Turşu yapma
Marine etmek, sebzelere, mantarlara ve ete keskin bir lezzet katmaya yardımcı olur. Bu tür yemeklerin ayırt edici bir özelliği de baharat, ot ve sirke veya sitrik asit eklenmesidir.
Bu bölümde hafif asitli, orta asitli, asitli ve baharatlı marinatların nasıl hazırlanacağı anlatılmaktadır. Öncelikle sebzeleri seçip yıkayın. Sebzeleri bütün olarak veya parçalara ayırarak kullanabilirsiniz. Ardından kavanozları doldurmaya hazırlayın.
Ürünün tüm faydalı özelliklerini koruması ve uzun süre saklanabilmesi için doğru koşulların oluşturulması gerekir. Depolama için en iyi yer kiler veya bodrum olarak kabul edilse de, bir apartman dairesinde saklamak da kabul edilebilir.
Turşu yapma Don olayının başlamasıyla birlikte marketlerde pancar fiyatları düştü
Turşu yapma Balkan Yarımadası, orijinal yapısıyla yaygın olarak bilinir
Turşu yapma Soğan filizleriyle kış hazırlıkları için her ev hanımının tarifi yoktur.
Turşu yapma Ermenice'ye göre kış için turşu haline getirilmiş taze semizotu yaprakları
Turşu yapma Ev hanımlarımız çeşitli ilk yemekleri pişirmeyi biliyor ve seviyorlar
Turşu yapma Kış aylarında günlük beslenmenizi çeşitlendirmek zor olabilir.
Turşu yapma Kabak, birçok ev hanımının pek de önemsemediği bir sebzedir.
Turşu yapma Turşu domatesler, vazgeçemeyeceğiniz lezzetli bir ikramdır
Turşu yapma Birçok insan kış için atıştırmalıklar hazırlar,
Turşu yapma Kış için sarımsakla preslenmiş taze patlıcanlar mükemmeldir
Turşu yapma Turşu kış aylarının geleneksel atıştırmalığıdır.
Turşu yapma Soğuk mevsimde özellikle hoş kokulu bir şeyler istersiniz.
Turşu yapma Günümüzde domates bazlı çok sayıda atıştırmalık bilinmektedir.
Turşu yapma Kış için aspirinli beyaz lahana - basit
Turşu yapma Kış için marine edilmiş biberlerle masayı süslemek için