Biberler sera bitkisinde neden çürüyebilir ve bu sorunu nasıl tedavi edebiliriz?

İç mekanda tatlı biber yetiştirmek zorlu bir iştir. Gelecekteki hasadı korumak için doğru tarım uygulamalarını takip etmek ve zararlı ve hastalıklara karşı zamanında önlem almak çok önemlidir. Sera veya serada biberler neden kararır ve bitki üzerinde çürür? Bu sorun hem deneyimli hem de acemi bahçıvanları etkiler. Durumu nasıl düzeltebilir ve biberlerinizi nasıl iyileştirebilirsiniz: pratik ipuçları ve öneriler.

Meyve çürümesinin başlıca nedenleri ve hastalıkla mücadele yolları

Serada tatlı biber meyvelerinde çürümenin ortaya çıkmasının çeşitli nedenleri olabilir:

• Mantar veya bakteri hastalıkları.
• Sıcaklıkta ani değişiklik.
• Soğuk suyla sistematik sulama.
• Zayıf ve düzensiz aydınlatma.
• Organik gübrelerin fazlalığı.
• Tarım teknolojisi ve bitki bakım sistemlerinde büyük hatalar var.

Biber bitkileri sıcaklık, ışık ve bol sulamada gelişir, ancak cereyana veya aşırı neme tolerans göstermezler. Biberlerin soğuk algınlığına yakalanmasını önlemek için nem ve sıcaklık dengesini korumak önemlidir; aksi takdirde bitkilerin bağışıklık sistemi zayıflar ve çeşitli hastalıklara karşı savunmasız hale gelirler.

Bitki bakımında yapılan hatalar

Seranızdaki biberler karardıysa ve çürüdüyse, hemen harekete geçmelisiniz: tüm çürümüş sebzeleri çıkarın ve olası nedenleri araştırın. Bakım hataları, yanlış sulama ve aşırı nemden diğer bitkilerden kaynaklanan enfeksiyonlara kadar uzanabilir.

Çok sık sulama

Tatlı biberler nemi seven sebzelerdir. Ancak bu, her gün sulanmaları gerektiği anlamına gelmez. Toprak neminin sıklığı çeşitli faktörlere bağlıdır: seradaki sıcaklık, bitki köklerinde malç varlığı ve biberlerin etrafındaki toprağın gevşemesi. Aşırı sulama, özellikle sıcaklıkta ani bir düşüşle aynı zamana denk geldiğinde tehlikelidir.

Bitki yetiştirirken sıra ve çalıların etrafına malç kullanıyorsanız, sulama sıklığını yarı yarıya azaltmalısınız; malç nemi daha uzun süre korur. Toprağı nemlendirdikten sonra gevşetmek de benzer bir etki yaratır.

Kapalı toprakta yetiştirilen biberleri sık sık, ancak az miktarda ve yalnızca ılık suyla sulamak daha iyidir.

Her durumda, bahçıvanlar biber yataklarını sulamadan önce toprağın aşırı sulanmadığından emin olmalıdır. Bu, basit bir teknikle yapılabilir: Parmağınızı bitkinin gövdesinden 10-15 santimetre uzakta toprağa sokun, toprak nem seviyesini belirleyin ve ardından bir karar verin.

Not: Biber korunaklı toprakta yetiştirilse bile bulutlu ve soğuk günlerde sulama sıklığını azaltın.

Sıcaklıkta önemli bir düşüş

Çürümeye neden olan bitki stresi, ani ve önemli bir sıcaklık düşüşünden kaynaklanabilir. Biberler hava akımında kararır. Seralarda havalandırma menfezleri aracılığıyla havalandırma önerilir. Serada ek bir ısıtma sistemi yoksa, ilkbahar başında veya aşırı hava koşullarında fide dikimi sırasında biberler sera içinde ayrıca tarımsal kumaşla örtülebilir.

Seradaki yüksek nem ve havalandırma eksikliği

Isı ve nem, mantar ve bakterilerin üremesi için elverişli koşullar yaratır. Sebze bitkileri oksijen eksikliğinden dolayı havalandırma eksikliği nedeniyle koruyucu özelliklerini kaybeder. Biber yetiştirilen oda, dışarıdan taze hava verilerek havalandırılmalıdır. Bu işlem, fazla nemi giderir ve bitki büyümesi için ideal koşulları yaratır.

Not: Biber bitkileri için optimum konforlu nem oranı %70'tir. Sera, sabah ve akşam olmak üzere günde iki kez havalandırılmalıdır.

Bitki çürümesine neden olan hastalıklar: Biberlerde nasıl mücadele edilir?

Sera bitkileri bulaşıcı hastalık belirtileri açısından düzenli olarak kontrol edilmelidir. Doğru teşhis ve zamanında, uygun tedavi, biber hastalıklarının hızla üstesinden gelinmesine ve hasadın kurtarılmasına yardımcı olacaktır.

Çiçek ucu çürümesi

Hastalık meyvenin içinde başlar ve yavaş yavaş gelişir. Başlangıçta meyvede küçük, sulu lekeler oluşur. Zamanla bu lekeler genişleyip koyu kahverengiye döner, ardından kuruyarak kabuk oluşturur. Bu noktada hastalık meyvenin içine yayılır ve tüm meyveyi etkiler.

Biberler çiçek ucu çürümesine karşı savunmasız hale geliyor Kalsiyum eksikliği ve toprak asitliğinin artmasıyla birlikte ortaya çıkar. Hastalığın gelişiminde etkili olan diğer faktörler arasında düşük nem ve seradaki ani sıcaklık değişimleri de yer alır.

Etkilenen meyveler toplanıp yakılmalı, çalılar Bordeaux bulamacı veya Fitosporin ile ilaçlanmalı ve toprak malçla örtülmelidir. Seradaki sulama ve havalandırma programını ayarlayın.

Kara bacak

Hastalığın etkeni, patojenleri toprakta oluşan bir mantardır. Çoğu durumda, genç bitkilere ve hassas biber filizlerine çimlenmeden hemen sonra saldırır.

Olgun bitkiler bu bulaşıcı hastalığa daha az duyarlıdır. Hastalık kök sistemine saldırarak biberlerin ölmesine neden olur. Hastalığın başlıca nedenleri aşırı kalabalık ve yanlış ekimdir. Çürümüş ve hastalıklı bitkiler seradan derhal çıkarılır, toprak iyot çözeltisiyle (10 litre suya 5 damla iyot) işlenir ve toprağa odun külü serpilir.

Kara bacak hastalığına karşı koruyucu önlem olarak tohum materyalinin ve toprağın antiseptik ile işlenmesi zorunludur.

Benekli solgunluk

Hastalığa, biber bitkisi yapraklarında yanıklara benzeyen belirgin sarı-kahverengi lekelere neden olan yaprak bitleri, yaprak zararlıları ve tütün yaprak bitleri neden olur. Benekli solgunluk, ürünü tamamen yok edebilir. Etkilenen bitkiler seradan çıkarılmalıdır. Sorunu tedavi etmek için böcek ilaçları ve Fundazol kullanılabilir.

Gri çürüme

Bu mantar hastalığı hızla gelişir ve aşırı nem, sıcaklık ve havalandırma eksikliği koşullarında biberlere saldırır. Yanlış seçilmiş, dezenfekte edilmemiş toprak da buna katkıda bulunan bir faktördür.

Saplar, yapraklar, meyveler, çiçekler, tomurcuklar... Çürüme bitkinin tüm kısımlarına yayılır. Biber bitkilerinin tedavisine hemen başlanmalıdır: etkilenen ve kararmış tüm kısımları çıkarın ve biberleri mantar ilaçları ile tedavi edin.

Bir sonraki adım, seradaki iklimi normalleştirmektir: düzenli havalandırmaya başlayın ve nem oranını %60'a düşürün. Toprağa odun külü serpilebilir ve bitkilere parlak yeşil solüsyonu püskürtülebilir: 10 litre suya 10 damla.

Geç yanıklık

Bir mantar hastalığıdır. Büyüme mevsimi boyunca gelişir; mantar için en uygun sıcaklık 26-28°C'dir. C. Biber yaprakları çürüyor ve dökülüyor, çürüme sapın dibinde başlayıp bitkinin diğer kısımlarına yayılıyor. Çürüme sapta başlıyor, ardından meyvede lekeler oluşuyor. Yüksek nemde biber 2 gün içinde tamamen kuruyor.

Hastalığın kimyasallarla bile tedavisi zor olduğundan hastalıkla mücadelede koruyucu önlemler önemli rol oynuyor: tohumların dezenfeksiyonu ve sertleştirilmesi, toprağın dezenfeksiyonu, seranın düzenli havalandırılması, malçlama.

Beyaz çürüklük

Bitkiye kök tabanından saldırır. Gövdeyi beyaz, kabarık bir tabaka kaplar ve içinde siyah yumrular oluşur. Bu noktadan sonra mantar, biberin özsuyuyla beslenmeye başlar.

Hastalık, aşırı nem ve yetersiz havalandırma koşullarında ortaya çıkar. Etkilenen tüm çalılar sökülür. Kalan çalılara ne yapılmalı? Kalan bitkiler antifungal ilaçlarla tedavi edilir ve serada sebze bitkileri için yetiştirme koşulları normalleştirilir.

Alternaria veya kuru nokta

Korunaklı toprakta açık toprağa göre daha az görülür. Mantar hastalığı, damlayan nem yoluyla bir bitkiden diğerine yayılır. Biber yapraklarında belirgin çizgilerle çevrili kahverengi lekeler belirir. Kuru leke daha sonra meyvelere yayılır ve burada siyah lekeler oluşur. Yuvarlak, domates şeklinde meyveleri olan biber çeşitleri genellikle Alternaria'ya duyarlıdır.

Hastalıkla mücadele için bitkilere bakır oksiklorür püskürtülür.

Zararlılar

Plastik seralardaki iklim değişikliği, biber bitkilerinin bağışıklığını etkiliyor. Bitkinin metabolizması yavaşlıyor, bu da böcek zararlılarına ve bulaşıcı hastalıklara karşı direncini azaltıyor.

Açık alanda bitki şu saldırılara maruz kalmaktadır:

• yaprak bitleri;
• sümüklü böcekler;
• örümcek akarları;
• tel kurdu;
• Mayıs böceği larvaları.

Toprakta yaşayan tüm zararlılar düzenli dezenfeksiyonla yok edilir. Fide dikiminden önce toprak kaynar suyla ıslatılır ve sulu iyot çözeltisiyle dezenfekte edilir. Ciddi durumlarda, Actellic ve Rembek gibi böcek ilaçları mahsulün kurtarılmasına yardımcı olabilir. Halk ilaçları arasında soğan kabuğu püskürtme ve sarımsak infüzyonu bulunur.

Biber Çürümesini Önleme: İpuçları ve Tavsiyeler

Sağlıklı biberler ve başarılı bir hasat için zamanında önleyici tedbirler almak ve aşağıdaki önerilere uymak önemlidir:

• Tohum materyalini dezenfekte edin.
• Toprağı dezenfekte edin.
• Ürün rotasyonu kurallarına uyun.
• Geçtiğimiz yıl mantar hastalıklarının kaynağı tespit edilen alanlara çalı dikmeyin.
• Serada durgun nem oluşmasını önleyin.
• Sık sık ama az miktarda su için.
• Çalıları malçlayın.
• Korunan toprağın havalandırılmasını sağlayın.
• Ani sıcaklık değişimlerinden kaçının.
• Düzenli olarak gevşetin.
• Bitkileri bulaşıcı hastalık belirtileri açısından periyodik olarak inceleyin.

Tatlı biberler, zorlu ve sıcağı seven bir sebze ürünüdür. Hatasız yetiştirmek kolay değildir. Ancak bahçıvanlar, emekleri sayesinde her zaman değerli meyveler, yani tüm yıl boyunca ihtiyaç duydukları vitaminleri elde ederler. Bir biber bitkisi hastalansa veya mantar patojenleri seraya sızsa bile, bu bir felaket değildir; deneyimli bahçıvanların, hastalığın üstesinden gelip hasadı korumaya yardımcı olabilecek birçok faydalı ipucu ve çözümü vardır.