- Çeşidin tanımı ve özellikleri
- Timsah dereotunun avantajları ve dezavantajları
- Bitki yetiştirmenin incelikleri
- Dikim materyalinin hazırlanması
- Ekim tarihleri
- Toprak hazırlığı ve ekim
- Dereotu bakımının özellikleri
- Sulama
- Filmle kaplama
- Üst pansuman
- Toprak bakımı
- Hastalık ve zararlılardan korunma
- Toplama ve depolama
- Timsah dereotu incelemeleri
Yeşillikler bahçede her zaman favoridir. Herhangi bir yemeğe taze marul, maydanoz, fesleğen veya diğer otlar eklemek, yazın narin aromasını ve lezzetini katar. Ve hiçbir bahçe alanı dereotu olmadan tamamlanmış sayılmaz. Bu bitkinin birçok çeşidi geliştirilmiştir; bunlardan biri de sulu, aromatik ve lezzetli bir bitki olan Timsah dereotudur.
Çeşidin tanımı ve özellikleri
Timsah dereotu, geç olgunlaşan bir çeşittir ve 40 cm'ye kadar boylanabilen tüylü bir çalı oluşturur. Gavrish deneysel yetiştirme parselinde melezleme yoluyla geliştirilmiştir. Apiaceae familyasının tipik bir üyesidir ve aşağıdaki özellikleriyle ayırt edilir:
- yeşil, mavimsi bir renk tonuna sahip engebeli yapraklar;
- büyük, kabarık rozet;
- gövdede 10'a kadar yaprak oluşumu;
- bakımda gösterişsizlik;
- iyi verim (çalı başına 30-60 gr yeşil kütle).
İlk yeşillikler 45 gün sonra hasat edilebilir ve çiçeklenme iki ay sonra gerçekleşir. Tohumların olgunlaşması için bir ila bir buçuk ay daha beklenmesi gerekir (ekimden 115 gün sonra). Yeşil ot, çiçeklenmeden önce, yapraklar seyrekleşip biraz sertleştiğinde hasat edilir.
Eğer tohumlara ihtiyacınız yoksa, besinleri çekmemeleri için çiçek şemsiyelerini koparmanız en iyisidir.
Not: Geç olgunlaşan çeşitler, gövdedeki boğum araları birbirine yakın olduğundan çalı çeşitleridir. Bakımı en zor olan çeşitler olarak kabul edilen bu türler, bol miktarda yeşil kütle üretirler.
Timsah dereotunun avantajları ve dezavantajları
Alligator çeşidi çok yönlüdür: Seralarda, seralarda ve açık arazilerde iyi yetişir. Verimlidir ve yetiştirilmesi kolaydır, birçok avantaj sunar:
- mevsim boyunca toplanan yeşilliğin kademeli oluşumu;
- zararlılara karşı direnç;
- orta ışık koşullarında büyüme;
- kalın, hoş kokulu ve sulu yeşillikler;
- yüksek kaliteli yeşil kütle;
- karasal iklimin orta kesimlerine adapte edilmiştir.

Çalı yavaş yavaş yaprak ve rozetler geliştirdiğinden, yeniden dikmeye gerek yoktur. On ila on beş Timsah Dereotu fidanı bir aileye yeşillik sağlamak için yeterlidir. Dalları alt katmandan toplamaya başlayın ve ancak daha sonra yanlara geçin.
Dikkat çeken bir dezavantaj, taze yeşilliklerin raf ömrünün kısa olması ve çabuk solması. Ancak bu durum tüm dereotu çeşitleri için tipiktir.
Bitki yetiştirmenin incelikleri
Kaliteli bir hasat elde etmek, tohum ve toprağın doğru hazırlanmasına ve ekim kurallarına uyulmasına bağlıdır.
Dikim materyalinin hazırlanması
Apiaceae familyasının diğer üyeleri gibi, dereotu tohumları da uçucu yağlar açısından zengindir. Bu yağlar, tohumu kalın bir tabaka ile kaplayarak çimlenmeyi önemli ölçüde geciktirir.

İlk taze yeşillikleri beklemenin hüznünü yaşamamak için tohumları hazırlamanız gerekir:
- Tohumlar 3 gün boyunca ılık suda (45-50°C) bekletilir. Bu sıcaklık, sıcak su eklenerek korunmalıdır.
- Tohumlar nemli bir beze sarılıp sıcak bir yerde çimleninceye kadar bekletilir.
- Hafifçe kurutup tarhlara ekin.
Not: Kabarcıklandırma alternatif bir yöntemdir. Tohumlar suya yerleştirilir ve bir akvaryum hava pompası bağlanır. Hava kabarcıkları, tohumun kendisine zarar vermeden tohum kabuğunu kademeli olarak parçalar. İşlem 20 saat sürer.
Ekim tarihleri
Timsah dereotu tohumlarının yılda iki kez ekilmesi en iyisidir: sonbaharın sonlarında, don başlamadan önce ve ilkbaharın başlarında, kar eridikten ve toprak hafifçe kuruduktan sonra. Tohumlar -6-8°C'ye kadar toprak donmasına dayanabilir. İlkbahar ekiminde ise toprak sıcaklığı +3°C olmalıdır.

İpucu: Hasattan sonra tohum şemsiyelerini bırakırsanız, Timsah dereotu kendi kendine güzelce tohumlanacaktır ve ekimini planlamanıza gerek yoktur: yeşil çalılar kendiliğinden oluşacaktır.
Toprak hazırlığı ve ekim
Timsah dereotu için yatakları önceden hazırlayın; toprağı 20-25 cm derinliğe kadar kazın ve humus ekleyin. Şeritler halinde ekerken, 0,5 cm derinliğinde küçük karıklar açın. Ekimden önce sulayın ve tohumları 2 cm aralıklarla ekin. Sıra aralığını 15-20 cm tutun. Karıkları verimli toprak, turba yosunu ve humusla doldurun ve hafifçe sıkıştırın.
Dereotu bakımının özellikleri
Dereotu, bakımı kolay ve az bakım gerektiren bir bitkidir. Sadece çalıyı gözlemleyin, düzenli olarak sulayın ve güzel kokulu yeşillikler elde etmek için düzenli olarak besleyin.

Sulama
Timsah dereotu nemde gelişir ve yalnızca düzenli sulama ile gür yapraklar üretir. Toprağı iyice ıslattığı için damla sulama uygundur. Yağmurlama sulama ve kök sulama da uygundur. Yaz yağmurluysa, bitkinin ek suya ihtiyacı yoktur; kökleri ıslanır ve bitki ölür.
Filmle kaplama
Dereotu tohumları kıştan önce ekilirse, ilkbahar başlarında hassas sürgünler çıkacak ve korunmaya ihtiyaç duyacaktır. Tekrarlayan don riskinin yüksek olduğu ılıman iklimlerde, küçük plastik tüneller oluşturmak gereklidir. Büyüme mevsimini uzatmak ve ilk dona kadar yeşilliğin korunmasını sağlamak için bitkilerin üzerini sonbaharda da örtebilirsiniz.

Üst pansuman
Timsah dereotu verimli toprağa ekildiğinde, ek gübreye gerek yoktur. Kumlu ve tınlı topraklarda, bitkiler ilkbaharda azot açısından zengin bileşiklerle (amonyum nitrat, sığırkuyruğu infüzyonu) beslenir; bu da güçlü büyümeyi ve yaprakların büyümesini teşvik eder.
Yaz aylarında, potasyum-fosfor bileşikleri (süperfosfat, potasyum klorür) talimatlara uygun olarak uygulandığında faydalıdır. Yaz aylarında, her türlü organik gübre (kuş pisliği infüzyonu, yeşil ot, kül) uygulanabilir.
İpucu: Çok fazla gübre uygulamak tehlikelidir. Fazlası bitki kökleri tarafından emilerek yeşilliklere, oradan da vücudumuza geçer.

Toprak bakımı
Sulamadan sonra, çalıların etrafındaki toprak gevşetilerek kabuklar temizlenmeli ve köklere hava ve nem ulaşmalıdır. Aynı zamanda, güneşi seven dereotunu gölgeleyen ve topraktan besin çeken yabani otlar da temizlenmelidir. Dereotu sıklaşmışsa, ekimleri seyreltin.
Faydalı bir teknik de malçlamadır. Sık sulama ve toprağın gevşemesini önlemek için, çalıların altına 1-2 cm kalınlığında humus veya turba, talaş veya yeşil çim (tohumsuz!) ekleyin. Malçın altındaki toprak nemi ve sıcaklığı koruyacaktır.
Hastalık ve zararlılardan korunma
Timsah dereotu, ani sıcaklık dalgalanmalarıyla gelişen bir mantar hastalığı olan fusarium solgunluğu hastalığına yakalanır. Bitkinin enfekte olmasını önlemek için tohumları bir fitosporin solüsyonuyla ilaçlayın. Aynı solüsyon, yağmurlu yaz aylarında bitkilere de uygulanır.

Bahçenizdeki dereotu hastalanırsa, onu kurtarmak pek mümkün olmaz. Yoğun kimyasal işlemden geçirilirse, yeşillikler tüketime uygun olmaz. Ertesi yıl enfekte olmuş bir alana dereotu ekmeniz önerilmez.
Külleme hastalığı dereotuna da zarar verir. Yapraklarda beyazımsı bir tabaka oluşursa, hasat olasılığı düşüktür. Bu mantar hastalığı yüksek nemle ilişkilidir. Yaprak bitleri dereotuna saldırır ve böcekler ile tırtıllar da orada yuva yapar. Ancak, zararlı istilaları nispeten nadirdir.
Tavsiye: Dereotunu periyodik olarak kontrol edin ve ilk hastalık belirtisinde, ürünü kurtarmak için geleneksel (güvenli) yöntemleri kullanın. Ekimden önce toprak hazırlığına dikkat edin ve tohumları ilaçlayın.
Toplama ve depolama
Yeşillikler ekimden yaklaşık 40 gün sonra hasat edilir. Genellikle yapraklar, bitkiye ciddi zarar vermemek için seçici olarak toplanır. Gerekirse (kurutma veya dondurma için), yeşillikler toptan hasat edilir. Ancak, sadece ana sürgün ve birkaç yan sürgün kalmışsa, çalı hızla eski boyutuna kavuşacaktır.

Yaprak toplama işlemi, çalının alt kısmından makasla budanarak başlar. 5-10 cm uzunluğundaki genç sürgünler en faydalı olanlar olarak kabul edilir. Ilıman iklimlerde, yeni oluşan çiçek salkımları koparılır: tohumların oluşması için zaman yoktur ve çiçek salkımı bitkiden besin çeker.
Taze dallar streç filmle sarılıp buzdolabında 2-3 gün saklanır. Kurutulmuş ve dondurulmuş otlar kışa hazırlanır. Dondurmak, dereotunun sululuğunu ve lezzetini daha iyi korur. Kurutma, faydalı özelliklerinin ve uçucu yağlarının bir kısmını kaybetmesine neden olur, ancak bu yöntem zaman içinde test edilmiş ve bu nedenle popülerdir.
Timsah dereotu incelemeleri
Marina, 50 yaşında, Minsk
Timsah dereotunun güzelliği, yeşil bir "taşıma bandı" oluşturmak için tohum ekmenize gerek olmamasıdır. Yaz boyunca yeşillik üretir. Sonbaharda şemsiyeleri öğütüp kuruttum ve kışın hoş kokulu bir bitki olarak kullandım.

Anton, 37 yaşında, Vologda
Üç yıldır yeşillikler için Timsah dereotu yetiştiriyorum. Büyük, tüylü ve bol yapraklı bitkiler tüm yaz boyunca yeşil bir hasat veriyor. Kışın, aynı türü pencere kenarındaki kutularda, yetiştirme lambaları kullanarak ve düzenli olarak sulayarak yetiştiriyorum.
Olga 42 yaşında, Kaspiysk
Timsah dereotu çeşidi hakkındaki fikrim son derece olumlu. Dalları sulu, aromatik ve yumuşak. Yeşil kütle kazanması uzun zaman aldığı için yapraklarını yaz boyunca toplayabilirsiniz. Ben hasadını yapıyorum. kış için yeşillikler ve dondurarak saklayın.
Timsah çeşidi, piyasadaki sulu ve sağlıklı yeşilliklerden biridir. Zorlu iklimimize ve verimsiz topraklarımıza uygun çeşitli yerli yetiştirilmiş çeşitler mevcuttur. Seçim her zaman bahçıvanın elindedir, ancak Timsah dereotu özellikle dikkat çekmeye değer.











