetiştirilmesi kolaydır ancak verimi yüksektir.

Kazanan

Bu çok yıllık tırmanıcı çeşit, yaklaşık 80 günde bol hasat verir. Çiçekleri ateş kırmızısı, yaprakları ise düz yeşil renktedir ve 30 santimetreye kadar ulaşır. Çeşitli yemeklere iyi bir katkı sağlar.

Süs fasulyesi nasıl doğru şekilde ekilir?

Bu bitkiyi ekerken doğru zamanı seçmek ve ekim kuralları da dahil olmak üzere diğer özellikleri dikkate almak önemlidir.

İniş tarihleri

Don, bu tür bitkilerin tohumları için zararlıdır; -1°C'de kolayca ölürler ve en iyi ihtimalle zayıf çimlenirler. Toprak en az +8°C'ye ısınana kadar bekleyin. İdeal olarak, hava sıcaklığı +20-25°C olmalıdır. Farklı bölgeler için ekim zamanları şunlardır:

• ılıman enlemlerde – mayıs ortası;
• kuzeyde – haziran başı;
• güneyde – Nisan.

Salatalık yetiştiriyorsanız, aynı zamanda fasulye de ekebilirsiniz; zamanlama neredeyse aynıdır. Fideler ise Mart ayı sonlarında büyümeye başlar. Kuzeyde ise en iyisi Nisan ayı sonlarında dikmektir.

Fasulyeleri çok erken ektiyseniz ve filizler çok büyük olduysa sorun değil; sadece bahçeye ektiğinizde elinizdeki malzemelerle onlara destek oluşturun.

Fidan dikimi

Fideler, güçlenmeleri ve sonraki ekime dayanıklı olmaları için yaklaşık bir ay boyunca iç mekanda tutulmalıdır. Fasulye yetiştirmek kolaydır, ancak killi topraktan kaçınılmalıdır. En iyi seçenek, 2:1 oranında çim ve kum karışımıdır. Bu karışıma bir avuç kül ekleyin.

Saksı değişimi sırasında köklerin zarar görmesini önlemek için bitkiler ayrı saksılara dikilmelidir. Ayrıca, bitkilerin zarar görmeden bu süreci atlatmasını sağlayacak çıkarılabilir tabanlı saksılar veya turba saksıları da tercih edebilirsiniz. Büyük turba peletleri iyi sonuç verir.

İnişin kendisi şu şekilde görünüyor:

1. Büyük ve bütün tohumları seçin.
2. Şişene kadar 12-16 saat suda bekletin.
3. 2 santimetre derinliğe kadar gömün.
4. İlk sürgünler görünene kadar sıcaklığı 18-22 derecede tutun.
5. Daha sonra biraz azaltıp 3-4 gün sonra tekrar artırabilirsiniz.
6. Belirli aralıklarla sulayın.
7. Gübrelemeye gerek yoktur, ancak bitkiler yavaş filizleniyorsa, onları odun külü içeren bir infüzyonla sulayın.

Yaklaşık bir ay sonra bitki kalıcı yerine nakledilir.

Bahçe yatağına nakledilmesi

Fideleri bahçedeki kalıcı yerlerine dikmeden önce toprak uygun şekilde hazırlanmalıdır. Gübre uygularken şu kurallara uyun:

• Humus ve kompostun yanı sıra yüksek miktarda fosfor ve potasyum içeren mineral gübreler de uygundur;
• taze gübre kullanılamaz;
• Ayrıca aşırı azotlamadan kaçının, aksi takdirde bitkinin yaprağı çok, çiçeği ise çok az olur;
• Killi toprağa kum, asidik toprağa ise tebeşir ekleyin.

Fideleri iki tam yaprağı olduğunda dikebilirsiniz. İç mekanda çok uzun süre bırakmayın, aksi takdirde ekim sırasında büyüyen köklere zarar verirsiniz. Dikimden önce, temiz havaya erişimi olan bir balkona veya başka bir yere yerleştirerek sertleştirin. Kesin bir dikim düzeni yoktur, ancak bitkiler arasında 30-40 santimetre boşluk bırakmak en iyisidir. Dikimden sonra, bol ılık suyla sulayın ve malç uygulayın.

Açık toprağa tohum ekimi

Fasulye tohumu ekimi de oldukça basittir:

1. Eğer toprak hafif ve sıcaksa, tohumları doğrudan toprağın üstüne yerleştirebilirsiniz.
2. Başka bir durumda 2-3 adet parça bir buçuk-iki santim derinliğindeki deliklere yerleştirilir.
3. Daha sonra sulamanız, malçlamanız ve gerekirse dondan korumanız gerekir.

Aralarındaki mesafe 20-40 santimetre olacak şekilde dikilir. Bu koşul sağlanmadığında sık bir çit oluşacaktır, ancak bitkiler daha kötü gelişecek ve daha az çiçek üretecektir.

Bu süs bitkisinin bakımı nasıldır?

Tüm fasulye çeşitleriBahçeyi süslemek için ekilen bitkiler özel bir bakım gerektirmez. Ancak, doğru sulama, gübreleme ve destek sağlamak önemlidir.

Fasulye nasıl sulanır?

Bu tırmanıcı bitki suya veya nemli koşullara pek uygun değildir; az ve seyrek sulama gerektirir. Akşamları ılık su kullanarak sulamak en iyisidir. Yaprakların ve tomurcukların ıslanmasını önlemek için, doğrudan gövdenin dibinden dikkatlice sulayın.

Üst pansuman

Doğal veya mineral gübreler uygundur. Sadece taze gübre kullanmayın. Sık sık gübreleme gerekli değildir; günde iki kez yeterlidir:

• Filiz iki gerçek yaprak kazandığında;
• Tomurcukların oluşumu sırasında.

Jartiyer

Fasulyelerin nadiren desteğe ihtiyacı vardır; doğru yöne yönlendirildiklerinde genellikle desteğin etrafına dolanırlar. Ahşap bir destek idealdir; fasulyeler metal veya plastik desteklerde çok daha az başarılıdır, ancak bu durumlarda onları sicimle bağlayın. Bitkileri şekillendirmek veya baklaları çekici kümeler halinde toplamak için genellikle kazık kullanılır.

Üreme yöntemleri

Fasulye tohumdan kolayca çoğaltılabilir; tek yapmanız gereken baklaları toplamaktır. Fasulyeleri kurutup kağıt torbalara koyun. Ekime kadar saklayın.

Bahçıvanların İpuçları

İşte bol hasat ve uzun çiçeklenme elde etmenize yardımcı olacak birkaç ipucu:

1. Fasulye gölgede yetişir, ancak güneşte daha iyi yetişir.
2. Sonbaharda kökleri sökmeyin, böylece toprak azotla doyurulmaya devam eder.
3. Verimi artırmak için patatesleri yakına ekin. Fasulye ayrıca Colorado patates böceğini de uzaklaştırır.
4. Yeşil kütle kompost için uygundur.
5. Fasulyenin öncüleri patates, salatalık, lahana, domates olmalıdır.