- Popüler çeşitlerin ve mevcut türlerin açıklaması
- Çeşit nasıl seçilir?
- Tohumların ön işlenmesi
- Ekim zamanlaması ve teknolojisi
- İniş alanı ve hazırlanması
- Büyüme yöntemleri
- Evde
- Serada
- Açık alan
- Bakım ipuçları
- Sulama
- Ayıklama ve gevşetme
- Destek
- Sürgünü sıkıştırmak
- Üst pansuman
- Hasat
- Hastalıklar ve zararlılar. Önleme ve tedavi
Yeşil fasulye, yetiştirme koşulları ve çevresel faktörler konusunda nispeten iddiasız yapısı nedeniyle sebze yetiştiricileri arasında popülerlik kazanmıştır. Ayrıca, geniş çeşit yelpazesi, en uygun olanı seçmeyi kolaylaştırır. Bu üründen yüksek verim elde etmek için, inceliklerini bilmeniz gerekir. kuşkonmaz fasulyesinin yetiştirilmesi ve bakımı.
Popüler çeşitlerin ve mevcut türlerin açıklaması
Yeşil fasulye, tüy şeklinde yaprakları olan tek yıllık bir bitkidir. Tırmanıcı ve çalı bitkileri olarak sınıflandırılır. Bitki, koltuk altlarında çiçekler üretir ve meyveleri büyük, süngerimsi fasulye kabukları içeren çift kabuklu baklalardır. Bu baklagil, yüksek protein ve besin içeriğiyle bilinir.

Bu ürün, düşük ışık koşullarında bile yetişip gelişebilir ve yarı gölgeli alanlara ekilebilir. Ayrıca, ek tozlaşma gerektirmez ve bahçede birçok fasulye çeşidinin yetiştirilmesine olanak tanır. Sınıflandırma aşağıdaki parametrelere dayanmaktadır:
- Olgunlaşma dönemleri: erkenci (2 ay), orta erkenci (2,5 ay), orta (2,5-3 ay), orta mevsim (100 güne kadar), geç (100 günden itibaren).
- Karasal bitki türü: tırmanıcı, çalımsı.
- Tat nitelikleri ve uygulama alanları: kabuklu (tahıl), şeker, üniversal (yarı şeker).
Kabuklu fasulye, çok yoğun kabuğuyla ayırt edilir; sadece fasulyeler yemek olarak kullanılır. Sıcak iklimlerde en iyi şekilde yetişir; ılıman iklimlere ekilirse, fasulyelerin olgunlaşması için zaman olmaz ve tüm emek boşa gider.
En çok tercih edilen tahıl fasulye çeşitleri şunlardır:
- Orta erkenci bir çeşit olan Ballada, kuraklığa dayanıklılığı yüksek, yeşil baklalara ve mor vurgulu açık sarı tohumlara sahiptir.
- Rubin, yüksek verimliliği ve lezzetli çekirdekleriyle bilinir. Bu orta mevsim çeşidi, bordo renkli meyvelere sahiptir.
- Uzun sarı baklalı çikolata. Bu orta mevsim bitkisi 1 metreye kadar büyüyebilir.
Kuşkonmaz fasulyesi veya tatlı fasulye, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır; baklaları bütün olarak yenir. Bunun nedeni, baklaların üzerinde kalıcı bir kaplama bulunmamasıdır. Mükemmel tadının yanı sıra, tatlı fasulye vücuttaki fazla sıvının atılmasına da yardımcı olabilir.

Özellikle şu çeşitlere talep var:
- Yağ Kralı. Bu bitki, ultra erken olgunlaşma dönemi, yüksek verimi ve baklaların narin aromasıyla öne çıkar.
- Ad Rem. Bu tırmanıcı bitki, hafif mantar aromalı, açık pembe meyveler üretir.
- Bitki, kompakt boyutu, ipliksiz baklaları ve hoş aromasıyla bahçıvanların ilgisini çekiyor.
Çeşit nasıl seçilir?
Bahçecilik meraklıları, baklagil bitkisi seçerken çoğunlukla aşağıdaki temel özelliklere dikkat ederler:
- Verim. Kuşkonmaz fasulyesi çeşidi, yetiştiricinin emek girdisinin verime orantılı olmasını sağlayacak kadar verimli olmalıdır.
- Çeşit olgunlaşması. Kuşkonmaz fasulyesinin hemen hemen tüm çeşitleri sıcak bölgeler için uygundur, ancak daha soğuk iklimler için erken olgunlaşma süresine sahip çeşitlerin seçilmesi önerilir.
- Bakımı kolaydır. Bahçenize fazla ilgi ve bakım gerektirmeyen ve her türlü koşulda gelişebilen kuşkonmaz fasulyesi çeşitlerini dikmek daha etkilidir.

Uzun baklalı tırmanıcı bitkiler, sadece lezzetli ve besleyici ürünleri için değil, aynı zamanda bahçe alanlarını güzelleştiren göz alıcı bir süs bitkisi olarak da ekilir. Bu bitkiler, esnek gövdeleri ve çeşitli renklerde baklalara dönüşen çekici çiçekleriyle öne çıkar.
Bu bitki kategorisinin çarpıcı bir temsilcisi Japon börülcesidir. kuşkonmaz fasulyesi çeşitleri Küçük meyveler verirler ve toprağı azotla zenginleştirmek için diğer kök bitkileriyle birlikte yetiştirilirler.
Tohumların ön işlenmesi
Deneyimli bahçıvanlar ekim materyalini hazırlarken aşağıdaki yöntemlerden birini kullanırlar:
- İyi nemlendirilmiş toprağa ekim. Kuşkonmaz fasulyesi tohumları, zararlı ve hastalık belirtileri açısından dikkatlice incelenir. Seçilen tohumlar, yeterli sulanmış toprağa ekilir.
- Ön ıslatma. Kuşkonmaz fasulyesi tohumlarını 15 dakika boyunca sıcak su dolu bir kapta bekletmek çimlenmeyi hızlandıracaktır. Ekim, yalnızca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile muamele edildikten sonra yapılmalıdır.
- Çimlendirme. Bu işlem, yeşil fasulye fidelerinin daha erken çıkmasını sağlar. Seçilen tohumlar nemli bir beze yayılır ve üzeri yine nemli bir bezle örtülür. Çürüme gibi olumsuz sonuçlardan kaçınmak için bezi fazla ıslatmayın; orta derecede nemli olmalıdır. Sadece 24 saat sonra ilk filizler çıkacaktır. Hassas filizleri korumak için ekim işlemi son derece dikkatli yapılmalıdır.

Tohumların ve toprağın antiseptiklerle dezenfekte edilmesi, parazit bireylerin kırılgan fidelere zarar verme olasılığını en aza indirmeye yardımcı olur.
Ekim zamanlaması ve teknolojisi
Baklagil ekim zamanlaması, bölgenin iklimine bağlıdır. Açık tarlalarda tohumlar yalnızca hava sürekli sıcak olduğunda ve ilkbahar donları tehlikesi geçtiğinde ekilir. Orta bölgelerde kuşkonmaz fasulyesi mayıs ayının yirmili yaşlarında, kuzeyde ise haziran başında ekilir. Güney bölgelerde ise ekim bir ay önce yapılır.
Fasulye toprağa geç ekilirse verim göstergelerinde azalma olasılığı yüksektir.
Yeşil fasulye ekimi için toprağın yeterince sıcak, en az 10 santigrat derece olması gerekir. Soğuk toprak fasulyeyi olumsuz etkiler, çimlenme oranını düşürür ve şişme ve fide aşamasında çürümeye neden olur.

Fasulye ekim teknolojisi şu adımlardan oluşur:
- Seçilen fasulye taneleri ılık suda bekletilerek büyüme mevsiminin başlangıcına uyandırılır.
- Toprak önceden nemlendirilir.
- Oluklar 3-4 cm derinlikte açılır. Sıralar arası önerilen mesafe 40-60 cm'dir. Çalı çeşitleri için çukurlar 8-10 cm aralıklarla açılır. Tırmanıcı çeşitler ise mümkün olduğunca birbirine yakın dikilir, destekler yerleştirilir ve bunlara ip veya sicim bağlanır.
- Çukurlara gübre olarak bir avuç odun külü konur.
- İçini verimli toprakla doldurup suluyorlar.
İniş alanı ve hazırlanması
Baklagilleri açık havada dikmek, yeterli ışık alan ve kuvvetli rüzgarlardan uzak alanlarda en etkilidir. Toprak hafif, gevşek ve pH değeri nötr olmalıdır. Yeraltı suyu seviyesi yüksek olan alanlardan kaçının, çünkü bu kök çürümesi riskini artırabilir. Daha önce patates, domates ve lahananın bulunduğu yataklarda bol miktarda fasulye hasadı gözlemlenmiştir.
Toprak verimliliğini artırmak için sonbaharda metrekareye 6 kg organik madde, metrekareye 35 gr süperfosfat, metrekareye 20 gr potasyum klorür uygulanmalıdır. Potasyum ilkbaharda, ekimden hemen önce verilmelidir.

Büyüme yöntemleri
Baklagil yetiştirme yöntemi, bitkinin tür özelliklerine bağlı olacaktır. Sağlam gövdeli çalı tipi bitkiler, ekimler arasında en az 20 cm boşluk bırakılarak sıralar halinde yetiştirilir. Fasulye ekiminde ise kademeli bir desen etkilidir.
Ürün fide kullanılarak da yetiştirilmektedir. Sıcaklıkların donma noktasının altına düşmemesi önemlidir. Fide dikimi, istikrarlı sıcak hava koşullarının gelmesinden sonra yapılır, aksi takdirde ölürler.
Evde
Pencere kenarlarında bitki yetiştirmek daha az yaygındır; bu amaçla erken olgunlaşan çeşitler kullanılır. Pencereyi daha da güzelleştirmek için tırmanıcı bitkiler ekilir. Çiçeklenme döneminde mor, beyaz veya pembe çiçek salkımları oluşur. Bu asmalar, dekoratif özellikleri bakımından iç mekan bitkilerinden daha üstündür.

Kuşkonmaz fasulyesinden bol verim almak için verimli toprak kullanın. Çalı bitkiler en az 2 litre kapasiteli saksılara ekilir. Tırmanıcı bitkiler ise 30 litreden fazla kapasiteli saksılarda yetiştirilir. Ekim, kuru veya filizlenmiş tohumlar kullanılarak yapılır.
Fasulye saksıları, bol güneş ışığı aldıkları güney tarafına yerleştirilmelidir. Yeterli güneş ışığı yoksa bitki zayıflar ve verim düşük olur. Ayrıca, kuşkonmaz fasulyesinin desteğe ihtiyacı vardır.
Serada
Konforlu yetiştirme koşulları sağlamak için baklagiller seralara ekilir. Bu özellikle tırmanıcı çeşitler için geçerlidir. Dikim Şubat sonu veya Mart başında yapılmalıdır. Başlangıçta genç fideleri desteklemek için sağlam ipler yeterlidir; daha sonra raflar verimli toprakla doldurulur.

Şubat ayında korunaklı toprağa yeşil fasulye ekildiğinde, ek floresan aydınlatma gereklidir. Fasulyelerin normal büyümesi ve gelişmesi için 12 saat gün ışığına ihtiyaçları vardır.
Açık alan
Sıcağı seven bitkiler, hava sürekli ısındıktan sonra bahçeye dikilmelidir. Zayıf ve verimsiz topraklarda, ilkbaharda amonyum nitrat gibi azotlu gübrelerin uygulanması gerekir. Sadece besin açısından zengin topraklarda güçlü bir kök sistemi gelişir ve bu da bitkinin kurak hava koşullarına daha iyi dayanmasını sağlar. Kuşkonmaz fasulye yatağında aşırı nem kabul edilemez.
Fidelerin çıkmasını uzun süre beklemekten kaçınmak için tohumları çok derine ekmeyin. Hendek derinliği en fazla 5 cm olmalıdır.

Bakım ipuçları
Taze fasulyeler ani sıcaklık dalgalanmalarına karşı çok hassastır. Sıcaklıklar düşerse, ekim yatağını agrofibre ile örtün. Doğru bitki bakımı, ot ayıklama, toprağı gevşetme, sulama ve besin karışımları eklemeyi içerir.
Sulama
Bitkiyi toprağa diktikten sonra, gün aşırı sulayın. Çıkan fideler, toprağın üst tabakası kurudukça sulanır. Köklerin akşamları sulanması önerilir.
Ayıklama ve gevşetme
Bölgede aşırı ot büyümesine izin vermeyin, çünkü bu kuşkonmaz fasulyesinin büyümesini ve gelişimini engelleyecektir. Bitkiler 10 cm'den fazla yüksekliğe ulaşana kadar her sulamadan sonra sulama ve toprak gevşetme yapılmalıdır. İlk toprak işlemi şu şekilde yapılır: yeşil fasulye filizi 7 cm'ye ulaştı.

Destek
Tırmanıcı çeşitler için bir destek yerleştirilir. Destekten, yüksekliği en fazla 1,5 cm olan sağlam bir tel gerilir ve fasulyeler bu tel boyunca yönlendirilir. Sürgünlerden çıkan tırmanıcı sürgünler de desteğe doğru yönlendirilir.
Sürgünü sıkıştırmak
Yeşil fasulye bitkileri 10 cm'den uzun bir boya ulaştığında tepeleme yapılır. Bu teknik, kök sistemini güçlendirir ve beslenmeyi iyileştirir. Üst büyüme noktası 2 m yükseklikten kesilir. Bu teknik, besin maddelerinin korunmasına yardımcı olarak yüksek kaliteli ve bol bir hasat sağlar.
Üst pansuman
Bahçıvanlar çoğunlukla ana Kuşkonmaz fasulyesinin gübresi olarak inek gübresi kullanılır.Birkaç kullanım şekli vardır: malçlama veya bitkileri püskürtmek için. İlk yapraklar göründüğünde süperfosfat gübresi uygulayın. Kimyasal gübreler önerilmez; bunların yerine organik bileşikler kullanmak daha iyidir.
Hasat
Baklagil baklaları aşamalı olarak olgunlaşır. Meyve verme dönemi ilk dona kadar sürer. Aşırı olgunlaşmayı önlemek için hasat zamanında yapılmalıdır. Kuşkonmaz fasulyeleri çiçeklenmeden 2-3 hafta sonra sertleşmeye başlar ve ilk meyveler 10 gün sonra hasat edilir.
Hastalıklar ve zararlılar. Önleme ve tedavi
Baklagiller mantar enfeksiyonlarına, viral hastalıklara ve parazitlere en duyarlı bitkilerdir. Sonuç olarak, kuşkonmaz fasulyesinin kök kütlesi çürümeye yatkındır. Beyaz çürüklük, yaprak bitleri ve külleme en yaygın zararlılardır. Antraknoz da onları enfekte edebilir.

Hastalık gelişimini önlemek için tohumların ekimden önce ön ilaçlamadan geçirilmesi gerekir. Ekim sadece sıcak günlerde yapılabilir. yeşil fasulyeleri saklamak Sıcak hava ile buharlama yapılır. Tarımsal kimyasallar sezonda bir kez kullanılabilir, ancak öncesinde geniş spektrumlu bir biyo-bileşik uygulanmalıdır.
Temel tarım uygulamalarına uyulduğu ve koruyucu önlemlerin ihmal edilmediği takdirde yeşil fasulye yetiştiriciliği başarılı olacaktır.











